Pizzero/a - Restaurante Pizzeria - Las Palmas de Gran Canaria

Se busca repartidor de comida para zona de la isleta las palmas con carnet de conducir De miercoles a domingo

La Selecta – Comida con criterio busca incorporar cocinero/a a jornada completa para formar parte del equipo desde el inicio de un nuevo proyecto gastronómico en Las Palmas de Gran Canaria. Buscamos una persona con experiencia, organizada, responsable y con criterio culinario, que quiera implicarse en un proyecto estable y con posibilidades reales de crecimiento profesional. El puesto combinará principalmente dos áreas de trabajo: Cocina de producción y comida preparada: elaboración de platos saludables, cocina contemporánea y tradicional, producción por lotes, porcionado, abatimiento, conservación y regeneración. Se trabajará con fichas técnicas, gramajes, escandallos y control de mermas, manteniendo siempre una producción organizada, regular y de calidad. Eventos privados: La Selecta contará también con una sala destinada a celebraciones, comidas, cenas y eventos privados, por lo que la persona seleccionada participará en la elaboración y ejecución de menús especiales y servicios puntuales. Buscamos especialmente una persona que: • Tenga experiencia profesional demostrable como cocinero/a., • Tenga experiencia en cocina contemporánea y saludable., • Sepa desenvolverse en cocina de producción., • Sea organizada y capaz de planificar elaboraciones y producciones., • Trabaje con precisión siguiendo fichas técnicas, recetas y gramajes., • Tenga conocimientos de APPCC, trazabilidad y seguridad alimentaria., • Mantenga altos estándares de orden, limpieza y conservación del producto., • Tenga capacidad para trabajar en equipo y asumir responsabilidades. Se valorará especialmente: • Experiencia trabajando con hornos Rational iCombi Pro., • Experiencia con Rational iVario Pro., • Manejo de abatidores y procesos de abatimiento y conservación., • Experiencia en catering, eventos o servicios privados., • Conocimientos de escandallos, costes y control de mermas., • Experiencia en cocina de producción o quinta gama de calidad. No es imprescindible haber trabajado anteriormente con equipos Rational, aunque será un valor añadido importante. Ofrecemos incorporación a un proyecto nuevo, con instalaciones y maquinaria profesional, equipo reducido y organizado, contrato estable a jornada completa y posibilidad de asumir progresivamente mayores responsabilidades conforme crezca La Selecta. Ubicación: Las Palmas de Gran Canaria Jornada: Completa Incorporación: Próxima

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 37 horas semanales., • Horario: 04:00 am a 11:00 am (de lunes a viernes)., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato por sustitución, puede ser una semana o más., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial, con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Muy valorable contar con vehículo propio para acceder al centro de trabajo.

¿Qué buscamos? Necesitamos a un profesional con alta agilidad, experiencia demostrable y, sobre todo, muchas ganas de trabajar. Buscamos a alguien que entienda el ritmo de un servicio exigente y que domine a la perfección las dinámicas de una cocina profesional. Funciones principales: • Realización integral y meticulosa de la mise en place para asegurar que cada servicio fluya sin interrupciones., • Elaboración, cocción y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y las fichas técnicas del restaurante., • Gestión de pedidos, control de inventario y correcta recepción de mercancías., • Mantenimiento del orden, limpieza y estricto cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Trabajo coordinado y fluido con el resto del equipo de cocina y el personal de sala. Requisitos del puesto: • Experiencia: Mínima de 2 a 3 años demostrables como cocinero/a en restaurantes de ritmo similar., • Técnica: Dominio absoluto de los cortes, tiempos de cocción y técnicas de mise en place., • Habilidades: Capacidad para trabajar con rapidez y agilidad durante los picos de trabajo (alta tolerancia a la presión) sin sacrificar la calidad ni la presentación., • Actitud: Persona resolutiva, proactiva, ordenada y con verdadera vocación por la hostelería.

Se busca persona con un perfil técnico para la realización de auditorías, control de calidad. Se requiere experiéncia en trabajos similares pudiendo adaptarse a un perfil de alguien que aún este cursando estudios. .

Se busca personal para realizar funciones de cocinero/a

Restaurante de cocina mediterránea y moderna busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia demostrable y con ganas de crecer profesionalmente. Funciones • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea con toques modernos., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Control y correcta manipulación de alimentos según normas de higiene (APPCC)., • Colaboración en el diseño y mejora de platos (según puesto)., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina (valorable según el puesto)., • Formación en hostelería (no imprescindible, pero valorable)., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se valora • Experiencia en cocina mediterránea o moderna., • Creatividad y atención al detalle., • Compromiso y estabilidad laboral. Ofrecemos • Contrato según valía y experiencia., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde al puesto.

Restaurante de cocina mediterránea y moderna busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a o ayudante de cocina con ganas de crecer profesionalmente y pasión por la gastronomía. Funciones • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea con toques modernos., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Control y correcta manipulación de alimentos según normas de higiene (APPCC)., • Colaboración en el diseño y mejora de platos (según puesto)., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina (valorable según el puesto)., • Formación en hostelería (no imprescindible, pero valorable)., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se valora • Experiencia en cocina mediterránea o moderna., • Creatividad y atención al detalle., • Compromiso y estabilidad laboral. Ofrecemos • Contrato según valía y experiencia., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde al puesto.

Descripción de la empresa El Bejeque Restaurante se encuentra junto al paseo de las Canteras en Las Palmas de Gran Canaria. Estamos especializados en carnes premium y arroces a la brasa, ofreciendo una cocina tradicional con un toque innovador. Nos dedicamos a brindar una experiencia gastronómica de alta calidad, con énfasis en la frescura y autenticidad de nuestros ingredientes. Descripción del puesto Como Cocinero en El Bejeque Restaurante, serás responsable de la preparación y cocción de platos según nuestras recetas y estándares. Tus tareas diarias incluirán la organización de la cocina, la gestión de los tiempos de cocción y la presentación de platos. Este es un puesto de tiempo completo, y se realizará de forma presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Las Palmas de Gran Canaria. Requisitos Experiencia previa en cocina, preferentemente con conocimientos en carnes y arrocesHabilidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de limpieza y organización.Conocimientos en técnicas culinarias tradicionales e innovadoras.Aptitudes adicionales como creatividad, buena comunicación y una mentalidad orientada al servicio al cliente serán muy valoradas. Ofrecemos Contrato laboral 30h semanales con 2 días libres consecutivos.Salario + propinas + Incentivos + Formación continua a cargo de la empresa. Indispensable: Experiencia en puestos similares.Capacidad de organización y trabajo.Se valora experiencias en brasas o hornos de brasa y elaboración de arroces.