Se precisa incorporación de un/a cocinero/a de restaurante con alto volumen de trabajo en el centro de Barcelona. Las funciones a realizar como cocinero/a son las siguientes: -Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú y de la carta -Elaboración de los platos del menú del día y de la carta -Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas -Rotar y controlar el stock de acuerdo con los procedimientos establecidos -Mantener el orden y la limpieza durante el servicio -Garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. Si tienes experiencia como cocinero/a de tres años y te gustaría pertenecer a una empresa en crecimiento, no dudes en inscribirte!
NUEVA APERTURA EN BARCELONA! En Rooster & Bubbles abrimos un nuevo restaurante en Eixample y estamos formando un nuevo equipo. Buscamos un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES - Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.) - Realización del servicio diario - Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general. - Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina. - Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MARTES Y MIÉRCOLES O JUEVES Y VIERNES según posición) - Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales, aproximadamente 1.450€ netos mensuales, según IRPF (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía) - Propinas: aproximadamente 150-180€ mensuales - Horario: 5 turnos seguidos a la semana (1 turno partido cada 15 días) - Comida diaria (comida o cena según turno) - Ropa de trabajo a cargo de la empresa - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
En Luigi Ristorantes buscamos un/a ayudante de cocina para uno de nuestros restaurantes del centro de Barcelona. Las funciones a realizar para la posición son: -Mantener el material de cocina limpio y ordenado -Lavar, pelar y cortar verduras y pescados -Controlar el perfecto funcionamiento de refrigeradores, congeladores, freidoras y hornos -Elaborar ensaladas, salsas, emplatar, postres, así como de la decoración de estos platos. Si tienes experiencia en el puesto y quieres formar parte de una empresa en crecimiento y un equipo con ganas de hacer las cosas bien, inscríbete!
Jefe de cocina About the job Estamos buscando un jefe de producción de cocina para dar servicio tanto a nuestras paradas como a nuestros clientes. La cocina se encuentra al lado del mercado de la Boquería. La cocina está totalmente equipada para desarrollar los platos para llevar, comer al momento y la venta on-line. Las condiciones de trabajo entendemos que son excepcionalmente buenas dado que el horario es de 7:30 a 15:30 de lunes a viernes y algún evento en fin de semana de forma muy esporádica. El/La profesional debe tener sólida experiencia y conocer los procesos de una cocina productiva como son el etiquetado correcto, los lotes, respeto a la caducidad y establecer una producción constante en volumen y calidad. Buscamos a alguien con alma en la cocina y comprometido con la empresa y el proyecto. 1650€ Jornada de 40hrs semanales De lunes a viernes de 7:30 a 15:30 Department: F&B kitchen The company Carmen La cocina del mar, empresa líder en productos del mar que cuenta con cuatro paradas en diferentes mercados de Barcelona; así como otros clientes particulares. Se dedica a la comercialización de platos preparados, listos para comer!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestro restaurante especializado en comida a domicilio y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, preferiblemente en cadena de restauración organizada Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Planificación y organización del trabajo de cocina. Trato con los proveedores. Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. Gestión de stock. Selección y capacitación del personal. Gestión de los horarios de su equipo. Instruir al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa. Supervisión de la cocina en la hora de servicio. Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
About the job ¿Tienes experiencia en la supervisión de eventos y una pasión por el servicio al cliente? ¿Buscas un puesto con posibilidades de carrera dentro de la compañía hotelera más grande del mundo? ¡No busques más, en W Barcelona te estamos buscando! Tareas principales: Supervisar y coordinar el montaje y desmontaje de eventos, asegurando que se cumplan los estándares de servicio. Gestionar y liderar al equipo de camareros durante los eventos. Asegurar la correcta disposición de mesas y la presentación de platos y bebidas. Resolver cualquier incidencia o solicitud especial de los clientes durante el evento. Comunicarse con la cocina para coordinar tiempos de servicio y resolver dudas sobre el menú. Garantizar la satisfacción del cliente, atendiendo sus necesidades y solicitudes de manera proactiva. Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al manager; y completar capacitación y certificaciones de seguridad. Lo que buscamos: Experiencia previa en supervisión de banquetes o eventos. Español e inglés fluido. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva y personalidad extrovertida. Se valorará positivamente experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas. Lo que ofrecemos: Contrato fijo discontinuo. Turnos seguidos de 8h. Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana. Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: Comedor de personal. Actividades de Team Building. Uniforme y lavandería interna y gratuita. Descuentos en hoteles Marriott y establecimientos de Barcelona. Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento y bienestar. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen F&B service Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo. - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. ¿QUÉ OFRECEMOS? JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 23:00h. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario
Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (Experiencia arroces) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
¡Estamos contratando ayudantes camareros! En La Cachapera buscamos incorporar ayudantes de cocina con ganas de trabajar y aprender, preferiblemente con experiencia en cocina venezolana y en plancha (aunque no es imprescindible). Tareas 1.- Lavar, freír y preparar principales y entrantes como ingredientes según instrucciones del cocinero o jefe de cocina. 2.- Montaje y apoyo en línea de servicio. 3.- Asistir en el montaje de platos, mise en place y despacho durante los servicios. 4.- Limpieza y organización de la cocina. 5.- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y mesas. 6.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 7.- Seguir los protocolos establecidos para garantizar la seguridad y calidad en la manipulación de alimentos. 8.- Recepción y almacenamiento de mercancía. 9.- Ayudar a recibir pedidos, revisar fechas de caducidad y colocar productos siguiendo el sistema FIFO. 10.- Gestión de residuos, Clasificar, vaciar y limpiar basuras respetando normas de reciclaje y sostenibilidad. 11.- Apoyo general al equipo de cocina, Colaborar con cocineros y responsables en lo que se necesite durante la jornada. 12.- Revisión y reposición de stock básico en cocina, Vigilar que haya suficiente material básico y comunicar necesidades al responsable. 13.- Apoyo en la preparación y ensamblaje de alimentos Requisitos 1.- Documentación en regla, permiso de trabajo vigente y DNI/NIE en orden. 2.- Experiencia previa en cocina (no indispensable, pero valorada). Se valorará experiencia en cocina tradicional o de comida rápida, especialmente en cocina venezolana. 3.- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Deseable formación o carnet de manipulador de alimentos. 4.- Actitud proactiva y disposición para aprender. Ganas de crecer profesionalmente y aportar al equipo. 5.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena comunicación y respeto hacia los compañeros y superiores. 6.- Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad. Se busca una persona meticulosa y disciplinada. Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. 7.- Buena presencia y hábitos de higiene personal. Imprescindible para mantener los estándares de la empresa. Beneficios 1.- Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Cumplimos con toda la normativa laboral vigente desde el primer día. 2.- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Formarás parte de un equipo humano, con compañerismo, respeto y apoyo mutuo. 3.- Posibilidades de crecimiento profesional. Promovemos el talento interno y ofrecemos oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. 4.- Formación continua en cocina y APPCC. Acceso a capacitación y apoyo en el aprendizaje de técnicas y procedimientos del sector. 5.- Comida incluida durante el turno. Ofrecemos comida gratuita para el personal en jornada partida o turnos largos. 6.- Descuentos en productos del grupo. Beneficios exclusivos para empleados en nuestros locales. 7.- Uniforme y herramientas de trabajo proporcionadas. Proveemos el equipamiento necesario para que trabajes con comodidad y seguridad. 8.- Propinas. Generalmente son notables ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Si tienes ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico y con buen ambiente, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando en La Cachapera!
Descripción El emblemático restaurante CaixaForum Barcelona está en búsqueda de un/a cocinero/a, apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes. Responsabilidades principales: - Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas. - Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad. - Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. - Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. - Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. - Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. - Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. - Ambiente de trabajo estimulante y dinámico. - Remuneración según el convenio colectivo. - Incorporacion inmediata y contrato con posibilidad de ser indefinido - Beneficios de la empresa, como comidas gratuitas durante el turno de trabajo. - El horario de trabajo para la actividad del restaurante concluye durante la tarde, ya que el restaurante está cerrado por la noche. Ocasionalmente pueden ser necesarios turnos para eventos especiales durante la hora de la cena. Durante el año, el trabajador contará con dos días de descanso semanales + vacaciones + días festivos según el convenio colectivo. - La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. - Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. En Singualaris, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! Requisitos mínimos - Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene. - Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo exigente. - Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas. - Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral. - Diploma de escuela de hostelería o título equivalente es una ventaja. - Experiencia previa en restaurantes con cocina gastronómica es un plus. Competencias - Autonomía. - Flexibilidad - proactividad
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Empresa de hostelería en plena expansión necesita personal para pica y limpieza. Funciones: limpieza de pescado y marisco, limpieza de la vajilla, utensilios de cocina, y la zona de lavado, así como mantener la limpieza general de la cocina y otras áreas designadas. También puede incluir tareas como preparar alimentos (pelar, cortar, etc.) y ayudar en la preparación de algunos platos. POSIBILIDAD DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA. Indispensable permiso de trabajo.
Buscamos para nuestro restaurante Julieta's en Barcelona: AYUDANTE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Prepare los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Prepare los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verifique la calidad de los alimentos y asegúrese de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Mantener organizado el puesto de trabajo. ¿Eres tú? · Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocina. · Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. · Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. · Español alto hablado y escrito. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disponibilidad de incorporación Inmediata. · Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestro restaurante Bistró Mató de Pedralbes. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual: 1.500€ netos + Propinas (250€/300€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos y 2 días de fiesta.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestros hoteles. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Colabora en la realización de pedidos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Senior Chef de Partie es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sous Chefs. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Seguro de salud con Sanitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Sr. Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
En Fundación Eurofirms seleccionamos un/a ayudante de cocina para una empresa ubicada en Barcelona. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Preparación de platos fríos y calientes. - Orden y limpieza del puesto. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Oferta dirigida exclusivamente a personas con certificado de discapacidad en grado igual o superior al 33%. - Experiencia previa relacionada con el puesto de trabajo. - Buscamos a una persona responsable y proactiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Carnet B y vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo. Idiomas: Castellano y/o catalán hablados y escritos correctamente.
En Royal Rooms somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un Marmitón/ friega platos para integrarse al equipo de limpieza de un prestigioso hotel de 5 estrellas ubicado en l’Hospitalet. Requisitos: -Experiencia previa como friegaplatos -Disponibilidad para trabajar en los horarios especificados. -Responsabilidad y compromiso con el trabajo en equipo. Ofrecemos: -Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato fijo discontinuo duración 6 meses, con posibilidad de prórroga. -Horario: contrato de 20h semanales con turnos rotativos, con dos descansos rotativos a la semana. -Formación inicial y continua. -Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. -Incorporación inmediata.
About the job Funciones: Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina junto al Chef ejecutivo. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina: planificación, organización y control. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en todo el proceso. Productivo y de emplatado, así como revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de APPCC. Organizar horarios, dirigir, coordinar y motivar el trabajo del personal a tu cargo. Diseñar platos y participar en su elaboración. Elaboración del carta, bufet, … Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. Jornada laboral 40 horas semanales. 1,5 días de descanso semanales. De martes a domingo. Jornada seguida con turno de mañana Festivos mediodía Salario según las aptitudes y experiencia demostrable. No se ofrece alojamiento Department: F&B kitchen About you Formación Ciclo formativo grado medio/superior en cocina y gastronomía Experiencia demostrable de más 4 años como Jefe Cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea. Habilidades imprescindibles: Ser creativo Capacidad gestión y organización equipos. Tener capacidad de motivación. Organizado, metódico y disciplinado. Apasionado/a de la gastronomía y atento a los pequeños detalles Flexible y disponible para fechas clave. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Disponibilidad inmediata Sede Barcelona ciudad Language required: Spanish. English is a plus The company Empresa de alimentación implantada desde el año 1964. Somos una tienda de productos de alta gama. Nos encanta cuidar al cliente seleccionando el mejor producto. Dar un buen servicio es nuestra meta diaria. En Semon creemos que tener unos valores fuertes y comprometidos son clave para que nuestro negocio pueda ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes, tanto a los actuales como a los nuevos. Y estos son compartidos por todos los miembros del equipo. Nuestros valores están presentes en cada una de las acciones o eventos que llevamos a cabo: desde la comida que servimos en nuestro restaurante degustación l’Indret de Semon hasta el servicio de catering, pasando por los acontecimientos que tienen lugar dentro y fuera de nuestro local, la comida a domicilio que entregamos siempre perfecta o los productos que ofrecemos en la tienda gourmet.
Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (40h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina. • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos • Disposición al trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Elaboración de nuestra carta • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc) • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio • Limpieza de cocina, equipos y utensilios • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley. • Ambiente de colaboración y equipo ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!
Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Si eres un/a apasionado por el mundo del Café de especialidad y te gusta la coctelería ¡Únete a nuestro equipo en The Egg Lab! FUNCIONES: El/la barista reportará directamente a la/el encargado de sala: - Preparar y servir bebidas de café, té, zumos, smoothies, cocktails, siguiendo nuestras recetas exclusivas. - Mantener la barra limpia y organizada. - Colaborar y trabajar en equipo con el personal de barra, y sala. - Realizar cobros. - Realizar cierre del local. - Control de mermas en el local. - Realización de pedidos. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). - Turnos seguidos con entrada flexible de 14:00h a 00:00h. - Salario fijo 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Competencias: excelentes habilidades de trabajo bajo presión, gestión múltiple de tareas y, organización. - Educación: formación en lateo. - Habilidades técnicas: Imprescindible manejo de cafetera y valorable en coctelería. - Idiomas: nivel avanzado de español, nivel intermedio de inglés.
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Cumplir con los estándares exigidos por el Chef Preparar los alimentos Certificar el sabor y calidad de cada plato Cocinar y presentar los platos Adaptar o cambiar el menú del establecimiento Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Experiencia con cocina japonesa Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo
Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y creativas, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de platos en nuestra cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, algunos partidos. Dos días de descanso seguidos. Salario según convenio.
**Berto's Milanesa** Restaurante ubicado en el Centro Comercial Splau ¿Eres una persona polivalente, con ganas de aprender y trabajar en un ambiente dinámico? Te defines como una persona: - Atenta y amable con el cliente. - Que tenga facilidad para sonreír, persona ordenada, proactiva y con orientación comercial - Con iniciativa y ejemplaridad. ¡No dudes, te estamos buscando! Funciones del puesto: En cocina: - Preparar ingredientes y colaborar en la elaboración de nuestras deliciosas milanesas. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada siguiendo los estándares de higiene y seguridad. - Apoyar en el emplatado y control de calidad de los platos. - Cumplimiento de planes de limpieza en cada una de las areas. En sala: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia excepcional. - Tomar pedidos, servir bebidas y ofrecer recomendaciones sobre nuestro menú. - Resolver dudas o inconvenientes de manera rápida y diplomática. Habilidades y competencias clave - Atención al cliente: Trato amable y escucha activa para satisfacer las necesidades de los clientes. - Gestión de tiempo y multitarea: Capacidad para coordinar tareas como servir mesas y colaborar en cocina. Perfil que buscamos - Carisma y buena presencia: Capaz de transmitir energía positiva y representar los valores de nuestra empresa. - Trabajo en equipo: Disposición para colaborar con compañeros en ambas áreas. - Adaptabilidad: Habilidad para gestionar cambios rápidos en las operaciones diarias. Ofrecemos - Contrato de 20 horas semanales. - Ambiente laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento. - Capacitación continua para fortalecer tus habilidades.
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
Estamos buscando un Cocinero/a para que forme parte del equipo de Producción ⏳ Jornada: 20 horas semanales 🕒 Horario: Viernes y sábado de 16- 22h y Domingo 12 - 20h 📄 Contrato: Indefinido 🔹 Funciones principales: Recepción y almacenamiento de pedidos, asegurando la correcta conservación de los productos. Preparación y elaboración de platos según las fichas técnicas. Control y mantenimiento de la limpieza en la cocina. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. ✅ Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas en cocina. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y organización. ✅ Disponibilidad inmediata 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento en la empresa.
Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de The Egg Lab! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: - Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. - Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. - Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. - Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. - Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. - Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada. - -Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado. - Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía. - Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca. - Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día. - Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 23.30 h. - Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. Asimismo, tenemos un lato compromiso con la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Aspiramos a inspirar a otros establecimientos a adoptar prácticas responsables y a valorar la importancia de una cadena de suministro ética, creando un impacto positivo duradero en nuestra comunidad y en el medio ambiente. REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería. - Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
🍳 ¡Buscamos Segundo/a de Cocina para unirse a la familia Pomada! En Grup La Pomada no solo cocinamos platos, cocinamos momentos. Somos un grupo joven, ambicioso y con un propósito claro: hacer de cada comida una experiencia inolvidable en pleno corazón de Barcelona. Nuestra misión va más allá de servir buena comida: Queremos que Barcelona vuelva a brillar a través de una cocina honesta, cuidada y con alma. 💛 ¿Qué buscamos en ti? Tienes experiencia como Segundo/a de Cocina (mínimo 2 años) Te mueve la pasión por la hostelería y el trabajo en equipo Tienes actitud, energía y ganas de crecer Estás disponible para hacer horario partido (3 días por semana) Resides en Barcelona o puedes desplazarte sin problema 🚀 ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido desde el primer día Salario competitivo: 25.800 € brutos anuales Jornada completa Un entorno laboral estable, motivador y con buen rollo Plan de incentivos: semanal, mensual y anual Muchas oportunidades para crecer profesionalmente Y lo más importante: un equipo que te valora, te respeta y te hace sentir parte de algo grande Si quieres trabajar en una empresa que apuesta por las personas y por hacer bien las cosas, este es tu lugar. 🎯 ¿Te apuntas a esta aventura? Envíanos tu CV y empieza a cocinar el próximo capítulo de tu carrera con nosotros.
About the job ¿Eres un/a profesional de la hostelería con pasión por el servicio al cliente y experiencia en supervisión? ¿Buscas un puesto con posibilidades de carrera dentro de la compañía hotelera más grande del mundo? ¡No busques más, en W Barcelona te estamos buscando! Tareas principales: Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio de alimentos y bebidas. Asegurar que se cumplan los estándares de servicio y calidad en todos los puntos de venta de alimentos y bebidas. Servir platos de comida y bebidas alcohólicas a los invitados cuando sea necesario. Montar mesas de acuerdo al tipo de evento y estándares de servicio. Responder preguntas sobre selecciones de menú y comunicar con la cocina sobre preguntas del menú, duración de la espera, pedidos para volver a cocinar y disponibilidad del producto. Gestionar los requisitos adicionales de comidas, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales. Comunicarse con los clientes para garantizar la satisfacción con cada plato de comida y/o bebida. Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al manager; y completar capacitación y certificaciones de seguridad. Entrenar y desarrollar al personal de servicio para mejorar su desempeño y habilidades. Realizar inventarios y controlar el stock de alimentos y bebidas. Lo que buscamos: Experiencia previa como camarero/a y en un puesto de supervisión. Español e inglés fluido. Actitud positiva y personalidad extrovertida. Se valorará positivamente experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Lo que ofrecemos: Contrato fijo discontinuo. Turnos seguidos de 8h. Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana. Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: Comedor de personal. Actividades de Team Building. Uniforme y lavandería interna y gratuita. Descuentos en hoteles Marriott y establecimientos de Barcelona. Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento y bienestar. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B Management Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
CORTADOR/A DE JAMÓN BARCELONA Empresa: Grupoconstant Ubicación: Barcelona Experiencia requerida: 1 año Descripción del puesto Grupoconstant, una empresa líder en el sector de la charcutería, está en búsqueda de un/a CORTADOR/A DE JAMÓN para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Si eres un apasionado/a del arte del corte de jamón y tienes al menos un año de experiencia en el campo, esta es tu oportunidad para formar parte de un proyecto en constante crecimiento y con un enfoque en la calidad y el servicio al cliente. Responsabilidades Como CORTADOR/A DE JAMÓN, tus principales responsabilidades incluirán: Calentar los productos: Preparar y calentar el/los productos que te proporcione el centro para su degustación, garantizando que se ofrezcan en las mejores condiciones. Corte de productos: Realizar el corte de la carne de una amplia gama de productos en formato de platos preparados, asegurando un acabado profesional y atractivo. Informe de acciones: Cumplimentar informes detallados de cada una de las acciones realizadas, contribuyendo así al seguimiento y mejora continua de nuestras operaciones. Disponibilidad: Tener disponibilidad para realizar campañas puntuales, adaptándote a las necesidades del equipo y del servicio. Requisitos Experiencia: Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia como cortador/a de jamón o en posiciones similares dentro del ámbito de la charcutería. Habilidades: Debes poseer habilidades excepcionales en el corte de jamón, asegurando que cada pieza tenga la presentación y calidad que nuestros clientes merecen. Proactividad: Se valorará la capacidad de trabajar de manera autónoma y el interés por contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo. Uniforme: El uniforme necesario para el desempeño de tus funciones será proporcionado por la marca y se encontrará disponible en el centro. ¿Qué ofrecemos? Entorno laboral: Formar parte de un equipo dinámico y comprometido que valora la excelencia en el servicio al cliente y el trabajo en equipo. Oportunidades de crecimiento: En Grupoconstant, creemos en la formación continua y el desarrollo personal, por lo que tendrás acceso a recursos que potencien tus habilidades. Compensación: Ofrecemos una remuneración competitiva acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto. Sobre Grupoconstant En Grupoconstant estamos comprometidos con ofrecer productos de la más alta calidad y un servicio excepcional. Nuestra misión es ser referentes en el sector de la charcutería y, para ello, contamos con un equipo apasionado y profesional que trabaja día a día para superar las expectativas de nuestros clientes. Si te entusiasma el mundo de la charcutería y deseas formar parte de un equipo en constante evolución, ¡te estamos esperando! Únete a nosotros en esta apasionante aventura y contribuye a mejorar la experiencia gourmet de nuestros clientes a través del arte del corte de jamón. ¡Solicitamos tu interés! Si cumples con los requisitos y estás listo/a para asumir este reto, confía en que será una experiencia enriquecedora y llena de oportunidades. Grupoconstant valora la diversidad y se compromete a crear un entorno inclusivo para todos los empleados. Aquí, todos tienen la misma oportunidad de crecer y prosperar. ¿Te gustaría ser parte del equipo como CORTADOR/A DE JAMÓN en Barcelona? Si cumples con los requisitos en términos de experiencia y habilidades mencionadas, no dudes en unirte a nuestra misión de ofrecer calidad y excelencia. Esperamos conocerte pronto.
REFERENCIA DE LA OFERTA : GTLBL- CA Buscamos un/a Camarero/a de Sala para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Barcelona. SE REQUIERE: - Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como camarero/a de Sala - Con disponibilidad de incorporación Inmediata - Buen nivel de ingles para atender al cliente. que hable Castellano (Avanzado), Catalán (Básico). - Debe saber llevar platos en mano, atender con bandeja, tomar comandas con terminal electrónico, acostumbrado a alto volumen de trabajo, a llevar su propio rango de mesas, persona amable, sonriente, dinámica y con gusto por el trato al cliente. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: - Un contrato Indefinido, por 32 horas a la semana - Salario de 1250 a 1300 € Neto por 12 pagas al año, más mensuales de aproximadamente120 a 150 euros por mes con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 - para trabajar en turnos Mixtos, combinación de turnos Partidos y Seguidos en el siguiente horario: 3 días en turno partido de 12 16 y de 20 a 24 y dos días seguidos (4 horas) entre las 20 y las 24 con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.. - Datos adicionales: Seguro medico - Auxilio de Guardería - Auxilio de transporte - 20% de descuento en cualquier establecimiento de la empresa en toda España (máximo 4 persona)
Si eres un/a apasionado por el mundo del Café de especialidad y el Brunch ¡Únete a nuestro equipo en The Egg Lab! FUNCIONES: El/la barista reportará directamente a la/el encargado de sala: - Preparar y servir bebidas de café, té, zumos, smoothies, cocktails, siguiendo nuestras recetas exclusivas. - Mantener la barra limpia y organizada. - Colaborar y trabajar en equipo con el personal de barra, y sala. - Realizar cobros. - Realizar cierre del local. - Control de mermas en el local. - Realización de pedidos. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). - Turnos seguidos con entrada flexible de 07:00h a 18:00h. - Salario fijo 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Competencias: excelentes habilidades de trabajo bajo presión, gestión múltiple de tareas y, organización. - Educación: formación en lateo. - Habilidades técnicas: Imprescindible manejo de cafetera y valorable en coctelería. - Idiomas: nivel avanzado de español, nivel intermedio de inglés.
🔥 Se busca cocinero de brasa para Restaurante (Barcelona) 🔥 Ofrecemos una cocina tradicional catalana con toques modernos, destacando platos como los calçots y carnes a la brasa. 🧑🍳 ¿A quién buscamos? Un profesional con experiencia en cocina a la brasa. Con conocimientos en la preparación de calçots. Persona amable, simpática y con ganas de formar parte de una familia gastronómica. Comprometido y con intención de quedarse a largo plazo. 📆 Horario y condiciones: Jornada de jueves a domingo (4 días a la semana). Contrato indefinido. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. 📲 ¿Te interesa? Envíanos tu CV!
Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. - Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.