Coctelero/a

Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, selecciona Jefe/a de Rango con experiencia demostrable en restauración premium para integrarse en su equipo de sala durante la temporada de verano. Funciones principales: – Supervisión y gestión de un rango específico dentro del servicio. – Atención personalizada al cliente garantizando una experiencia de alto nivel. – Coordinación directa con runners, camareros y maître. – Control de comandas, tiempos de servicio y presentación de platos y bebidas. – Resolución ágil de incidencias y seguimiento de la satisfacción del cliente. Requisitos del perfil: – Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto o similar en restauración de nivel medio-alto. – Conocimiento profundo de protocolo de sala, técnicas de venta y maridajes. – Capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. – Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Se ofrece: – Incorporación a un proyecto consolidado con proyección. – Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. – Excelente ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. – Condiciones salariales competitivas: ⤷ Desde 2.100€ netos/mes, según experiencia y desempeño. Si buscas un entorno donde la excelencia es parte del día a día, envíanos tu cv actualizado.

En Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, seleccionamos camareros/as con experiencia para incorporarse a nuestro equipo durante la temporada de verano. Funciones principales: – Atención al cliente en sala, terraza y zona de piscina. – Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. – Asesoramiento sobre carta y recomendaciones gastronómicas. – Coordinación con el equipo de barra y cocina. – Supervisión del orden y limpieza en su área de trabajo. Requisitos del perfil: – Experiencia mínima de 1-2 años en puestos similares. – Dominio de bandeja, protocolos de servicio y manejo de TPV. – Buena presencia, orientación al cliente y actitud resolutiva. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. – Imprescindible nivel medio-alto de inglés; se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. Se ofrece: – Incorporación inmediata a un entorno de alto nivel y gran proyección. – Formación continua y desarrollo profesional dentro del grupo. – Condiciones laborales competitivas: ⤷ Sueldo desde 1.800€ netos/mes según valía y experiencia. – Ubicación privilegiada en San Pedro de Alcántara (Marbella). Si deseas formar parte de un equipo dinámico, comprometido con la excelencia y el trato al cliente, envíanos tu CV.

En Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, buscamos incorporar un perfil de Runner para reforzar nuestro equipo de sala durante la temporada de verano. Funciones principales: – Apoyo al equipo de camareros en la preparación y recogida de mesas. – Transporte ágil y ordenado de platos y bebidas desde cocina y barra hasta sala. – Mantenimiento del orden y limpieza en las zonas de trabajo. – Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio excelente. Requisitos del perfil: – Experiencia previa en hostelería (valorable, no imprescindible). – Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. – Agilidad, buena presencia y actitud proactiva. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. – Valorable nivel medio de inglés. Se ofrece: – Incorporación inmediata en un proyecto en pleno crecimiento. – Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional. – Entorno de trabajo dinámico, profesional y en una localización privilegiada. – Condiciones salariales competitivas según experiencia. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado.

¡Gala Marbella busca Cocineros/as para incorporarse esta temporada! Si cocinas con ritmo, si tienes fuego en las manos y hambre de algo más, en Gala Marbella tenemos sitio para ti. Buscamos Cocineros/as con experiencia en cocina de servicio y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo durante la campaña de verano. Un concepto que mezcla restaurante, pool club y noches con sabor, y donde la cocina es el alma que todo lo conecta. ¿Qué harás como Cocinero/a en Gala Marbella? Ejecutarás los platos asignados por el jefe de partida o jefe de cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad, presentación y sabor que definen la experiencia Gala. Participarás en elaboraciones previas al servicio (mise en place), cuidando la organización y limpieza de tu estación. Asegurarás el buen ritmo durante el pase, trabajando en equipo bajo presión y con actitud resolutiva. Cuidarás cada detalle: desde el corte al emplatado, desde el control de temperatura a la conservación de los productos. Cumplirás con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria según el sistema APPCC. Te involucrarás con el equipo y el espíritu Gala, donde lo que importa no es solo lo que cocinas, sino cómo lo cocinas. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo dinámico y exigente, donde cada servicio es un reto y un espectáculo. Incorporación inmediata con contrato de temporada (junio–septiembre), con posibilidad de continuidad en la línea de restaurante de noche y eventos privados. Equipo joven, motivado y con ganas de hacer las cosas bien. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del equipo. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año) en restaurantes con ritmo y exigencia. Pasión por la cocina, atención al detalle y actitud de equipo. Capacidad de trabajar bajo presión sin perder el control ni el sabor. Limpieza, organización y compromiso con la calidad. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for professional mixologists with passion for hospitality to work with us. Possibility to work all year.

Buscamos un coctelero con experiencia para trabajar el viernes 29 de mayo en un evento privado. Horario: 16:00-22:00 Ubicación: Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, 29602 Marbella, Málaga

JOIN THE TEAM BEHIND MARBELLAS MOST EXCITING NEW BAR – OPENING JUNE 2025! We’re on the hunt for passionate, energetic, and experienced individuals to be part of something special. A brand-new, high-energy bar experience is launching this June, and we’re looking to build a standout team from the ground up. NOW HIRING: • Mixologists – Creative, skilled, and confident behind the bar. Show us your flair and love for crafting unforgettable cocktails. What we’re looking for: • Positive energy and a can-do attitude • Proven experience in your role • Passion for hospitality and delivering top-tier service • A team-first mentality and strong communication skills • Availability to begin training in May Why join us? • Be part of something fresh and exciting from day one • Work in a fast-paced, supportive environment • Opportunities for growth as we expand • Competitive pay and staff perks If you’re ready to bring the vibe and help shape a standout venue, we want to hear from you! APPLY NOW – Send your CV and a short intro about yourself.

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Buscamos barman o barwoman - incorporación inmediata Ofrecemos: Turno de día: 11:00 a 19:00 • 2 días libres por semana Contrato a jornada completa. (40h semanales) Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en barra Inglés fluido y español NIE o DNI y número de Seguridad ¿Te interesa?

Bartender | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, nuestra barra no es solo un lugar para pedir una bebida, es un destino cuidadosamente diseñado donde se encuentran la herencia, el arte y el espíritu. Como Bartender, no solo eres el/la creador/a de cócteles, sino también la energía, emoción y elegancia que define el ritmo de nuestro restaurante. Tu Rol: Embajador/a de la Experiencia en la Barra Eres más que un Bartender. Eres narrador/a, mixólogo/a y un/a anfitrión/a cordial. A través de cada servicio, agitado o decorado, invitas a nuestros huéspedes a explorar un mundo de sabor, cultura y ambiente. Responsabilidades Clave - Ofrecer un servicio cálido e inteligente con elegancia, presencia y autenticidad. - Preparar y servir bebidas con técnica experta y eficiencia, mientras interactúas con entusiasmo y conocimiento. - Recomendar cócteles, espirituosos y maridajes de vinos según las preferencias de los clientes y nuestra carta curada. - Mantener una barra impecable en cuanto a mise en place, limpieza y presentación visual durante todo el servicio. - Monitorear inventario, ejecutar una rotación precisa de existencias y colaborar con pedidos de suministros. - Memorizar y comunicar con seguridad ingredientes, sabores y métodos de preparación del menú. - Participar en iniciativas creativas de coctelería, menús estacionales y promociones especiales. - Cumplir rigurosamente con las normativas de salud, higiene y servicio de alcohol. - Colaborar sin problemas con los equipos de cocina y de sala para ofrecer una experiencia armoniosa. - Tener disponibilidad flexible—los fines de semana, noches y festivos son parte del ritmo profesional. - Asumir responsabilidades adicionales según sea necesario para apoyar el éxito del restaurante. Quién Eres Tú - Bartender con experiencia y pasión por los cócteles artesanales y la conexión con el cliente. - Apasionado/a por los espirituosos internacionales—especialmente los de caña de azúcar, agave y sabores de inspiración latina. - Con conocimientos en vinos, herramientas de bar y sistemas de bebidas (experiencia con TPV es una ventaja). - Altamente responsable, confiable y sereno/a bajo presión. - Comunicador/a eficaz que sabe escuchar y adaptar la experiencia a cada huésped. - Capaz de comunicarse fluidamente en inglés y español, con habilidades interpersonales refinadas. - Buena condición física, capaz de estar de pie, levantar (hasta 13 kilos) y moverse ágilmente durante el turno. - Curioso/a, colaborador/a y comprometido/a con perfeccionar tu arte. Hospitalidad con Corazon En PontHospitality, creemos que el lujo se vuelve más significativo a través de la diversidad. Nuestro equipo refleja un mundo de perspectivas y estamos orgullosos de fomentar un lugar de trabajo que valora la inclusión, la autenticidad y el respeto mutuo. Listo/a Para Elevar el Nivel con Nosotros? Si crees en crear momentos más allá de los martinis, en forjar conexiones más allá de los cócteles y en aportar sofisticación con alma a cada turno esta es tu vocación.

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Buscamos camareros y cocteleros con experiencia , ayudamos a mejorar y aprender , pero necesitamos una mínima base . Somos un bar de copas y salen bastantes bandejas con cocteles ! Dinos que puesto te interesa y si tienes currículum completo envíanoslo