Parrillero/a - Restaurante

Se busca cocinero con experiencia en restaurantes de alto volumen para taberna de nueva apertura situado en la Plaza de la Moraleja. Cocina sencilla y clásica. Se ofrecen buenas condiciones y buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.

Se busca ayudante de cocina con experiencia en restaurantes de alto volumen para taberna de nueva apertura situado en la Plaza de la Moraleja. Cocina sencilla y clásica. Se ofrecen buenas condiciones y buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.

Responsabilidades: • Diseñar y elaborar la oferta de pastelería, postres y productos., • Desarrollar nuevas recetas de galletas, • Supervisar la producción diaria y garantizar la consistencia y frescura de los productos., • Controlar stocks, costes y pedidos de materias primas., • Colaborar con el equipo de cocina y baristas para crear maridajes y experiencias integradas., • Formación en pastelería, repostería o gastronomía., • Experiencia mínima de 2–3 años en obradores o restaurantes de nivel., • Conocimiento en técnicas contemporáneas y dominio de bases clásicas., • Capacidad creativa, atención al detalle y gusto estético., • Actitud proactiva, compromiso y pasión por el producto artesanal.

Buscamos Cocinero/a centro de Madrid Cocina mexicana/fusión c/ barquillo Restaurante moderno con alma viajera y amor por la comida de autor 🌍, está en busca de un/a Cocinero/a creativo/a y con experiencia para unirse a su equipo. 💼 Lo que ofrecemos: 🕓 Jornada completa: 40 horas semanales ( TURNOS SEGUIDOS Y PARTIDOS ROTATIVOS) 2 dias libres consecutivos : Domingo y Lunes o Lunes y Martes 💶 Salario bruto mensual: 1.800 €. 📄 Contrato indefinido (tras periodo de prueba). 🤝 Excelente ambiente laboral y equipo colaborativo. 🍽️ Oportunidad de crecer en un restaurante con estilo propio y propuesta gastronómica original. 👨‍🍳 Requisitos del puesto ✅ Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional. 🔪 Haber sido jefe/a de partida. 🌮 Experiencia en cocinas fusión o tradicionales internacionales (asiática, mexicana, mediterránea, etc.). IMPRESCINDIBLE 💡 Pasión por la cocina de autor y la creatividad culinaria. 🤗 Actitud positiva y trabajo en equipo son imprescindibles. 🔥 Funciones principales 🍛 Elaborar y emplatar menús y platos de carta. 🧂 Preparar mise en place y coordinar el pase. 🧑‍🍳 Aplicar técnicas de alta gastronomía. 🧾 Controlar la calidad y frescura del producto. 💬 Colaborar activamente con el equipo en la mejora continua del servicio.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: • Planificación y organización del trabajo de cocina., • Trato con los proveedores., • Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración., • Gestión de stock., • Selección y capacitación del personal., • Gestión de los horarios de su equipo., • Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa., • Supervisión de la cocina en la hora de servicio., • Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación., • Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala., • Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Restaurante en el barrio de salamanca busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia. Manejo cuchillo, FREIDORA y plancha. Menu diario y carta de cocina mediterranea. COCINA PEQUEÑA. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requiere experiencia y se valorará cercanía. HORARIO PARTIDO. Contrato indefinido, 40 horas. 1350 netos mes. 2 días de libranza seguidos entresemana salvo cambios en casos excepcionales (inicialmente serán los martes y miercoles).

En Taberna el Castor estamos buscando cubrir 2 puestos: • 1 cocinero/ayudante de cocina, con experiencia demostrable, • Serían puestos a 40h semanales con contrato indefinido, • Tenemos un equipo consolidado y buscamos alguien que quiera trabajar con nosotros de manera estable., • Todo según convenio,, • Sueldo en función del puesto entre 1.300 € netos más propinas, • 2 días de libranza seguidos, • Estamos en VALDEBEBAS, por lo que sería interesante tener vehículo propio o estar bien conectado en autobús ya que no hay mucho transporte público, • Imprescindible documentación en regla

Se requiere parrillero/a con experiencia para restaurante de cocina tradicional española especializado en carnes y pescados a la parrilla de carbón.

Desde 🍽 ABC Personal, agencia especializada en selección para el sector hostelero, estamos buscando nuevos talentos culinarios para un proyecto estable en expansión ubicado en Madrid centro. 🔎 ¿Qué buscamos? ✨ Al menos 2 años de experiencia en cocina. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. 📌 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 40 horas semanales indefinido y estable ⏰ Turnos seguidos y partidos (rotativos) y 2 días libres 💶 Salario: 1.591,96 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. 👥 Buen ambiente de trabajo ¿Qué harás como cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares. ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. 📢 También puedes compartir esta oferta con alguien que esté buscando

¿Quieres cocinar una de las mejores hamburguesas de España? En Frankie Burgers somos actualmente la 3ª mejor hamburguesa del país, y seguimos creciendo con un equipo joven, dinámico y apasionado. 👉 Si la cocina es tu pasión y quieres unirte a una marca en plena expansión, esta es tu oportunidad. Buscamos: • Cocinero/a con experiencia en burgers., • Elaboración de hamburguesas y control de puntos de cocción., • Manejo de plancha y freidora., • Organización del pase en servicio., • Producción y preparaciones previas., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Persona dinámica, organizada y comprometida. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto líder en expansión, rodeado de talento joven., • Ambiente dinámico y motivador, donde tu trabajo cuenta., • Disponibilidad inmediata., • Contrato indefinido, jornada de 40h semanales (de lunes a domingo)., • 2 días libres consecutivos para que disfrutes de tu tiempo personal. Ventajas de unirte a Frankie Burgers: • Crecimiento profesional dentro de un proyecto en constante evolución., • Oportunidad de aprender y desarrollar nuevas habilidades., • Trabajo en un entorno joven, cercano y con buen ambiente., • Ser parte de una marca reconocida y con proyección. 👉 Si quieres crecer profesionalmente y unirte al equipo Frankie Burgers, inscríbete ya y nos pondremos en contacto contigo.