Pizzero - Amrest

En Grupo Premium estamos buscando Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes. Si eres una persona activa, con experiencia en cocina y con amor por la gastronomía, nos gustaría conocerte. Requisitos: · Profesional con formación en Cocina. · Experiencia previa en el puesto (entre 1 y 3 años), valorándose experiencia en partidas calientes y frías. · Conocimiento de seguridad alimentaria, higiene, control de temperaturas y limpieza. · Alta capacidad de organización, trabajo en equipo, comunicación y proactividad. · Disponibilidad para incorporación inmediata. · Jornada completa. Disponibilidad para turnos partidos. Funciones: · Elaboración y producción en cocina, con especial atención a partidas calientes y frías. · Gestión de comandas y salida de platos en tiempo y forma, bajo los estándares de calidad de la empresa. · Cumplimiento de protocolos de limpieza, conservación y manipulación de alimentos. · Coordinación con sala para garantizar un servicio fluido y eficaz. · Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. · Apoyo en la creación de propuestas gastronómicas y participación en eventos cuando sea requerido. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: · Formar parte de una empresa dinámica, consolidada y en constante crecimiento. · Contrato indefinido a jornada completa, con dos días de descanso semanales. · Incorporación inmediata y salario según convenio. · Compromiso con la conciliación laboral y personal, dentro de un entorno de trabajo respetuoso y humano. · Oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua. Buscamos personas con talento, pero sobre todo con honestidad, compromiso y vocación por la cocina.

The Westin La Quinta Golf Resort & Spa, situado en Marbella, busca Sous Chef del Resort Funciones: Segundo/a Jefe/a Cocina: • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Requisitos imprescindibles: • FP Grado Medio / Superior., • 1-2 años de experiencia en puesto similar., • Se valorarán conocimientos de inglés., • Carnet de conducir y coche propio. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo, jornada completa. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.

The Westin La Quinta Golf Resort & Spa, situado en Marbella, busca Jefe/a de Partida de Banquetes. Funciones: • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina., • Las funciones propias del cocinero/a, y además:, • Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías., • Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio., • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Requisitos imprescindibles: • FP Grado Medio / Superior., • Experiencia mínima de 2 a 3 años en puesto similar. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.

Join the team behind one of the world’s most celebrated restaurant brands. At La Petite Maison, we are known for exceptional service, timeless French-Mediterranean cuisine, and a passion for hospitality. Be part of our restaurant in Marbella and help create unforgettable experiences — the LPM way. 🍅🍋 What will you do: • Assist the Head Chef in managing and overseeing the kitchen operations, • Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring efficiency and teamwork, • Train, mentor, and develop junior kitchen personnel, • Maintain high standards of food safety, cleanliness, and organization, • Collaborate with the culinary team to create and update menu items, • Monitor inventory, order supplies, and manage food costs, • Adhere to all health and safety regulations, • Contribute to a positive kitchen culture and maintain a clean and orderly kitchen environment, • Assist in creating and implementing innovative and creative culinary concepts What you need: • Proven experience as a Sous Chef or similar role in a high-end restaurant, • Proficiency in French or Italian cuisine is a must, • Strong culinary skills and a passion for creating exquisite dishes, • Leadership and team management abilities, • Excellent communication and problem-solving skills, • Attention to detail and a commitment to maintaining high-quality standards, • Knowledge of kitchen equipment and cooking techniques, • Food safety certification and relevant culinary qualifications, • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays Why Choose Us: • 💰 Competitive Salary + Tips, • 🗓️ Generous Time Off, • 🚀 Career Growth: Develop your career with a globally recognized hospitality brand, • 🤝 Vibrant Team Culture: Work in a dynamic, inclusive, and guest-focused environment, • ✨ Be Part of Excellence: Represent a brand known for impeccable service and world-class experiences Be part of LPM, where every detail matters, and every guest is celebrated. 🥂