Segundo/a de cocina · El Patio de La Hacienda (Torrelodones) - Jaibo Grupo - Torrelodones

Sobre nosotros El Patio de La Hacienda es el restaurante del sports chalet La Hacienda en Torrelodones: desayunos, brunch, menú saludable entre semana, cenas y eventos, con producto de mercado y técnica de restaurante. Lo opera Jaibo Grupo, nacido en 2019 en el Mercado de San Ildefonso. Hoy tenemos tres locales, cocina central propia, catering y eventos, y dos nuevas aperturas previstas para 2027. Buscamos a un/a cocinero/a con ganas de crecer. Trabajarás de la mano de dos grandes cocineros, que te acompañarán en tu desarrollo profesional. Qué harás • Elaborar y emplatar los platos de carta, menú y eventos siguiendo las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos., • Organizar la mise en place y gestionar tu partida antes, durante y después de cada servicio., • Coordinarte con cocina y sala para garantizar un servicio ágil, ordenado y con buenos tiempos de salida., • Gestionar correctamente el producto: recepción, conservación, regeneración, rotación, control de stock y reducción de mermas., • Cumplir los protocolos de seguridad alimentaria, APPCC, trazabilidad, alérgenos, etiquetado y control de temperaturas., • Mantener el orden y la limpieza de la partida, las cámaras, los utensilios y la maquinaria., • Trabajar en equipo y apoyar a ayudantes de cocina y nuevas incorporaciones cuando sea necesario. Qué buscamos • Entre 1 y 5 años de experiencia en cocina., • Una persona dinámica, con ganas de trabajar y de aprender., • Conocimientos de técnicas de cocina, organización de partida y trabajo con recetas., • Formación y conocimientos en seguridad alimentaria, APPCC y alérgenos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana según calendario. Qué ofrecemos • Contrato indefinido de 40 horas semanales., • Entre 22.000 y 23.000 € brutos anuales., • 2 días libres a la semana., • 30 días naturales de vacaciones al año., • Comida incluida los días de trabajo., • Tu cumpleaños, libre., • Crecer profesionalmente de la mano de dos grandes cocineros, en un grupo en expansión. ¿Te interesa? Inscríbete en la oferta y manda tu CV

En CO BAR DES estamos buscando una persona con muchas ganas, ilusión y conocimiento que se una a nuestro equipo. Estamos incorporando una persona para nuestra Barra con experiencia en COCINA para preparar desayunos y brunch dulces y salados. La misión de esta persona será la preparación de las tostas, los molletes, los huevos, bollería cuidando la relación directa con los clientes y garantizar la imagen de CO BAR DES. Este perfil implica una alta sensibilidad y se destaca su valor amable, ágil, organizativo, resolutivo, y el buen trabajo en equipo. Ha de tener disponibilidad durante las tarde y parte del fin de semana.

🍳 ¡Buscamos ayudante de cocina! En nuestro equipo buscamos incorporar a una persona para el puesto de ayudante de cocina. 📍 Condiciones del puesto: • Jornada parcial de 20-30 horas semanales., • Incorporación a nuestro equipo., • Se valorará positivamente tener experiencia previa en cocina., • Buscamos una persona responsable, organizada, dinámica y con ganas de trabajar en equipo. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Organización y limpieza de la cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en momentos de mayor volumen de trabajo., • Ganas de aprender y buena actitud. Si tienes experiencia en cocina y te apetece formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte! 📩 ¡Inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo!

Precisamos Jefe de Cocina con experiencia, especialmente en cocina española de todas las regiones de españa y arroces. Zona El Cantizal de Las Rozas Jornada Completa Dos días libres. Buen sueldo, propinas y excelente ambiente de trabajo. Recomendable vivir cerca de Las Rozas o disponer de vehículo propio.

Buscamos cocinero/a para un restaurante en Torrelodones. Funciones: elaboración y emplatado de platos, organización de la partida, control de producto y stock, y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: mínimo 5 años de experiencia en cocina, dominio de técnicas culinarias y conocimientos de APPCC y alérgenos. Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar fines de semana según calendario. Ofrecemos: • Contrato indefinido de 40 horas semanales., • Salario de 25.000 € brutos anuales., • 2 días libres por semana y 30 días de vacaciones al año., • Comida incluida los días de trabajo., • Posibilidades de desarrollo dentro de un grupo en crecimiento. Interesados/as, enviad vuestro currículum.

Desde Cristina Oria S.L. buscamos un cocinero/a y un ayudante/a de cocina para ampliar nuestro equipo de producción: Ofrecemos: Jornada completa. Horario seguido. Tus tareas: Mantener la producción adecuada y asegurar el almacenamiento correcto. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Buscamos ayudante de cocina experimentado para catering en Las Rozas (imprescindible residencia cercana al lugar de trabajo. Contrato indefinido, horario de 7 a 15h de lunes a viernes, excepto posibles eventos fin de semana Salario: según valía Indicar pretensiones salariales