PASTELERO/A LAMINADOR/A - LA PAPA - Barcelona

La Papa trabaja con cocina de día, original con sabores únicos. Estamos buscando un cocinero con experiencia apasionado para sumarse y apoyar a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia en el despacho de platos Tener sentido de estetica para un emplatado cuidado. Ser capaz de preparar recetas estandarizadas. Preparación de mise en place. Responsabilidad de la limpieza de su lugar de trabajo junto al equipo Habilidades /características necesarias : Rapidez Proactividad Ordenado y Limpio Preparado para trabajar en servicios fuertes

Buscamos baristas con verdadera pasión por el café y ganas de formar parte de un equipo profesional y dinámico. Requisitos mínimos: Mínimo 1 año de experiencia como barista profesional Dominio en extracción de espresso, texturizado de leche y latte art básico Conocimiento en diferentes métodos de manejo del cafe y filtrado. Capacidad para calibrar molino y ajustar la máquina según el café. Habilidad para trabajar de forma limpia, organizada y eficiente Buen trato al cliente y actitud proactiva Se valorará formación en café de especialidad y certificaciones. Si tienes experiencia real como barista, dominas la técnica y te apasiona el café tanto como a nosotros, ¡queremos conocerte!

Estamos buscando un/a responsable para nuestro obrador, ubicado en Sant Cugat del Valles. El candidato ideal debe tener experiencia en la producción de productos de panadería y pastleria, una excelente capacidad de liderazgo, y atención al detalle. Responsabilidades: • Supervisar la producción diaria de productos de panadería y pasteleria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar que los productos de panadería se entreguen a tiempo y en perfectas condiciones. Requisitos: • Experiencia previa en un obrador., • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación., • Conocimientos de técnicas de panadería y producción de pan., • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos., • Residencia cercana al puesto de trabajo. Condiciones: • Salario competitivo., • Contrato indefinido a jornada completa., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y acogedor., • Beneficios adicionales. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y cumples con los requisitos, no dudes en postularte. ¡Estaremos encantados de conocerte!

En Honest Greens buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí para cubrir una baja médica. La persona seleccionada realizará tareas de elaboración de pastelería 🥐 y envasado 📦, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Honest Greens, manteniendo el orden y la higiene del área de trabajo y colaborando con el equipo de producción. Requisitos: 👨‍🍳 Experiencia en pastelería u obrador y en envasado. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo ⏰ Disponibilidad para jornada completa y turnos rotativos Qué ofrecemos: 🌱 Salario: 1.788 euros brutos mensuales + horas complementarias + festivos 😊 Buen ambiente de trabajo 🥗 Comida incluida durante el turno y descuento del 50% en Honest Greens

Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

Se busca Pastelero con experiencia demostrable en brioixeria, hojaldrado y laminado, así como el manejo de laminadora, en pastelería con nata.

¡Únete a nuestro equipo de brunch y café de especialidad y crece con nosotros! Buscamos cocinero/a con perfil orientado a la pastelería para incorporarse a un equipo joven, dinámico y con buen ambiente de trabajo. Si eres una persona proactiva, rápida y te gusta trabajar con ritmo… queremos conocerte. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de platos de cocina y pastelería, • Organización y preparación de mise en place, • Garantizar calidad, presentación y tiempos de servicio, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Experiencia previa como cocinero/a (se valora experiencia en brunch o pastelería), • Persona rápida, resolutiva y organizada, • Proactividad y actitud de equipo, • Conocimiento de mise en place y gestión de servicio con volumen, • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder calidad, • Salario: 1.500€ – 1.900€ /mes según valía, • Buen ambiente de trabajo en equipo joven, • Estabilidad laboral, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo, • Formación continua, • Horario de brunch Si te gusta la cocina dinámica, el brunch y quieres crecer con nosotros, inscríbete y cuéntanos sobre ti!

Buscamos pastelero/a Somos un restaurante destacado en la Guía Michelin y necesitamos incorporar a un/a Pastelero/a con experiencia demostrable. Buscamos a alguien con pasión por el detalle, técnica técnica sólida y capacidad para trabajar en un entorno de excelencia. Lo que ofrecemos: Horario: Turno partido de martes a sábado. Descanso: Domingos y lunes libres. Entorno: Un equipo profesional y dinámico en un restaurante de referencia. Condiciones: Salario según convenio Requisitos: Experiencia previa mínima de 2-3 años en puestos similares. Dominio de técnicas de pastelería de restaurante (emplatado al momento, texturas, elaboración de masas y helados). Persona organizada, limpia y con compromiso por la calidad.

En Honest Greens estamos revolucionando la forma de entender la comida: saludable, deliciosa y accesible. Somos una marca en plena expansión con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí, con incorporación a jornada completa en turno de tarde. 👩‍🍳 ¿Qué harás? • Elaboración de productos de pastelería siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, • Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, • Cumplir con protocolos de higiene y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo para optimizar procesos y tiempos ✅ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como pastelero/a en obrador o producción, • Conocimiento de técnicas de pastelería, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Disponibilidad para trabajar de 15:00 a 23:00 🌱 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y estabilidad laboral, • Formar parte de una empresa en crecimiento, • Ambiente dinámico, inclusivo y con propósito, • Desarrollo profesional y formación continua, • Impacto real en un proyecto sostenible 🎁 Beneficios • 🍽️ Comida incluida (15,60€ por turno), • 🥗 50% de descuento en nuestros productos, • 🎉 Eventos de equipo y actividades corporativas Si quieres crecer en un entorno innovador y con propósito, ¡te estamos esperando! 🚀

Restaurante gastronómico de alta cocina contemporánea ubicado en Barcelona, reconocido por su enfoque técnico, su sensibilidad por el producto y una propuesta gastronómica de autor, busca incorporar pastelero/a para liderar la partida de postres con plena autonomía. El proyecto combina creatividad, técnica y excelencia, con un equipo profesional y un entorno donde se valora el detalle, la estética y la coherencia gastronómica. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de postres de restaurante, repostería y pastelería fina, formando parte de un equipo de alto nivel. FUNCIONES PRINCIPALES • Elaboración de postres de restaurante con técnicas contemporáneas., • Trabajar con menús degustación., • Producción de brioches, masas, bases y elaboraciones clásicas y modernas., • Preparación de pasteles, cremas, helados, salsas y mise en place de pastelería., • Gestión completa de la partida de pastelería con autonomía., • Control de stock, escandallos y necesidades de producción., • Recepción y organización de mercancía., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias., • Colaboración con cocina para asegurar coherencia en la propuesta gastronómica., • Aportación de ideas para la evolución de la oferta gastronómica de la partida. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario: lunes a jueves 10-16 + 19-23h / viernes solo servicio mediodía., • Sábado y domingo días libres fijos., • Salario inicial: 1.600 - 1.800€ netos/mes, según experiencia y formación., • Revisión salarial posterior, tras validar el desempeño en el puesto., • Proyecto gastronómico de alto nivel, equipo profesional y entorno estable. REQUISITOS • Experiencia mínima de 4 años como pastelero/a en restaurante gastronómico o pastelería de nivel., • Muy valorable formación específica en pastelería., • Dominio de técnicas de pastelería clásica y contemporánea., • Capacidad para gestionar la partida con autonomía, precisión y responsabilidad., • Organización, limpieza, sensibilidad estética y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Residir en Barcelona ciudad.