Segundo/a de Cocina

Descripción del puesto Ubicación: Restaurante O96, Alcudia, Mallorca Posición: Segundo Encargado de Sala / Segundo Metre Sobre Nosotros: O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, en Palma, y O96, en la bahia de Pollensa. Nuestro concepto gastronómico combina la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes. ¿Qué Buscamos? Buscamos un Segundo Encargado de Sala apasionado, cordial y con excelente capacidad de liderazgo, que apoye al Jefe de Sala en la gestión diaria del servicio y en la coordinación del equipo de sala. Esta persona será fundamental para garantizar una experiencia memorable para nuestros comensales y mantener los estándares de calidad y atención que nos caracterizan. Responsabilidades: Asistir al Jefe de Sala en la organización y supervisión del equipo de sala. Liderar y motivar al personal, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Coordinar y asegurar un servicio eficiente y de alta calidad para los clientes. Supervisar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia de manera efectiva. Colaborar en la gestión de reservas, organización de turnos y control de horarios. Participar en la formación y desarrollo del equipo de sala. Mantener los estándares de higiene, seguridad y presentación en el área de sala. Trabajar en estrecha colaboración con la cocina y otros departamentos para garantizar un funcionamiento fluido. Control de inventario y costes. ¿Qué Ofrecemos? Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Un salario competitivo acompañado de un atractivo programa de bonificaciones por objetivos. Un entorno de trabajo dinámico, en una industria apasionante y en constante evolución. Un compromiso con la creación de una cultura laboral positiva, respetuosa y motivadora. Si te apasiona la atención al cliente, tienes habilidades de liderazgo y quieres formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, ¡esperamos tu postulación!

Descripción del puesto Descripción de la Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina en Restaurante O96 a 40 horas, 5 dias Ubicación: Alcudia, Mallorca Sobre nosotros: O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, ubicado en Palma, y O96, en Pollensa. Nuestro concepto gastronómico fusiona la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, creando así una experiencia culinaria única para nuestros comensales. ¿Qué buscamos? Estamos en búsqueda de un Ayudante de cocina entusiasta, dinámico y con ganas de aprender, que se sume a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará bajo la supervisión de nuestros cocineros y jefes de partida, ayudándoles en la preparación de alimentos, en el mantenimiento de la cocina en perfectas condiciones de orden y limpieza, así como en el correcto manejo de productos e ingredientes. Responsabilidades: ✅ Colaborar en la preparación de alimentos, siguiendo las instrucciones de los cocineros. ✅ Mantener en orden y limpiar la cocina, ayudando así al equipo a dar un servicio más rápido y efectivo. ✅ Seguir las normas de seguridad e higiene en todo momento. ✅ Apoyar en el control de stocks de productos e ingredientes. ✅ Contribuir al equipo en otras tareas en cocina según sea necesario. ✅ Mostrar interés en aprender y desarrollar nuevas habilidades culinarias. ¿Qué ofrecemos? ✅ Un equipo dinámico, en un entorno de trabajo positivo y agradable. ✅ La oportunidad de formarte en cocina, bajo la guía de chefs con experiencia. ✅ Un salario competitivo y beneficios adicionales. ✅ Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento en la empresa. ✅ Un lugar de trabajo en el que tus ganas de aprender sean valoradas y fomentadas. Si estás listo para dar tus primeros pasos en el mundo de la cocina, aprender junto a un equipo profesional y formar parte de una empresa en auge, ¡esperamos tu postulación!

Descripción de la Oferta de Trabajo: Cocinero/a o Jefe de Partida en Restaurante O96 a 40 horas, 5 dias Ubicación: Alcudia, Mallorca Sobre Nosotros: O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, ubicado en Palma, y O96, en Pollensa. Nuestro concepto gastronómico fusiona la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, creando una experiencia única para nuestros comensales. ¿Qué Buscamos? Estamos en la búsqueda de cocineros/as y jefes de partida apasionados y creativos que se unan a nuestro equipo de cocina. Esta persona será responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad que deleiten a nuestros clientes, contribuyendo así a la experiencia gastronómica que ofrecemos. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente durante los turnos. - Contribuir a la creación de nuevos platos y menús, aportando ideas frescas y creativas. - Controlar la calidad de los ingredientes y asegurar su correcta conservación. - Participar en la formación y desarrollo continuo para mejorar tus habilidades y conocimientos. - Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros. - ¿Qué Ofrecemos? - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Un salario competitivo y beneficios adicionales. - Un entorno de trabajo que comprende los desafíos de la industria y apoya a su personal. - Un compromiso firme con la creación de una cultura laboral positiva y agradable para todo el equipo Si estás listo para unirte a nosotros en este emocionante viaje culinario y ser parte de un equipo apasionado, ¡esperamos tu postulación!

Ubicación: Restaurante O96, Alcudia, Mallorca Posición: Camarero/a a 40 horas, 5 dias Sobre Nosotros O96 es un grupo gastronómico en constante crecimiento con dos restaurantes en la isla de Mallorca: Mestis, ubicado en Palma, y O96, en la bahia de Pollensa. Nuestro concepto culinario fusiona la frescura del Mediterráneo, la energía de la cocina de Baja California y un toque de sabores asiáticos. Cada plato y cada servicio están pensados para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros comensales. ** ¿Qué Buscamos?** Buscamos Camareros/as apasionados por el mundo de la hostelería, que quieran formar parte de un equipo profesional, dinámico y con vocación de servicio. Valoramos la actitud positiva, el compromiso, y la capacidad para crear momentos especiales para nuestros clientes. ** Responsabilidades** - Ofrecer un servicio cálido, profesional y atento en todo momento. - Asesorar a los clientes sobre el menú y las recomendaciones del día, transmitiendo el concepto del restaurante. - Tomar pedidos con precisión y garantizar una excelente comunicación con cocina y barra. - Supervisar la limpieza, orden y preparación de las mesas antes, durante y después del servicio. - Detectar y anticiparse a las necesidades de los clientes. - Trabajar en equipo para asegurar un flujo de servicio eficiente y armonioso. - Manejar pagos y cobros con profesionalismo y precisión. - Contribuir activamente a mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. ** ¿Qué Ofrecemos?** - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. - Un salario competitivo con bonificaciones ligadas a rendimiento. - Un equipo humano con pasión por lo que hace. - Un entorno profesional y respetuoso, donde se valora tu aportación y se apuesta por el trabajo bien hecho. Si tienes experiencia en sala, te encanta trabajar de cara al público y te emociona formar parte de un proyecto gastronómico con alma y personalidad... ¡te estamos esperando!

Oferta de Trabajo: Cocinero/a en Jardín Bistró Jardín Bistró, un restaurante de alta cocina en el corazón de la ciudad, capitaneado por Maca de Castro, cuenta con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante pero a la vez distendido. El equipo busca incorporar un cocinero/a especializado/a en pastelería y responsable de cuarto frío. Un profesional comprometido/a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel. Requisitos: - Formación en Hostelería o Cocina (título de grado medio o superior). - Experiencia mínima de 4 años como cocinero/a. - Conocimiento y manejo de las técnicas culinarias modernas y clásicas en repostería. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso con la calidad. - Creatividad y capacidad para desarrollar nuevas propuestas y adaptarse a la filosofía del restaurante. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, envíanos tu currículum actualizado ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante que celebra la excelencia culinaria! Tipo de puesto: Jornada completa Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos Ubicación del trabajo: Alcudia, Mallorca

¡Únete a nuestro equipo en la playa esta temporada! Estamos buscando Cocinero/a y Ayudante de Cocina apasionados por la gastronomía para unirse a nuestro local de playa para la temporada. Ofrecemos: Trabajo de temporada con turno corrido. Un ambiente de trabajo dinámico y divertido frente al mar. Oportunidad de crecer profesionalmente en un equipo joven y con ganas de aprender. Buscamos personas con: Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia en locales de playa). Ganas de trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y resolutiva. Disponibilidad para trabajar en turno corrido.

En Grupo Can Gavella estamos buscando cocineros y ayudantes de cocina para reforzar la plantilla de nuestros 4 restaurantes hasta final de temporada. ¿Que buscamos? -Experiencia previa en cocina idealmente en restaurantes de playa. -Pasión por la gastronomia y la atención al detalle. -Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinamico. ¿Que ofrecemos? -Un ambiente de trabajo unico junto al mar. -Condiciones laborales competitivas. -Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión. -Trabajo hasta final de temporada.

About the job Estamos buscando profesionales apasionados de la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en un emocionante restaurante de renombre. Si te encanta la cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo apasionado por la gastronomía. Si deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum vitae actualizado y una carta de presentación a través del correo electrónico. ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto! Department: F&B kitchen About you Responsabilidades principales: Preparar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos. Cocinar los platos de manera eficiente y consistente. Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos: Experiencia en cocina y conocimiento de técnicas culinarias básicas. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Pasión por la comida y la creatividad culinaria. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

¿Te motiva trabajar en una cocina moderna, con producto de calidad y en un entorno único? En NU Mallorca Beach Club, uno de los locales más valorados de la isla, estamos en busca de un Segundo de Cocina comprometido, organizado y con pasión por la cocina mediterránea y asiática. Qué ofrecemos? - Incoporación inmediata- - Contrato por temporada, con posibilidad de trabajo todo el año en otros de nuestros restaurantes - Exlente ambiente de trabajo, profesional y respetuoso, en un entorno moderno frente al mar - Cocina de alta calidad con enfoque mediterráneo y asiático Perfil ideal: - Experiencia previa como segundo de cocina o en un rol similar - Capacidad para coordinar el equipo junto al chef - Actitud positiva, liderazgo, limpieza y compromiso - Ganas de aportar y crecer dentro de un proyecto serio y en expansión Si buscas un lugar donde se valore tu trabajo, con ritmo, buen producto y proyección profesional contactanos.

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro. En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en nuestro hoteles de Zona Norte ubicados en Alcudia, Playas de Muro y Can Picafort. Buscamos varios perfiles de Jefes/as de partida y cocineros/as con la siguiente experiencia: - restaurantes temáticos o la carta; - buffet; - carnicero/a; - pastelero/a. ¿Cuales serían tus principales responsabilidades como Jefe/a de partida? - Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma. - Reparte, organiza y dirige el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida. - Supervisa de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante/a y pinche si lo tuviera. - Verifica la existencia y calidad de los alimentos. ¿Cuáles será tu principales responsabilidades como cocinero/a? - Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. - Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Requisitos - Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines. - Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts. - Habilidades trabajo en equipo. - Limpieza e higiene en el trabajo. - Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. ¡Te estamos esperando!