Restauración Colectiva

Empresa de catering precisa contratar un/a Ayudante de servicios de limpieza de cocina - ASL para Residencia. Funciones: - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería. - Montaje de cubiertos. - Preparación de pedidos extras. - Limpieza Diaria de la zona de lavado. - Limpieza Diaria de Cámaras. - Limpieza a fondo según plano de zonas. - Gestión de Basuras al exterior. - Organización de Postres. - Recepción de Pedidos. - Organización de los alimentos. - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno). - Subida de carros a planta. - Ayudar en cocina cuando sea necesario. - Jornada: 40 (h/sem). - Horario: De L - V de 06:30 a 14:30. - Contrato: Temporal + indefinido. - Incorporación: Inmediata. - Salario: Según convenio. Se requiere: - Experiencia como ASL o Ayudante de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...). - Vivir en la zona o tener vehículo propio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Empresa de catering precisa contratar un/a Cocinero/a para Residencia. Funciones: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC. - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios y/o residencias. Disponibilidad: inmediata. Movilización propia o vivir por la zona. Condiciones: - Contrato: Temporal + indefinido. - Fecha de contratación: Inmediata. - Jornada: 40 (h/sem). - Horario: De L - V tarde 16:00 a 22:00 y fin de semana 7:00 -15:30 y 19:00 - 22:30. - Salario: Según convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

About the job Funciones requeridas¿Buscas un nuevo reto? ¿algo que te motive? si es asi, ¡¡aplica!! Funciones: -Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela. -Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de los equipos, máquinas y objetos de consumo) -Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina. -Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para elaboración de los platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos (´´first in, first out´´, etc.). -Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida. -Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hoteles y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. RequisitosFormación académica: - Cursando grado medio o superior en Cocina o formación similar. Conocimientos específicos: - Conocimientos sobre manipulación alimentaria. - Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria. - Se valorará conocimientos ofimáticos y de idiomas. Experiencia - Experiencia mínima de 6 meses en una posición similar, preferiblemente en hotel de 4 y 5 * - Experiencia en preparación de servicio de desayunos, cenas y almuerzos, mise en place, banquetes, etc. Perfil: -Buena desenvoltura en la operativa de cocina. -Persona proactiva, organizado/a, entusiasta y dinámico. -Experiencia de trabajo a partir de las fichas técnicas. Se ofreceTurno fijo seguido de 06 a 14h de lunes a viernes y e 07 a 15h. fines de semana y festivos (1 fin de semana libre al mes) NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Oferta de Empleo: Ayudante de Camarero/a Jornada: 40 horas semanales (8 horas/día) Descanso: 2 día libre a la semana (miercoles/jueves) Contrato: Indefinido Buscamos un/a ayudante de camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un bistró mediterráneo de calidad El candidato ideal debe ser rápido, organizado y con vocación por la hospitalidad, asegurando un servicio eficiente y amable a nuestros clientes. Responsabilidades: • Montar y preparar mesas antes y después del servicio. • Atender y tomar comandas con precisión. • Servir platos y bebidas con eficiencia y cuidado. • Mantener el orden y limpieza de la sala durante el turno. • Coordinarse con cocina y barra para garantizar un buen flujo de servicio. • Atender a los clientes con amabilidad, resolviendo dudas sobre el menú y ofreciendo recomendaciones. Requisitos: • Experiencia previa en restauración y servicio de sala. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. • Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta demanda. • buen nivel ingles • Disponibilidad para turno partido media semana y turno seguido la otra media. Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral. • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Ambiente de trabajo serio, pero cercano y con buen compañerismo. Si cumples con los requisitos y te apasiona la restauración, ¡te esperamos!

Buscamos ayudante de cocina para preparar mayoritariamente platos fríos , tales como tartars , carpaccios, ensaladas etc

Se precisa ayudante de cocina partidas, fuegos o freidora y pizzeria. Jornada completa: Dos días de fiesta: lunes y martes . Turno seguido de tarde miércoles jueves y viernes Turno partido los sábados Sueldo: 1500 netos Se requiere mínimo 5 años de experiencia.

Buscamos personal para conformar equipo de trabajo en nuestro nuevo restaurante Anime Ramen en Barcelona. Necesitamos cocineros/as y ayudantes de cocina, si tienes experiencia en restauración postúlate y nos contactaremos contigo.

Empresa de Colectividades busca ayudante de cocina y zona de lavado en cocinas ubicadas en colegios en Sant Feliu de Llobregat, Sant Joan Despí...

Ilunion, perteneciente al Grupo Social ONCE, es un modelo empresarial único, hecho desde las personas y para las personas y cuyo objetivo final es el de generar empleo de calidad para las personas con discapacidad. Precisamos incorporar a un/a operario/a de limpieza de mopa y cristales en una oficina ubicada en Barcelona. Sus funciones serán : - Llevar a cabo la limpieza de las instalaciones con maquinaria especializada para la moqueta. - Usar productos específicos para cada tipo de espacio o material a limpiar, haciendo especial incidencia en el uso de productos adecuados para la desinfección. - Eliminar los residuos, siguiendo los protocolos establecidos en cada caso. Requisitos: - Imprescindible le disponer del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%. - Valorable experiencia previa realizando limpieza de moquetas a nivel profesional. - Valorable vehículo propio Horario: - Jornada de 20 H /sem - Lunes a viernes - 18 a 22h SALARIO: Según convenio 613 eurots/brutos * 15 pagas CONTRATO: Fomento

¡ÚNETE A GABBY’S BRUNCH COMO PRACTICANTE DE COCINA! En Gabby’s Brunch, la calidad y la atención al detalle son lo más importante. Si eres estudiante de cocina y buscas sumar horas de prácticas (NO REMUNERADAS) en un entorno real, esta es tu oportunidad. Buscamos practicantes motivados que quieran aprender y formar parte de un equipo donde la gastronomía es clave. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyo en la mise en place y preparación de ingredientes. ✔️ Colaborar en el emplatado y presentación de platos. ✔️ Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. ✔️ Aprender técnicas de cocina y trabajar en equipo con los chefs. ✔️ Respetar los tiempos y el ritmo de trabajo en servicio. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Estudiantes de cocina que necesiten completar horas de prácticas. ✔️ Ganas de aprender, compromiso y actitud proactiva. ✔️ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ✔️ Responsabilidad con los horarios pactados. ✔️ Disponibilidad de lunes a viernes, con horario a convenir según las necesidades del estudiante y el restaurante. Condiciones de las prácticas Jornada: 20 horas semanales. Horario: A convenir, adaptado a las necesidades del estudiante. Ubicación: Barcelona. Prácticas no remuneradas, en convenio con escuelas de cocina. ¿Por qué hacer tus prácticas en Gabby’s Brunch? - Un equipo apasionado por la gastronomía y la calidad. - Un ambiente profesional y dinámico donde aprenderás en una cocina real. - Posibilidad de estabilidad tras finalizar las prácticas. - La oportunidad de trabajar en un restaurante donde la cocina es el corazón del negocio. Si buscas una experiencia de aprendizaje real y quieres desarrollarte en el mundo de la gastronomía, ¡te estamos esperando! Envíanos tu CV y únete a Gabby’s Brunch.