Responsable de Sala | Donostia – San Sebastián - Paulo Airaudo Group - Donostia

En Amelia, restaurante con 2 Estrellas Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Camarero/a a nuestro equipo de sala para la temporada 2026–2027. Si tienes experiencia en alta gastronomía, pasión por la hospitalidad y un alto nivel de atención al detalle, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Camarero/a en restaurantes de alta gastronomía o con Estrella Michelin, altamente valorada., • Nivel alto de inglés, tanto hablado como escrito, imprescindible., • Se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente., • Excelente presentación y atención al detalle., • Pasión por la hospitalidad y la excelencia en el servicio., • Actitud profesional, proactiva y orientada al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente., • Ciudadanía de la Unión Europea o permiso de trabajo vigente que permita trabajar legalmente en España. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Servicio de miércoles a sábado., • Tres días libres consecutivos por semana., • Incorporación al equipo de sala de Amelia, 2 Estrellas Michelin., • Desarrollo profesional dentro de Paulo Airaudo Group., • Formar parte de un equipo internacional, joven y altamente motivado., • Entorno profesional orientado a la excelencia, el aprendizaje y el desarrollo. 📍 Ubicación: San Sebastián – Donostia Passion for hospitality. Excellence in service. Attention to every detail.

En Amelia buscamos un/a Chef de Partie para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia en alta gastronomía y quieres seguir desarrollando tu carrera en un entorno de máxima exigencia y excelencia, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en restaurantes con estrella Michelin o alta cocina., • Pasión por la técnica, el producto y la atención al detalle., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo., • Ciudadanía de la Unión Europea o permiso de trabajo vigente que permita trabajar legalmente en España. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Incorporación a un restaurante con 2 Estrellas Michelin., • Desarrollo profesional dentro de Paulo Airaudo Group., • Formar parte de un equipo internacional, joven y altamente motivado. 📍 Ubicación: San Sebastián ¡Esperamos conocerte!

En IBAI, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos un/a Chef de Partie para una sustitución de 3 semanas, del 5 al 23 de Setiembre inclusive. Buscamos una persona con experiencia en cocina, preferiblemente en alta gastronomía, con pasión por el producto, la técnica y el trabajo en equipo. Es una posición remunerada, con jornada intensiva de lunes a viernes, y una buena oportunidad para conocer de cerca el funcionamiento de una cocina Michelin, trabajar junto a un equipo internacional y sumar una experiencia de alta gastronomía a tu trayectoria. Requisitos: • Experiencia como Chef de Partie o similar., • Ganas de aprender y buena actitud., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente., • Permiso de trabajo vigente en España.

En ALEIA (⭐⭐ Michelin), Barcelona, buscamos incorporar un/a Sumiller a nuestro equipo de sala. Buscamos una persona con experiencia en alta gastronomía o fine dining, apasionada por el mundo del vino, la gastronomía y el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como sumiller., • Conocimientos de vinos y servicio., • Pasión por el producto y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Permiso de trabajo válido en España. Ofrecemos: • Equipo internacional y ambiente profesional., • Proyecto gastronómico de alto nivel., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Incorporación en la brevedad. Si te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!

Taberna ubicada en Hernani necesita incorporar a su plantilla una persona como camarero/a a jornada completa. Buscamos persona dinánica, con ganas, experiencia y sobre todo con buena actitud. Ofrecemos incorporación en equipo sólido y joven, buen ambiente de trabajo, horarios continuos y contrato indefinido. Se valorará experiencia en puesto similar y conocimiento de Euskera. Imprescindible documentación en regla.

Seleccionamos CAMARERO/A con experiencia para uno de nuestros establecimientos en el centro de San Sebastián. SE OFRECE: • Contrato indefinido a jornada completa, • Salario: 1700€ + festivos aparte, • 2 días seguidos de descanso semanal, • Horarios continuos y partidos, • Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento, • Antigüedad pasados 3 años en la empresa, • Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.

Para hotel en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Responsable de Tarde para el Lobby Bar, que se encargue del correcto funcionamiento del servicio de tarde y del cierre del turno, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes. ¿Cuáles serán tus funciones? · Organizar y asegurar el correcto funcionamiento del Lobby Bar. · Participar en la organización de horarios. · Dar apoyo en la gestión de pedidos, stock e inventarios. · Realizar el cierre del turno y dejar el espacio preparado para el día siguiente. · Resolver las incidencias que puedan surgir durante el servicio. · Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años, preferiblemente en hoteles. Experiencia realizando cierres de turno. Experiencia realizando pedidos y control de stock. Idiomas: francés e inglé medio-alto. Vehículo propio: requisito imprescindible. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata a un proyecto estable. · Jornada completa en horario de 14:00 a 22:30 h. Dos días libres consecutivos y rotativos. Salario: 28-30.000€ brutos anuales. Posibilidad de crecimiento profesional.

Restaurante Miga busca busca jefe de sala y segundo de sala para complementar con el actual jefe de sala. Jornada en turno partido con descanso semanal domingo y lunes. Horas reales de trabajo.Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Para hotel en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Responsable de Desayunos que se responsabilice de la operativa del servicio, garantizando una excelente experiencia para el cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? · Organizar y asegurar el correcto funcionamiento del servicio de desayunos. · Coordinarse con cocina y otros departamentos del hotel cuando sea necesario. · Participar en la elaboración de cuadrantes de horarios. · Participar en el control de stock e inventarios. · Resolver las incidencias que puedan surgir durante el servicio. · Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2-3 años en hoteles. Experiencia en servicios de desayunos. Experiencia realizando pedidos y control de stock. Experiencia en apertura y/o cierre de turno. Persona organizada, responsable y resolutiva. Orientación al cliente y atención al detalle. Valorable idiomas: francés e inglés intermedio-alto. Imprescindible tener vehículo propio. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata a un proyecto estable. Jornada completa de 07:00 a 15:00 h. Dos días libres consecutivos y rotativos. Salario: 28-30.000€ brutos anuales. Posibilidad de crecimiento profesional.

Seleccionamos CAMARERO/A con experiencia en barra de pintxos para nuestros establecimientos en el centro de San Sebastián. SE OFRECE: • Contrato indefinido a jornada completa, • Salario: 1700€ + festivos aparte, • 2 días seguidos de descanso semanal, • Horarios continuos y partidos, • Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento, • Antigüedad pasados 3 años en la empresa, • Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.

Desde Marlex Donosti seleccionamos Camareros/as y Cocineros/as para incorporarse a un importante establecimiento situado en Urnieta. Buscamos personas dinámicas, responsables y organizadas, con orientación al cliente o pasión por la cocina, que quieran desarrollar su trayectoria profesional en el sector de la hostelería. Funciones Camarero/a • Atención y servicio a clientes en sala y/o barra., • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas., • Preparación y recogida de mesas., • Cobro y gestión de pedidos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de las instalaciones., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia de calidad al cliente. Cocinero/a • Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento., • Preparación previa de alimentos y organización de la mise en place., • Control de la correcta conservación y almacenamiento de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina, cumpliendo la normativa vigente., • Gestión y aprovechamiento de las materias primas para minimizar el desperdicio., • Colaboración con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a y/o cocinero/a., • En el caso de cocina, conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Orientación al cliente y buenas habilidades comunicativas para puestos de sala., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, dinámica, organizada y resolutiva., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos • Incorporación a una empresa consolidada del sector hostelero., • Oportunidad de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y trato cercano., • Posibilidad de estabilidad según desempeño y necesidades de la empresa. Si tienes experiencia en hostelería, eres una persona dinámica y quieres formar parte de un equipo profesional, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a camarero/a de sala y terraza para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia y pasión por el servicio en el sector hostelero, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa familiar con una sólida trayectoria. Tus principales responsabilidades incluirán: • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con amabilidad y eficiencia, garantizando una atención de calidad., • Asegurar el correcto montaje, orden y limpieza de las mesas, la barra y la terraza., • Mantener la terraza ordenada y atractiva para los clientes., • Apoyar al equipo en diversas tareas del servicio para contribuir a un ambiente acogedor y profesional en todo momento. Buscamos a alguien que sea: • Proactivo/a, con iniciativa y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico., • Comprometido/a con la satisfacción del cliente., • Con experiencia previa en roles similares en hostelería.