JOB TODAY logo

Trabajos dejar un en El Prat De LlobregatCrear alertas

  • DIRECTOR DE OPERACIONES EN COCINA (MULTI-SITE) 3500 NETOS MES
    DIRECTOR DE OPERACIONES EN COCINA (MULTI-SITE) 3500 NETOS MES
    hace 1 día
    €3500–€3800 mensual
    Jornada completa
    Barcelona

    IMPORTANTE: Solo se valorarán candidaturas que demuestren experiencia previa en la dirección de operaciones de múltiples centros a la vez (mínimo 3) Abstenerse perfiles que no cumplan el requisito de gestión multi-site. Buscamos un gestor de operaciones, no un jefe de cocina de un solo centro. Descripción del Puesto Buscamos un Director de Operaciones de Cocina con visión estratégica y capacidad de liderazgo para gestionar 5 centros operativos en Barcelona. Buscamos un perfil de alto nivel, capaz de dejar su impronta en la estructura operativa de la compañía y asegurar la máxima rentabilidad y calidad. Formación Requerida • Mínima: Formación Profesional de Grado Superior (Hostelería/Dirección de Cocina). Tus Funciones Principales • Gestión Operativa: Supervisión estratégica y control integral de las 5 cocinas del grupo., • Control Financiero: Responsable de escandallos, fichas técnicas y control estricto de costes (Food Cost)., • Innovación Culinaria: Liderazgo en el diseño y cambio de cartas de temporada., • Capital Humano: Formación de equipos y estandarización de procesos de trabajo., • Estandarización: Garantizar la excelencia y homogeneidad en todos los puntos de venta. Requisitos Indispensables • Experiencia: Mínimo 5 años como Director de Operaciones en cocina (gestión mínima de 3 centros simultáneos)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata en Barcelona. Condiciones y Beneficios • Salario: 3.500€ netos mensuales., • Jornada: * 3 días de turno partido (12:00h-16:00h y 20:00h-00:00h)., • 2 días de turno seguido (09:00h-17:00h)., • Descanso: 2 días consecutivos a la semana. IMPORTANTE: Solo se valorarán candidaturas que demuestren experiencia previa en la dirección de operaciones de múltiples centros a la vez

    Inscripción fácil
  • Cocinero avanzado, 2do cocina turno seguido.
    interview badgeEntrevistas mañana
    Cocinero avanzado, 2do cocina turno seguido.
    hace 1 día
    €1600–€1800 mensual
    Jornada completa
    Sant Gervasi - la Bonanova, Barcelona

    Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

    Inscripción fácil
  • 👩‍🍳 Jefe/a de cocina delivery
    👩‍🍳 Jefe/a de cocina delivery
    hace 5 días
    €24000 anual
    Jornada completa
    Les Corts, Barcelona

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. 🎯 Creamos espacios donde nuestros cliente/as se sienten bienvenidos/as y cuidados/as. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. 👉 Queremos líderes de cocina que sientan y transmitan respeto por el producto que trabajamos y por los procesos establecidos. 👉Personas que busquen crecer y sientan el proyecto como propio. Si tú también crees que el éxito se cocina en equipo y que los pequeños detalles marcan la diferencia… ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✔ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✔ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✔ Controlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✔ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ✔ Trabajarás codo a codo con el Bar Manager para que sala y cocina vayan al mismo ritmo. ✔ Harás de la cocina un lugar donde se cocina bien… y se trabaja mejor. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales. ✔ Salario 24.000€ brutos anuales ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos ✨ Al menos 3 años de experiencia liderando cocinas operativas. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. 🔝 Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! 🗽 Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a Brunch - Turnos Seguidos
    Cocinero/a Brunch - Turnos Seguidos
    hace 10 días
    €20800 anual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

    Inscripción fácil
  • Azafato Animador de eventos H/M
    Azafato Animador de eventos H/M
    hace 10 días
    €11–€14 por hora
    Jornada parcial
    Barcelona

    Description du poste : ¡Únete al equipo de JUJU'S Events! ¿Quiénes somos? En JUJU'S Events, nuestra misión es sencilla: crear recuerdos convirtiendo cada momento en una experiencia memorable. Ya sea en una tienda, en una feria o incluso en el fin del mundo (bueno, a veces solo en el supermercado, pero siempre con estilo). Nuestro objetivo es hacer sonreír a la gente y ofrecerles un momento de convivencia inolvidable. Y para eso, ¡te necesitamos a TI! Una sonrisa contagiosa, energía desbordante y mucho buen humor. La misión (si la aceptas): Fecha: Del martes 5 de mayo al jueves 7 de mayo Horario: 7h30 - 19h30 Tu misión: ✔ Preparar y ofrecer degustaciones gratuitas (a todo el mundo le encantan las cosas gratis). ✔ Montar y decorar un stand digno de Instagram (y desmontarlo y recogerlo después). ✔ Limpiar y reacondicionar el material (porque nos gusta que todo esté limpio y listo para la próxima aventura). Trabajarás en una gran variedad de lugares: tiendas, empresas, ferias o eventos al aire libre. ¿Te apetece un trabajo que te saque de la rutina? El perfil de nuestros sueños: Carnet de manipulador de alimentos obligatorio Tu sonrisa podría iluminar una habitación (o un stand). Te encanta el contacto humano y sabes cómo entablar una conversación, incluso con un desconocido. Eres independiente, adaptable y te gusta asumir nuevos retos. Una buena presentación es imprescindible, y la experiencia en animación o servicios es una gran ventaja (aunque también sabemos reconocer el talento en bruto). ¿Por qué te encantará trabajar con nosotros? Un ambiente divertido y agradable (sí, somos así de guays). Tareas variadas que rompen la rutina. Y si lo haces bien, es muy probable que te volvamos a llamar para más aventuras. Entonces, ¿estás listo/a para unirte al equipo de JUJU'S Events y dejar que tu personalidad brille? ¡Envíanos tu candidatura, estamos deseando conocerte!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a Planchista
    Cocinero/a Planchista
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona

    Oferta de Empleo: Chef Especializado en Smash Burgers y Bocadillos Gourmet Bar restaurante ¿Tienes pasión por la cocina y quieres formar parte de un emocionante proyecto desde cero? Buscamos un Chef con experiencia en smash burgers, bocadillos, salsas caseras y platos similares para un restaurante de nueva creación, con la oportunidad de aportar tus ideas y dejar tu huella en el inicio de este proyecto. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de smash burgers, bocadillos gourmet y salsas artesanales. Responsabilidad y organización, con capacidad para gestionar pedidos, inventarios y necesidades de cocina Habilidad en investigación y desarrollo (I+D) para crear nuevas recetas y mejorar continuamente la oferta del restaurante. Actitud positiva, motivación y ganas de aprender y aportar ideas. Energía y compromiso, con disposición a adaptarse y trabajar en un entorno dinámico. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre la calidad y el orden. -Se valorará positivamente conocimientos de cocina japonesa Responsabilidades: Elaborar smash burgers y bocadillos de alta calidad, cuidando cada detalle desde el sabor hasta la presentación. Diseñar y preparar salsas caseras y explorar nuevos sabores para la carta. Gestionar pedidos de materias primas, asegurando un correcto stock y control de inventario. Participar activamente en la creación y desarrollo de nuevos platos y propuestas culinarias. Garantizar la limpieza y organización de la cocina, siguiendo normativas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar codo a codo con la dirección para levantar este nuevo proyecto gastronómico Ofrecemos La oportunidad de formar parte del inicio de un restaurante con una propuesta joven, innovadora y creativa. Horario mixto entre partido y seguido Ambiente dinámico y abierto a nuevas ideas, donde tus aportaciones serán muy valoradas. Salario competitivo acorde a experiencia y habilidades, con oportunidades de crecimiento. Si tienes ganas de liderar un proyecto nuevo, aportando energía, creatividad y compromiso, ¡esta es tu oportunidad! Envíanos tu CV y sé parte de este emocionante inicio.

    Inscripción fácil
  • Técnico/a Contabilidad y Fiscalidad
    Técnico/a Contabilidad y Fiscalidad
    hace 1 mes
    €20000–€25000 anual
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Buscamos Contable Senior (4–5 años) | Entorno Startup | Sector Co-living En nuestro proyecto estamos creciendo y queremos incorporar un/a Contable Senior que quiera ir más allá de la gestión operativa y contribuir activamente a la estructuración y profesionalización del área financiera. Si te motiva trabajar en un entorno joven, dinámico y en expansión, donde puedas aportar criterio, orden y visión de mejora, esta posición puede encajar contigo. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable del ciclo contable completo y pieza clave en la consolidación de procesos financieros sólidos que acompañen el crecimiento del negocio. Principales responsabilidades  Gestión integral de la contabilidad.  Reportes al SII  Cierres mensuales y apoyo en cierre anual.  Conciliaciones bancarias y control de tesorería.  Presentación de impuestos (IVA, IS, IRPF).  Trabajarás con un controller financiero en la preparación del reporting financiero interno.  Coordinación con asesoría externa.  Mejora y estructuración de procesos contables.  Soporte financiero transversal al equipo. Qué buscamos  4–5 años de experiencia en posición similar.  Experiencia trabajando con Holded.  Conocimiento sólido del Plan General Contable.  Buen manejo de Excel.  Perfil proactivo, organizado y con mentalidad de mejora continua.  Mentalidad de trabajo en equipo  Comodidad trabajando en entornos ágiles y equipos jóvenes. Valoraremos especialmente, aunque no es esencial  Experiencia en sector inmobiliario.  Experiencia en co-living, co-working o living flexible.  Experiencia previa en startups o compañías en fase de crecimiento. Qué ofrecemos  Contrato indefinido.  Periodo de prueba de 6 meses.  Salario acorde a mercado startup para perfil 4–5 años, en función de experiencia y autonomía.  Entorno joven y dinámico.  Impacto real en la construcción y profesionalización del área financiera.  Proyecto en crecimiento con recorrido a medio plazo. Si te interesa formar parte de un proyecto en expansión, tienes ganas de crecer tanto personal como profesionalmente, dejar huella en la construcción de un área financiera sólida y, sobre todo, disfrutar de tu trabajo, estaremos encantados de conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil