Personal de cafetería - Persio Tech SL. - Madrid

En Persio seleccionamos una Hostess con experiencia para un restaurante de Madrid, con una propuesta gastronómica cuidada y un alto volumen de servicio. Buscamos un perfil con gran presencia, seguridad, elegancia y orientación absoluta al cliente. La persona seleccionada será la primera imagen del restaurante y deberá ofrecer una experiencia impecable desde el primer contacto. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Hostess en restaurante (imprescindible)., • Manejo de Cover Manager u otros sistemas de gestión de reservas., • Excelente trato al cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad para gestionar alto volumen de servicio con organización y serenidad., • Perfil resolutivo, profesional y con actitud proactiva., • Nivel alto de atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos de tarde/noche. Buscamos a alguien que no solo reciba clientes, sino que eleve la experiencia, que tenga carácter, presencia y capacidad de dar un trato de 10. Funciones principales • Gestión de reservas y control de sala mediante Cover Manager., • Recepción y bienvenida de clientes., • Organización estratégica de mesas y tiempos de servicio., • Coordinación constante con sala y cocina., • Gestión de incidencias con profesionalidad y elegancia. Condiciones • Jornada completa., • Horarios a concretar según disponibilidad y volumen del restaurante., • Salario competitivo, a valorar según experiencia y jornada., • Incorporación inmediata o a concretar., • Excelente ambiente de trabajo en restaurante consolidado. Si tienes experiencia, seguridad, don de gentes y sabes cómo gestionar una sala con energía y elegancia, queremos conocerte.

En Persio seleccionamos un/a Pastelero/a con conocimientos básicos para incorporarse a una bakery perteneciente a un grupo de restauración reconocido en Madrid. Buscamos una persona apasionada por la pastelería, con técnica, atención al detalle y experiencia en elaboración de productos de pastelería artesanal. Queremos a alguien que disfrute trabajando con producto, cuidando cada elaboración y manteniendo estándares de calidad altos. La persona seleccionada formará parte del equipo de producción de la bakery, participando en la elaboración diaria de diferentes preparaciones dulces. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en pastelería., • Experiencia en elaboración de cremas pasteleras, cremas de sabores, hojaldres, mousse, • Conocimiento de técnicas básicas de pastelería y manejo de recetas., • Capacidad para trabajar con organización en entornos dinámicos., • Perfil responsable, limpio y con atención al detalle., • Actitud proactiva y buena capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Buscamos a alguien que disfrute del proceso, que cuide el producto y que tenga sensibilidad por la pastelería bien hecha. Funciones principales • Elaboración diaria de productos de pastelería de la bakery., • Preparación de mousse, tartas, rellenos y otras elaboraciones dulces., • Organización de producción y mise en place., • Control de calidad y presentación del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo. Condiciones • Jornada completa: 40 horas semanales con turnos seguidos, • Trabajo de lunes a domingo con dos días libres rotativos., • Salario aproximado entre 1.350 € y 1.400 € netos mensuales, según experiencia., • Incorporación inmediata o a concretar. Proyecto estable dentro de un grupo de restauración consolidado en Madrid. Si tienes experiencia en pastelería y te motiva formar parte de una bakery con producto cuidado y buen ambiente de trabajo, queremos conocerte.

Auxiliar de Limpieza – Restaurante ¡Forma parte del equipo de uno de los restaurantes más dinámicos de Madrid! Desde Persio, consultora especializada en gestión de personas, colaboramos con distintos restaurantes en Madrid que apuestan por la calidad, la hospitalidad y el trabajo bien hecho. En uno de ellos, estamos buscando una persona comprometida y responsable para el puesto de Auxiliar de Limpieza, que se encargue de mantener la cocina y las instalaciones en perfecto estado. ¿Qué harás? • Mantener la limpieza general del área de cocina y zonas de trabajo., • Lavar vajilla, utensilios, menaje y maquinaria básica., • Recoger, organizar y dejar todo listo al finalizar el servicio., • Reponer productos y materiales de limpieza cuando sea necesario., • Apoyar al equipo para asegurar un entorno seguro, limpio y ordenado. ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en limpieza de restaurantes, hoteles o colectividades (valorable)., • Conocimiento básico de productos y técnicas de limpieza., • Buen ritmo de trabajo, responsabilidad y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar turnos partidos y fines de semana. Condiciones del puesto • Jornada completa de 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días libres)., • Algunos días pueden requerir turno partido (ej. comida + cena)., • Incorporación inmediata., • Tener permiso de trabajo., • Contrato estable indefinido 💰 ¿Qué ofrecemos? • Salario bruto anual entre 16.000€ y 17.000€., • Entorno de trabajo profesional, cercano y organizado., • Equipo humano comprometido y buen ambiente laboral., • Formación inicial y acompañamiento en los primeros días. ¿Te interesa formar parte de un restaurante donde la limpieza y el trabajo en equipo marcan la diferencia? Envíanos tu CV y te contactaremos para conocerte mejor.

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante en Valdebebas! ¿Te apasiona la cocina y buscas estabilidad en un entorno profesional, con buen ambiente y posibilidades de crecimiento? En Persio, estudio de Recursos Humanos especializado en hostelería, colaboramos con un restaurante referente de Madrid para incorporar a su equipo un/a Cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer. Tus principales funciones: • Elaboración de platos y dominio de diferentes partidas., • Control de mise en place y cumplimiento de estándares de calidad., • Uso correcto de cuchillos y técnicas de corte., • Aplicación de técnicas básicas de cocina: freír, pochar, guisar, hornear, etc., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la seguridad alimentaria en tu área de trabajo. Requisitos • Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año)., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias básicas., • Capacidad de organización, autonomía y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, con ganas de aportar y mejorar., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (imprescindible). Qué ofrecemos • Contrato indefinido y estabilidad real dentro de un grupo gastronómico en expansión., • Jornada completa (40 h semanales) con turno partido (mediodía y noche)., • Salario: 17.000 – 21.000 € brutos anuales, más propinas adicionales., • Oportunidades de crecimiento y plan de carrera con promoción interna., • Buen ambiente, equipo profesional y cocina de calidad donde se valora el oficio. Si buscas algo más que “otro trabajo en cocina” y quieres formar parte de un equipo que valora la pasión, el compromiso y el saber hacer, ¡te estamos esperando! 👉 Apúntate y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.

Necesitamos barista. Necesario experiencia • 20hs/ semana - FINDES LUNES/ MARTES tarde📣 ¡Buscamos Barista para unirse a Little & Latte! ☕👶 Chamartín, Madrid En Little & Latte unimos café de especialidad y juego libre en un entorno familiar, acogedor y lleno de vida. Buscamos un/a barista apasionado/a por el buen café, con energía positiva, iniciativa y sensibilidad para trabajar en un espacio donde conviven familias, bebés y niños pequeños. 🧩 Lo que nos encantaría de ti: • Experiencia como barista en cafeterías de especialidad, • Que te apasione el trato al cliente y disfrutes creando un ambiente cálido y cercano, • Que seas organizado/a, resolutivo/a y disfrutes trabajando en equipo, • Valoramos especialmente sensibilidad y empatía en entornos con familias y peques ☕ Tus tareas incluirán: • Preparación de café de especialidad (espresso, batch brew, latte art…), • Elaboración de bebidas frías, smoothies y tés, • Apoyo en la gestión del espacio: limpieza, cobro, atención al cliente, • Colaborar en la presentación y reposición de bollería y productos baby-friendly, • elaboración tostadas, sándwiches… 💫 ¿Qué ofrecemos? • Incorporarte a un proyecto nuevo, bonito y con alma, • Buen ambiente de trabajo, familiar y con respeto a los tiempos personales, • Jornada parcial o completa según disponibilidad, • Formación continua y posibilidades de crecer con nosotros Si te imaginas sirviendo cafés mientras los más peques juegan y las familias disfrutan, ¡escríbenos! Incorporación inmediata