RESPONSABLE DE SALA - 40H

Camareros

22 marzo 2025327 vistas

Caduca en 16 días

Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas.
Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio.
Nuestros restaurantes son:

  • Restaurante Casino
  • Frankie Burger
  • Francesco´s Pizza
  • Taberna 7
  • Taberna San Isidro
  • Fino Bar-Restaurante
  • Taberna 7-Bar


    Funciones:
  • Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad.
  • Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente.
  • Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo.
  • Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes.
  • Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio.
  • Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento.
  • Coordinar y gestionar los pedidos.


    Se requiere:
  • Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración.
  • Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal.
  • Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente.
  • Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna.
  • Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado.


    Se valora:
  • Residir en Alcalá de Henares o alrededores.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.
  • Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar.


    ¿Qué te ofrecemos?
  • Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería.
  • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
  • Estabilidad económica y laboral.
  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.
  • Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante.
  • 2 días libres.


    Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti.










































¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCalle Libreros, 28801, Alcalá de Henares

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Camarero/aAlcalá de Henares

Restaurantes • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2017

Restaurantes

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