Segundo/a de Sala

Management

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Descripción del puesto
Ubicación: Restaurante O96, Alcudia, Mallorca
Posición: Segundo Encargado de Sala
Sobre Nosotros:
O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, en Palma, y O96, en Pollensa. Nuestro concepto gastronómico combina la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes.
¿Qué Buscamos?
Buscamos un Segundo Encargado de Sala apasionado, cordial y con excelente capacidad de liderazgo, que apoye al Jefe de Sala en la gestión diaria del servicio y en la coordinación del equipo de sala. Esta persona será fundamental para garantizar una experiencia memorable para nuestros comensales y mantener los estándares de calidad y atención que nos caracterizan.
Responsabilidades:
Asistir al Jefe de Sala en la organización y supervisión del equipo de sala.
Liderar y motivar al personal, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Coordinar y asegurar un servicio eficiente y de alta calidad para los clientes.
Supervisar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia de manera efectiva.
Colaborar en la gestión de reservas, organización de turnos y control de horarios.
Participar en la formación y desarrollo del equipo de sala.
Mantener los estándares de higiene, seguridad y presentación en el área de sala.
Trabajar en estrecha colaboración con la cocina y otros departamentos para garantizar un funcionamiento fluido.
Control de inventario y costes.
¿Qué Ofrecemos?
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Un salario competitivo acompañado de un atractivo programa de bonificaciones por objetivos.
Un entorno de trabajo dinámico, en una industria apasionante y en constante evolución.
Un compromiso con la creación de una cultura laboral positiva, respetuosa y motivadora.
Si te apasiona la atención al cliente, tienes habilidades de liderazgo y quieres formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, ¡esperamos tu postulación!
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €2,500 – €2,900 monthly
  • Benefits
    Bonificaciones por objetivos

pin icon8 Cl Francisco De Goya, De, 7400, Alcúdia

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Assistance ManagerAlcúdia

Restaurante • 1-10 Employees

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Grupo de restauración que apuesta por ofrecer un servicio de máxima calidad

Ivan de la Viuda avatar icon
Ivan de la ViudaActive 6 minutes ago
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