Runner - Gala Marbella

En Gala, la noche no solo se vive… se saborea. Buscamos un/a coctelero/a con arte, técnica y presencia escénica para unirse a nuestro equipo esta temporada. ¿Qué esperamos de ti? – Pasión por la coctelería clásica y de autor. – Mano firme, mirada afilada y creatividad sin miedo. – Experiencia en locales de alto nivel o eventos premium. – Agilidad, elegancia y una sonrisa que lo diga todo. – Inglés fluido (otros idiomas, un plus). ¿Qué ofrecemos? – Incorporación inmediata. – Un entorno vibrante, exigente y con estilo. – Condiciones competitivas y posibilidad de continuidad. Si sabes lo que es un buen shake, un garnish con intención y el momento exacto en el que servir un negroni, escríbenos.

Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, selecciona Jefe/a de Rango con experiencia demostrable en restauración premium para integrarse en su equipo de sala durante la temporada de verano. Funciones principales: – Supervisión y gestión de un rango específico dentro del servicio. – Atención personalizada al cliente garantizando una experiencia de alto nivel. – Coordinación directa con runners, camareros y maître. – Control de comandas, tiempos de servicio y presentación de platos y bebidas. – Resolución ágil de incidencias y seguimiento de la satisfacción del cliente. Requisitos del perfil: – Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto o similar en restauración de nivel medio-alto. – Conocimiento profundo de protocolo de sala, técnicas de venta y maridajes. – Capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. – Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Se ofrece: – Incorporación a un proyecto consolidado con proyección. – Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. – Excelente ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. – Condiciones salariales competitivas: ⤷ Desde 2.100€ netos/mes, según experiencia y desempeño. Si buscas un entorno donde la excelencia es parte del día a día, envíanos tu cv actualizado.

En Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, seleccionamos camareros/as con experiencia para incorporarse a nuestro equipo durante la temporada de verano. Funciones principales: – Atención al cliente en sala, terraza y zona de piscina. – Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. – Asesoramiento sobre carta y recomendaciones gastronómicas. – Coordinación con el equipo de barra y cocina. – Supervisión del orden y limpieza en su área de trabajo. Requisitos del perfil: – Experiencia mínima de 1-2 años en puestos similares. – Dominio de bandeja, protocolos de servicio y manejo de TPV. – Buena presencia, orientación al cliente y actitud resolutiva. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. – Imprescindible nivel medio-alto de inglés; se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. Se ofrece: – Incorporación inmediata a un entorno de alto nivel y gran proyección. – Formación continua y desarrollo profesional dentro del grupo. – Condiciones laborales competitivas: ⤷ Sueldo desde 1.800€ netos/mes según valía y experiencia. – Ubicación privilegiada en San Pedro de Alcántara (Marbella). Si deseas formar parte de un equipo dinámico, comprometido con la excelencia y el trato al cliente, envíanos tu CV.

We are hiring! Runner Job Title: Runner Restaurant (Kitchen and chillout) Reports to: Restaurant Manager Responsible for: Developing an excellent customer service Job Requirements: • Education in: Hospitality/ Turism, • Experience: Minimum 2 years, • Languages: English: Professional Level / Spanish: Professional Level Other languages are highly valued (French, German, Russian, Arabic) Principle scope and purpose of job: Together with the team, work in a proactive and passionate way to develop a sustainable business Deliver outstanding and personalized service to our customers, in line with the vision and values of Boho Club Bring an excellent experience to customers To participate in the development of the department and restaurant with the Management Team Key tasks as follows: Guest/Operation Ensuring the set standards and expectations are maintained on the highest personal level Ensure a safe working environment is achieved in line with laid out restaurant procedures and policies Deliver food orders from the kitchen to customers’ tables rapidly and accurately Guarantee the correct assembly and disassembly of the range Be able to recommend and adapt the courses to the customer Defend our menu by the full knowledge of each dish and their ingredients Collaborate in customer service, carrying out functions of receiving, locating, advising and dismissing customers in relation to the gastronomic offer Comply with and enforce quality, health safety and protection standards data, established by the organization Ensure satisfaction in the customer experience by complying with quality standardsMaintaining the standards in terms of allergens. Be able to recommend alternatives and solutions taking care of customer allergies Ensure food is served in accordance with safety standards (e.g. proper temperature) Review customers procedures and update accordingly Financial Ensure that every table receive the correct bill and do the payment before leave the restaurant Keep in mind the pre-payment or discount reservations Optimize, as far as possible, the waste of resources People & Development Assist in building innovative communication tools to generate awareness of and support of Values Develop a culture of excellence within the team Assist in training and develop the new team members Be part of a creating and nurturing philosophy throughout the business to ensure a great team spirit Sales & Marketing Build relationships with key customers and companies to increase business levels, building profiles of these guests’ needs in order to provide outstanding service Work with the team to develop the offers adapting it to the individual customer and market conditions Be responsible for co-ordinating the development of the restaurant's customers profile records, especially for regular customers Give frequent updates to the Management team of customers profilesAssist with marketing and sales events/activities on an ad hoc basis Provide information and statistics relating to the up-selling activities realized Be aware of and review all customer comments, both positive and negative, and where necessary advice on changes to avoid repetition Other This Job Description serves as a guide and may be changed in the light of changing business needs We are offering: • Long term contract, • Training and professional development plan, • High emotional salary. Good working environment, • Full time. 8 hours working (without split shift). Two days off/week, • Benefits from relationships with third parties

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella! En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la hospitalidad. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. Actualmente seleccionamos Jefes/as de Rango para formar parte de nuestros restaurantes en Marbella. 🍽️ ¿Qué harás en tu día a día? • Serás el/la principal responsable de la experiencia del cliente en tu sección., • Recomendarás platos, vinos y sugerencias del día de forma personalizada., • Ejecutarás procesos de toma de comandas, cobros y facturación con precisión., • Supervisarás el montaje, limpieza y recogida de tu rango y áreas de trabajo., • Harás seguimiento de las tareas de apertura y cierre del servicio., • Pondrás en práctica técnicas de upselling para impulsar ventas y satisfacción., • Te comunicarás con cocina, barra, host y tu ayudante para ofrecer un servicio fluido., • Aplicarás protocolos de lenguaje, etiqueta y comportamiento propios de la marca., • Serás un embajador/a de Bulldozer Group, cuidando cada detalle de tu presentación y actitud. ✔ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala, preferiblemente como jefe/a de rango., • Conocimiento de protocolos de servicio, carta de vinos y alérgenos., • Capacidad para liderar tu sección y trabajar en equipo con tu ayudante., • Profesionalidad, puntualidad y orientación al cliente., • Buena presencia y comunicación verbal y no verbal., • Compromiso con los estándares de limpieza, organización y servicio., • Flexibilidad horaria y muchas ganas de aportar. 🎯 Objetivos del puesto • Buscar la excelencia en cada servicio., • Conocer a fondo los manuales, productos y sus alérgenos., • Superar metas de ventas diarias, semanales y mensuales., • Dominar el carrito de quesos y su servicio (¡sí, también el maridaje!)., • Estar siempre presente en tu estación, delegando tareas correctamente. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en hostelería? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!

🍝 Oferta de Empleo: Ayudante de Camarero/a (30h) – Restaurante Da Bruno San Pedro • Ubicación: San Pedro Alcántara, • Tipo de contrato: Parcial – 30 horas semanales, • Horario: 19.30 horas a 00.30 horas, • Incorporación: Inmediata 📌 Sobre nosotros Somos un restaurante italiano de referencia en la Costa del Sol, con una clientela fiel que valora tanto nuestra cocina tradicional como la atención cercana y profesional. Buscamos ampliar nuestro equipo con personas entusiastas y con ganas de crecer en el sector de la hostelería. 🧾 Funciones principales • Apoyo al camarero principal en sala y terraza, • Montaje y recogida de mesas, • Servicio de bebidas y platos, • Atención al cliente con actitud positiva y profesional, • Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo ✅ Requisitos • Experiencia previa valorable (no imprescindible), • Buena presencia y don de gentes, • Agilidad, responsabilidad y trabajo en equipo, • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos 🎁 Ofrecemos • Contrato fijo-discontinuo de 30 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo y equipo jóven, • Formación continua en servicio y productos italianos, • Posibilidades de crecimiento dentro del restaurante ¡Te esperamos para formar parte de nuestra gran familia italiana!