Responsable de Cocina - Restaurante Persia - Estepona

Oferta de empleo – Ayudante de Camarero/a Restaurante Persia busca incorporar a su equipo un/a Ayudante de Camarero/a con incorporación inmediata. Requisitos imprescindibles: • Permiso de trabajo en vigor., • Nivel de inglés para atender a clientes internacionales., • Experiencia previa en hostelería (se valorará)., • Buena actitud, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Ganas de aprender y de formar parte de un equipo profesional. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato de trabajo., • Buen ambiente laboral., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si cumples los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Restaurante Persia!

Descripción del Puesto Únete al prestigioso Grupo Sani/Ikos como Demi Chef de Partie en nuestro exclusivo resort Ikos Andalusia, ubicado en Estepona. Reportando al Sous Chef, desempeñarás un papel clave en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales que reflejen nuestro compromiso con la hospitalidad auténtica y la excelencia. Esta posición de sustitución a tiempo completo ofrece una oportunidad única para desarrollar tu carrera culinaria. Responsabilidades Principales • Asistir al Sous Chef en la gestión y coordinación de una sección específica de la cocina., • Preparar, cocinar y presentar platos con los más altos estándares de calidad, garantizando la consistencia en cada servicio., • Mantener la limpieza y organización de tu estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina en la creación de nuevas propuestas gastronómicas y la mejora continua del servicio., • Supervisar los niveles de stock y colaborar en la gestión y pedido de suministros cuando sea necesario., • Apoyar la formación y el desarrollo de los miembros más junior del equipo de cocina. Requisitos y Experiencia • Experiencia demostrable como Demi Chef de Partie o en un puesto similar dentro de cocinas con altos estándares de calidad., • Formación en cocina o certificación profesional relacionada (valorada positivamente)., • Conocimiento sólido de las normas de higiene alimentaria y seguridad en cocina. Competencias y Habilidades Deseadas • Pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia., • Capacidad para trabajar de forma eficiente bajo presión en entornos dinámicos., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación., • Flexibilidad y adaptabilidad para trabajar en diferentes turnos. Beneficios • Oportunidad de formar parte de uno de los grupos hoteleros más reconocidos y premiados del sector., • Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional y crecimiento interno., • Entorno de trabajo colaborativo, diverso e inclusivo.

¡ÚNETE AL EQUIPO DE GRUPO LA MURGA! Grupo La Murga continúa creciendo y queremos incorporar nuevo talento a nuestro equipo. Con motivo de nuestro proceso de expansión, buscamos profesionales de cocina para uno de nuestros principales restaurantes, ubicado en Cancelada, Estepona. Queremos contar con personas cualificadas, responsables, motivadas y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico sólido, dinámico y con grandes perspectivas de crecimiento. POSICIONES DISPONIBLES • Sous Chef de cocina, • Jefe/a de partida, • Pastelero/a, • Parrillero/a ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa demostrable en puestos similares., • Formación o conocimientos profesionales de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y en servicios de alta intensidad., • Compromiso con la calidad, la organización y la limpieza., • Actitud proactiva, responsabilidad y atención al detalle., • Motivación para crecer profesionalmente y participar activamente en la expansión del grupo., • Disponibilidad para trabajar en Cancelada, Estepona. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un grupo empresarial en pleno proceso de expansión., • Proyecto estable y con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Formación y crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones económicas competitivas, según experiencia y posición., • Participación en uno de los proyectos gastronómicos principales de Grupo La Murga. Buscamos profesionales con pasión por la cocina, iniciativa y ganas de asumir nuevos retos. ¿Quieres formar parte de Grupo La Murga? Escríbenos por el chat y coméntanos! “Candidatura – Chef de cocina / Jefe de partida / Pastelero / Parrillero” 📍 Ubicación: Cancelada, Estepona 📩 Envío de candidaturas: Grupo La Murga: crecemos juntos, creando experiencias gastronómicas y desarrollando talento.

Se necesita Jefe/a de cocina para restaurante / bar de vinos, con experiencia en servicio, organización de producción y pedidos.

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia minima de 3 - 5 años en gastronomía mediterránea para liderar nuestro restaurante en Cancelada (Estepona). El candidato seleccionado asumirá la gestión integral de la operativa, incluyendo el diseño de menús con producto local, la elaboración de escandallos, el control del food cost y el liderazgo y organización de turnos del equipo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, incorporación inmediata a un proyecto sólido y estabilidad laboral, con un salario competitivo a convenir según la valía aportada.

Necesitamos cocineros con experiencia en partida de caliente y frío,