Segundo/a de Cocina - Raco del Pla - Alicante (Alacant)

En Da Nico Pizza buscamos un/a pizzero/a con experiencia en elaboración de masas, control de fermentación y estirado manual de pizza. Funciones: • Elaboración de masas y estirado manual., • Preparación y horneado de pizzas y pinsas., • Preparación de ingredientes y pedidos para llevar., • Limpieza y organización del puesto de trabajo. Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Ubicación: Cabo de las Huertas, zona Playa de San Juan (Alicante). Jornada: 30 horas semanales. Horario y condiciones: salariales a concretar durante la entrevista. Indica tu experiencia y disponibilidad al inscribirte.

SE NECESITA COCINERO/JEFE COCINA CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. GESTIÓN PERFECTA DE UNA COCINA. SE VALORARÁ EXPERIENCIA EN COCINA MEDITERRÁNEA,ETC. DE MIÉRCOLES A DOMINGO. SIN TURNO PARTIDO. IMPRESCINDIBLE VEHÍCULO. INCORPORACIÓN INMEDIATA. DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros corporativos en Alicante. La persona incorporada será responsable del apoyo en las preparaciones de los menús. Responsabilidades: • Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as., • Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...), • Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...)., • Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de lunes a viernes de 8h a 16h (incluido 30 min descando/comida incluida), • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Sustitución de plantilla, • Contrato temporal, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Ayudante de cocina en colectividades, hostelería o restauración., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Jefe/a de Cocina para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales., • Salario: 2.000–2.200 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Inicialmente, horario partido por tratarse de un puesto de responsabilidad., • El/la responsable tendrá autonomía para organizar los turnos de cocina y, si la operativa lo permite, podrá establecer jornadas continuas., • Puesto estable dentro de una importante cadena de restauración. Requisitos: • Experiencia sólida como Jefe/a de Cocina., • Valorable especialmente experiencia previa en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad para gestionar equipos, turnos, costes y operativa de cocina., • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo.

Estamos buscando personal para la próxima apertura de Cheos 2 en San Juan, se necesita ayudante de cocina con experiencia en plancha y freidoras. Las tareas a desarrollar son las propias del puesto, asistiendo al cocinero al buen desarrollo del servicio, preparación y limpieza de la cocina. Somos una empresa familiar que busca personas responsables con el trabajo y buena actitud para mantener un buen ambiente laboral. Los interesados dejar curriculum personalmente en Cheos San Gabriel. Hay vacantes para 35h semanales y para 20h semanales. De miercoles a Sábado partidos en servicio de comidas y cenas, Domingo solo mediodia. Descanso Domingo noche, Lunes y Martes. Se valorará personas dispuestas a crecer dentro de la empresa. Trabajo para todo el año.

Buscamos ayudante de cocina, con experiencia en desayunos y brunch. Que tenga mucha atención al detalle y trabaje con mimo, dando importancia a todas las partes del proceso. Buscamos personas con ganas de pertenecer a un equipo unido, buen ambiente, con ganas de aportar, en principio sería media jornada pero posibilidad de 40 horas.

Somos una cafetería de café de especialidad y bar de vinos en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, y cenas de jueves a sábado elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera.Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades • Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida, • Supervisar la preparación y cocinado de la comida, • Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida, • Fijar el tamaño de las porciones, • Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina, • Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante, • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario, • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado, • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos), • Realizar informes de costes semanales y mensuales, • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos • Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe, • Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes, • Conocimiento de una amplia gama de recetas, • Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina, • Excelentes dotes organizativas, • Capacidades de resolución de conflictos, • Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido, • Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana, • Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

Disponibilidad inmediata