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Producción diaria de panes de masa madre, focaccia, bollería con masas laminadas, y pastelería para cafetería (galletas, tartaletas, plum cakes, etc), en obrador propio. Toda la producción se elabora de forma artesanal, sin uso de aditivos y/o mejorantes.
Producción diaria de pan de masa madre, bollería y masas laminadas, cookies, tartas de vitrina y tartas decoradas.