Repostero/a

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora experiencia en obrador - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Recepción de alimentos - Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. - Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. - Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. - Decorara los postres y montar los platos - Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) - Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. - Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Buscamos cocinero con nociones de pastelería, para trabajar en equipo joven y dinámico, creación de menú del día y de la pastelería del local

¡Buscamos un proveedor de postres en Bakan Madrid! Un restaurante mexicano de renombre ubicado en el corazón de Madrid, desea ampliar su oferta gastronómica con deliciosos postres artesanales. Por ello, estamos buscando una persona especializada en la creación de postres, que cuente con su propio espacio de trabajo y con quien podamos colaborar a largo plazo. ¿Qué buscamos? - Un profesional apasionado por la repostería, con experiencia en la creación de postres únicos y de alta calidad. - Alguien capaz de cumplir con pedidos personalizados, adaptándose a las necesidades de nuestro menú y nuestros clientes. - Idealmente, con conocimientos de postres tradicionales mexicanos o disposición para aprender y experimentar con ellos. Requisitos: - Contar con un espacio de trabajo propio que cumpla con las normativas sanitarias y de seguridad. - Experiencia demostrable en la elaboración de postres para el sector de la restauración. - Flexibilidad para producir en función de la demanda y garantizar la calidad y frescura de los productos entregados. Beneficios de colaborar con nosotros: - Ser parte de un restaurante con gran reconocimiento en la ciudad. - Establecer una relación de trabajo estable y de confianza. - Posibilidad de mostrar tu talento y productos a una clientela amplia y diversa. Si eres un apasionado de los postres y crees que tu trabajo puede complementar nuestra experiencia culinaria, ¡nos encantaría conocerte!

Se busca repostero para restaurante de alto volumen