Trabajos servicios cocina en El Prat De LlobregatCrear alertas

Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo. - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Asistir en la preparación de platos durante el servicio. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. - -Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo,con dos dias de descanso rotativos, con un horario de establecimiento de 5:00 a 00:00h. Jornada continua. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual. - Se valorará experiencia en servicios de alto volumen - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario.

FUNCIONES: - Aumentar y mejorar la satisfacción del cliente servicio y venta. - Garantizar el buen funcionamiento del restaurante, productividad y calidad. - Provechar la capacidad del restaurante al máximo - Realizar pedidos, horarios supervisión de pre-servicio, servicio y post-servicio. - Comunicación fluida entre los diferentes equipos de trabajo. - Impulsar la polivalencia entre el personal a la hora de hacer horarios. - Capacidad de solucionar problemas. - Control y calidad tanto de servicio como de personal. - Cierres de cajas y local. - Conocer en todo momento lo que sucede en el local. - Supervisar neveras, almacenes y cotejar con cocina salidas y altos. - Hacer previas diarias con el servicio para motivar ánimo de venta, solucionar. problemas de otros servicios (hayan ocurrido en el servicio anterior), cambios de carta, platos, etc. - Responder de forma eficiente e precisa a las quejas de los clientes. - Organizar y supervisar turnos. - Controlar la calidad de los platos. - Gestionar las necesidades de utensilios, vajillas y productos necesarios para el local. - Revisar ordenes de servicio, trabajo, montajes y garantizar que el personal este en su zona. REQUISITOS: - Disponibilidad inmediata - Residencia cercana al lugar de trabajo - Experiencia demostrable en el mismo puesto ofertado. - Persona dinámica, flexible, buena actitud, responsable y profesional. - Capacidad de solucionar imprevistos que vayan surgiendo. SE OFRECE: - Salario según convenio - Desarrollo profesional - Buen ambiente de trabajo - Estabilidad laboral.