Pizzero

Encargado de pizzería. Llevar a cabo todas las labores de pizzería. Bolear, estirar y hornear según los criterios establecidos. Tareas de producción de alimentos para la pizza.

Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid (Európolis), busca incorporar jefe de cocina para unirse a nuestro equipo. Buscamos puestos en jornada completa (40h.). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido . Estabilidad y crecimiento. - 2 días libres a la semana (incluyendo el domingo) con flexibilidad y respeto por tu tiempo. - Salario de 1.650€ mensuales de jornada completa, con potencial de incrementos y propinas. ¿Qué buscamos? Indispensable: - Experiencia en puesto y sector demostrable. - Conocimiento y experiencia en cocina tradicional española para menús diarios. - Implicación y compromiso. - Manteniendo altos estándares de higiene y** organización.** Funciones: - Elaboración de menús. Conocimiento y preparación de cocina tradicional española. - Control de merma , y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los alimentos . - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo - Control de escandallos y presupuestos - Gestión de inventario - Garantizar el cumplimiento y aplicación de las políticas empresariales. - Mantener una comunicación fluida con el Encargado y la Dirección Requisitos - Experiencia mínima de 1 año. - Papeles en regla. - Se valorará residencia en Las Rozas y/o alrededores.

Necesito Cocinero/a a tiempo completo o ayudante con experiencia demostrable. Así como un camarero a tiempo completo. Se valorará que viva cerca o no tenga problema de transporte.