Pizzero/a - Da Bruno Restaurantes - Marbella

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de apoyar en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Apoyar a los Chefs de Partie: Colabora en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del hotel., • Gestionar tu sección bajo supervisión: Mantén tu estación limpia, organizada y lista para el servicio., • Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la preparación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras., • Aprender y crecer profesionalmente: Aprovecha la formación interna y desarrolla tus habilidades técnicas y creatividad., • Cumplir normas de higiene y seguridad: Mantén los estándares de sanidad y seguridad alimentaria en todo momento. ¿Eres la persona que estamos buscando? • Experiencia previa o formación culinaria: Estudios en cocina y trayectoria inicial en restaurantes y hoteles, con experiencia en gastronomía mediterránea., • Deseo de aprender y desarrollarse: Motivación para mejorar y crecer en un entorno profesional., • Proactividad y actitud positiva: Capaz de seguir instrucciones, adaptarse a un entorno dinámico y mantener la excelencia., • Trabajo en equipo: Capaz de colaborar con chefs y compañeros en un ambiente exigente y profesional. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector., • Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento., • Entorno dinámico y apasionante: Aprende de profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es desarrollar tu talento, aprender y sorprender a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

HEAD CHEF – ICONIC OPEN-FIRE RESTAURANT | MARBELLA, SPAIN - Relocation offered! Southern Spain | Exceptional Lifestyle Opportunity | Destination Dining Smyth & Co – Extraordinary Opportunities for Extraordinary Talent An extraordinary opportunity has arisen for a talented Head Chef to lead a stunning open-fire restaurant in the heart of Marbella, one of Europe’s most sought-after lifestyle destinations. Inspired by the culinary traditions of Northern Spain, the region that reignited the world’s passion for open-fire cooking, this exceptional concept celebrates the purity of premium ingredients, bold flavours, and the theatre of cooking over flame. Now, that spirit is being brought to the sun-soaked shores of Southern Spain. The Opportunity This is far more than a Head Chef role it’s a chance to lead a destination restaurant that combines world-class produce, elemental cooking, and unforgettable hospitality in one of the most beautiful settings in Europe. Set in a spectacular location on the Spanish south coast, this restaurant offers a rare blend of: • Authentic open-fire cooking, • A refined yet relaxed dining experience, • A stunning lifestyle location in Marbella, • The opportunity to shape and elevate a truly special concept The Role As Head Chef, you will: • Lead all kitchen operations with passion, precision, and creativity, • Champion the art of open-fire and wood-fired cooking, • Develop and inspire a high-performing culinary team, • Drive consistency, quality, and innovation, • Work with exceptional local and seasonal produce, • Play a key role in the continued evolution of this standout concept What We’re Looking For • A proven Head Chef or Senior Sous Chef from a high-quality, ingredient-led background, • Strong experience with open-fire, grill, or wood-fired cooking, • Previous experience working in Spain or within an authentic Spanish culinary environment is essential, • A deep appreciation for Spanish cuisine, produce, and regional cooking traditions, • An inspiring leader with excellent mentoring and team-building skills, • Someone who thrives in a quality-driven, high-energy environment Why This Role? • Live and work in one of Europe’s most desirable coastal destinations, • Lead a truly distinctive and highly regarded restaurant, • Be part of a concept rooted in authenticity, craft, and creativity, • Enjoy an outstanding quality of life in Southern Spain, • Excellent salary and long-term growth potential For chefs passionate about fire, flavour, and exceptional produce, opportunities like this are incredibly rare. For a confidential discussion, apply now or contact Smyth & Co directly Smyth & Co - Talent across Europe, the US, Asia and Middle East

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Chef de Partie y aporta tu toque de excelencia en cada plato! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Preparar y ejecutar platos de alta calidad: Cocina y presenta recetas siguiendo los estándares del hotel, asegurando sabor, consistencia y presentación impecable., • Gestionar tu estación: Mantén tu área organizada, limpia y equipada, controlando el inventario y minimizando desperdicios., • Colaborar con el equipo de cocina: Trabaja mano a mano con el Sous Chef y el resto del equipo para garantizar eficiencia y calidad en todo el servicio., • Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la creación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras que sorprendan a nuestros huéspedes., • Mantener estándares de higiene y seguridad: Cumple con todas las normativas de sanidad, seguridad alimentaria y procedimientos internos. ¿Eres la persona que estamos buscando? • Experiencia comprobable:Al menos 2 años como Chef de Partie o en un rol similar en hoteles, restaurantes o resorts de alta gama, con experiencia en gastronomía mediterránea., • Dominio técnico: Experiencia en preparación de platos, técnicas culinarias avanzadas y control de calidad constante., • Creatividad y proactividad: Capaz de aportar ideas nuevas, mantener la cocina innovadora y adaptarse a situaciones de alta presión., • Trabajo en equipo y resiliencia: Capaz de colaborar en un entorno dinámico y exigente, manteniendo la excelencia en todo momento. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector., • Crecimiento profesional real: Disfruta de oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento., • Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es preparar platos que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Chef de Partie y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Te encargarás de dar apoyo en todos los aspectos relacionados con los puntos de venta del hotel, supervisando que el funcionamiento de la cocina del punto de venta sea el adecuado, manteniendo los estándares y pautas gastronómicas marcadas. Tu día a día • Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo., • Mantener actualizados y correctos los precios y la documentación de todos los platos que se elaboren., • Formar a todo el equipo de acuerdo con la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación y las herramientas adecuadas., • Impulsar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y coordinación diarias con los demás departamentos., • Pedir a los clientes su valoración para mejorar la calidad y presentación de la comida y ayudar a resolver las dudas y problemas de los clientes relacionados con los servicios de cocina., • Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos., • Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas., • Seguir los procedimientos para asegurar la seguridad y buen almacenamiento de los productos de alimentación y bebida, del inventario y del equipamiento., • Asegurarse de que todo el equipamiento de cocina y almacenamiento esté en buen estado y se limpie periódicamente. ¿Qué esperamos de ti? • Estudios relacionados con el puesto., • Experiencia internacional previa como, al menos, jefe de partida en restaurante o punto de venta en hotel de similares características., • Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento., • Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras., • Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG., • Comidas durante el turno., • Descuento en el seguro médico privado., • Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados., • Ambiente de trabajo cool y mucha diversión 😊.

Buscamos un cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, creativo y con energía, para formar parte de nuestros restaurantes en Marbella. Valoramos la experiencia en cocina mediterránea e internacional, la atención al detalle y la capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico y de alto nivel. Ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente moderno, rodeado de un equipo comprometido con la excelencia y la experiencia del cliente. Si disfrutas creando platos de calidad, trabajando con producto fresco y aportando nuevas ideas, queremos conocerte. Qué buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Organización y rapidez en cocina., • Pasión por la gastronomía y presentación de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva y compañerismo. Qué ofrecemos: • Incorporación a restaurantes reconocidos en Marbella., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades reales de crecimiento., • Salario competitivo según experiencia., • Jornada dinámica en una ubicación privilegiada de la Costa del Sol. Únete a un proyecto gastronómico donde la calidad, el servicio y la pasión por la cocina marcan la diferencia.