Pastelero/a

Mas de Torrent Hotel & Spa busca un ayudante de cocina para incorporarse a su equipo. Realizará tareas como: Apoyar el servicio de carta del restaurante de la partida requerida. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina para mantener un entorno ordenado. Cortar, pelar y picar ingredientes siguiendo los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar en la limpieza y mantenimiento de equipos de cocina. Apoyar en la gestión de inventario y control de existencias. Contribuir al cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa en roles similares o formación en instituciones culinarias. Conocimiento básico de técnicas culinarias y prácticas de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas. Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena condición física y resistencia para realizar tareas que requieran esfuerzo. Habilidades deseadas: Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente. Compromiso con la calidad y la atención a los detalles. Destrezas básicas en el uso de utensilios y equipos de cocina. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades para el desarrollo profesional. Contrato indefinido modalidad fijo discontinuo hasta finales de octubre.

Descripción: Hotel Mas Torrent precisa incorporar a un camarero/a para su restaurante gastronómico. Incorporación inmediata. El restaurante ofrece una cocina tradicional de alto nivel, con buen producto y servicio de calidad. Se requiere experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo y capacidad para llevar rangos que, cuando tocan, están alejados del pase de cocina. Catalán e inglés a nivel hostelería. Persona servicial y atenta. Disponibilidad para trabajar en turno seguido y partido de forma rotativa. 2 días de fiesta semanales. Requisitos mínimos: -Experiencia previa camarero/a en restaurantes o hoteles. Se valorará que la experiencia previa en restaurantes gastronómicos. - Residencia cerca del establecimiento (Costa Brava). - Disponibilidad horaria. - Se valorará tener estudios de restauración y hostelería. Formación y/o noción sobre vinos. - Experiencia en el manejo de tpv y/o pda -Inglés, expresión oral mínimo nivel medio-alto. - Catalán nivel mínimo medio. - Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Excelente atención al cliente, sonriente, orientación al cliente. Vocacional.

Descripción: Hotel Mas Torrent precisa incorporar a un camarero/a para su restaurante gastronómico. Incorporación inmediata. El restaurante ofrece una cocina tradicional de alto nivel, con buen producto y servicio de calidad. Se requiere experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo y capacidad para llevar rangos que, cuando tocan, están alejados del pase de cocina. Catalán e inglés a nivel hostelería. Persona servicial y atenta. Disponibilidad para trabajar en turno seguido y partido de forma rotativa. 2 días de fiesta semanales. Requisitos mínimos: -Experiencia previa camarero/a en restaurantes o hoteles. Se valorará que la experiencia previa en restaurantes gastronómicos. - Residencia cerca del establecimiento (Costa Brava). - Disponibilidad horaria. - Se valorará tener estudios de restauración y hostelería. Formación y/o noción sobre vinos. - Experiencia en el manejo de tpv y/o pda -Inglés, expresión oral mínimo nivel medio-alto. - Catalán nivel mínimo medio. - Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Excelente atención al cliente, sonriente, orientación al cliente. Vocacional.

Mas de Torrent Hotel & Spa selecciona pastelero/a a jornada completa para su restaurante gastronómico. Responsabilidades del puesto: - Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, repostería, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas. - Crear postres nuevos e interesantes con productos de temporada. - Decorar los pasteles utilizando diferentes glaseados, coberturas, etc. para garantizar que su presentación sea atractiva e interesante. - Controlar las existencias de los ingredientes de repostería, como harina, azúcar, etc. y hacer los pedidos adecuados dentro de las necesidades y presupuesto. Minimizar las mermas. - Comprobar la calidad del material y estado del equipo. - Guiar, motivar y formar los ayudantes para trabajar de forma más eficiente. - Mantener una estación de cocina limpia y ordenada, y cumplir los estándares de salud y seguridad. Requisitos: - Incorporación inmediata. - Experiencia demostrable en un puesto similar. - Gran atención al detalle y creatividad. - Conocimientos de higiene, preparación de comida y técnicas de horneado, y nutrición. - Conocimientos específicos de repostería con ingredientes especiales (dulces sin gluten, postres sin azúcar, etc.). - Disposición a mejorar sus conocimientos profesionales. - Indispensable disponer de vehículo propio. - Valorable certificado en artes culinarias, pastelería, repostería o campo relevante.