UniverXO, busca un Jefe de Turno para la empresa The Hungry Club en Barcelona. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Se valora: - Experiencia mínima de 2 años. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. - Formación específica en Hostelería o Restauración. - -Ingles alto, se valorará tener más idiomas. ** Principales funciones:** Ventas: · Asegurar la consecución de objetivos de venta. · Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas. · Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento. · Garantizar la satisfacción de los clientes. Gestión de costes: · Asegurar que la producción se ajuste a los flujos. Gestión y organización del staff: · Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario. · Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas. · Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos) ** Control estándares de calidad:** · Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Beneficios para empleados/as.
Prestigioso hotel de 5 estrellas, busca personal cualificado, que le apasione la gastronomía para unirse a un gran equipo culinario en la próxima temporada de verano. Si eres creativo/a, experto/a en la cocina y con experiencia en la gestión de equipos, esta es tu oportunidad para trabajar en un gran entorno con altos estándares. La incorporación sería para Abril de 2025 Se requiere: - Experiencia previa - Inglés fluido Se ofrece: - Salario competitivo - Jornada completa con 2 días de descanso - Posibilidad de alojamiento