Ayudante/a de Cocina

Oferta de trabajo: Camarero/a 20 horas para la calle Blai de Barcelona, el horario es desde 20 a 0:00 horas Se busca camarero para unirse al equipo de nuestro bar en la calle Blai de Barcelona. Buscamos una persona dinámica, proactiva y con experiencia en el sector de la hostelería. Funciones: Atención y captación de clientes, teniendo un trato de forma amable y cordial, ofreciéndoles un servicio de calidad. Tomar pedidos y servir las bebidas y platos solicitados. Preparar y limpiar las mesas y el local para el siguiente turno. Colaborar en la gestión de la caja y en la organización del inventario. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería como camarero. Conocimientos básicos en el manejo de bandejas, utensilios y herramientas de cocina. Nivel de inglés básico para poder comunicarse con clientes extranjeros. Buena capacidad de trabajo en equipo y de resolución de problemas. Se ofrece: Contrato según jornada convenida y salario de convenio. Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente agradable y acogedor. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo motivador.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Cumplir con los estándares exigidos por el Chef Preparar los alimentos Certificar el sabor y calidad de cada plato Cocinar y presentar los platos Adaptar o cambiar el menú del establecimiento Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Experiencia con cocina japonesa Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!

Estamos buscando un chef y un cocinero experto para ayudar no solo a administrar la cocina, sino también a crear el menú de comidas y ser creativo con detalles y platos elegantes. Buscamos un Jefe/a de Cocina para controlar y supervisar las operaciones diarias de la cocina del bar. El candidato ideal debe tener un fuerte liderazgo y habilidades de gestión para garantizar el buen funcionamiento de los procesos de cocina.

Buscamos cocinero/a y ayudante de cocina para restaurante ubicado en el interior de un gimnasio en pleno centro comercial en Can Drago.

AYUDANTE tienda. Imprescindible INGLÉS. Contrato 40 horas . Don de gentes. Trabajamos festivos y fines de semana.

About the job Funciones requeridas¿Buscas un nuevo reto? ¿algo que te motive? si es asi, ¡¡aplica!! Funciones: -Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela. -Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de los equipos, máquinas y objetos de consumo) -Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina. -Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para elaboración de los platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos (´´first in, first out´´, etc.). -Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida. -Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hoteles y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. RequisitosFormación académica: - Cursando grado medio o superior en Cocina o formación similar. Conocimientos específicos: - Conocimientos sobre manipulación alimentaria. - Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria. - Se valorará conocimientos ofimáticos y de idiomas. Experiencia - Experiencia mínima de 6 meses en una posición similar, preferiblemente en hotel de 4 y 5 * - Experiencia en preparación de servicio de desayunos, cenas y almuerzos, mise en place, banquetes, etc. Perfil: -Buena desenvoltura en la operativa de cocina. -Persona proactiva, organizado/a, entusiasta y dinámico. -Experiencia de trabajo a partir de las fichas técnicas. Se ofreceTurno fijo seguido de 06 a 14h de lunes a viernes y e 07 a 15h. fines de semana y festivos (1 fin de semana libre al mes) NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

📢 ¡Buscamos Cocinero/a para nuestra Panadería-Pastelería 100% artesanal ubicada en frente de la Sagrada Familia de Barcelona! 🍽️🥪 Si eres rápido/a, organizado/a, serio/a y tienes experiencia en cocina, ¡te estamos buscando! 🚀 🔥 ¿Qué harás en nuestro equipo? ✔️ Preparar y montar nuestra oferta de snacking: bocadillos, ensaladas, quiches, guisos y cocciones de verduras, siguiendo las recetas establecidas. ✔️ Trabajar con eficiencia y rapidez, especialmente en el montaje de bocadillos, bagels, ensaladas, etc. y en la organización de la producción diaria. ✔️ Gestionar y optimizar las materias primas basado en el FIFO, asegurando la frescura y calidad de los productos. ✔️ Mantener inventarios precisos y almacenar los alimentos de manera adecuada, respetando las normas de seguridad alimentaria. ✔️ Mantener impecables las zonas de trabajo y utensilios, asegurando la limpieza y desinfección al final de cada turno. ✔️ Trabajar en equipo con panaderos y pasteleros para garantizar una experiencia gastronómica completa a nuestros clientes. 🎯 Requisitos imprescindibles: 🔹 Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (cocina en cafetería, panadería, catering o restaurante). 🔹 Velocidad y organización en la preparación de bocadillos y platos fríos/calientes. 🔹 Rigor, seriedad y compromiso con el trabajo. 🔹 Dominio del español (el francés o inglés son un plus, pero no obligatorios). 💼 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato indefinido (con periodo de prueba de 3 meses). ✅ Jornada de 35h/40h semanales. ✅ Turnos fijos y seguidos de 05h30 a 12h30/13h30 (5 días de trabajo + 2 días de descanso). ✅ Ambiente de trabajo dinámico y joven. ✅ Salario: 17.500€/20.000€ brutos/año en 12 pagas. ✅ Prima por festivo + pago horas extras o recuperadas ✅ Ambiente de trabajo dinámico y joven. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que valora la calidad y el buen ambiente de trabajo, ¡te queremos conocer! 💪🍞