¿que buscamos?
Persona con experiencia en cocina y que posea las siguiente cualidades
Rapidez y experiencia en parrila, preparación de carnes, puntos de cocción
Con orden y limpieza al trabajar, que sea preparar su mise en place y se anticipe a las diferentes situaciones del servicio
Capacidad resolutiva y toma de decisiones en tiempos cortos
Orden y limpieza al trabajar
Buen Paladar
Sentido de la estética al montar un plato
Curiosidad y pasión por la cocina
CONOCER LAS BASES DE LOS FUNDAMENTOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LO QUE SUCEDE EN COCINA Y TÉCNICAS
CONOCER TANTO LA GASTRONOMÍA LOCAL COMO LA INTERNACIONAL.
Persona con experiencia en cocina y que posea las siguiente cualidades
Rapidez y experiencia en parrila, preparación de carnes, puntos de cocción
Con orden y limpieza al trabajar, que sea preparar su mise en place y se anticipe a las diferentes situaciones del servicio
Capacidad resolutiva y toma de decisiones en tiempos cortos
Orden y limpieza al trabajar
Buen Paladar
Sentido de la estética al montar un plato
Curiosidad y pasión por la cocina
CONOCER LAS BASES DE LOS FUNDAMENTOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LO QUE SUCEDE EN COCINA Y TÉCNICAS
CONOCER TANTO LA GASTRONOMÍA LOCAL COMO LA INTERNACIONAL.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 18.000 € – 21.000 € anual
- Extras
- Incentivos
43 Carrer Nou, 17320, Tossa de Mar
Cocinero/a PlanchistaTossa de Mar
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2019
Tossa de mar
Bocatas TossaActivo hace 1 mes
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