Segundo/a de Cocina

buenas condiciones, 3 años de experiencia previa en el puesto

jefe de cocina con experiencia previa de 3 años en el puesto, buenas condiciones

Jefe de cocina con mínimo de tres años de experiencia, control de stock, pedidos y gestión de personal

buscamos cocinero con 3 años de experiencia en el puesto

Buscamos persona formal y responsable en la cocina. Se valorará experiencia en el menú del día, además de carta. Turno partido o solo mañanas, dependiendo valía. Condiciones a valorar en la entrevista.

Se busca cocinero/a con experiencia demostrable, con conocimientos de cocina tradicional y de vanguardia, así como una persona creativa.

Se buscan cocinero/a y ayudantes de cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata

• Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. • Verificar segundas caducidades de los productos. • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza • Preparación de mise-en-place. • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. • Pesar y medir raciones • Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos • Control y autonomía partida asignada • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios • Apoyo jefe cocina en logística y desarrollo de servicios (cubriendo descansos y vacaciones) • Realización inventarios • Conocimiento y desarrollo todas las partidas destinadas en cocina, dando soporte en todas • Gestión del tiempo, eficacia y efectividad. • Absorbe todas las funciones de ayudante cocina.

Persona proactiva, responsable, sociable y con experiencia en el sector hostelero.

Se busca cocinero/a, con experiencia en cocina italiana y mediterránea. Restaurante Nero. Negocio consolido, puesto fijo y estable en empresa seria con posibilidades de ascenso profesional según méritos. Centro de Vigo

Se necesita cociner@ o ayudante de cocina a jornada completa. Se valorara experiencia y ganas de trabajar

Estamos buscando un/a profesional entusiasta y habilidoso/a para unirse a nuestro equipo en un puesto a tiempo completo con turno de tarde-noche en una pizzería del Centro de Vigo. Entre tus responsabilidades estará: -Preparar, bolear y estirar masa -Completar pizzas con ingredientes frescos de alta calidad según las recetas establecidas. - Operar y supervisar el funcionamiento del horno para hornear de manera efectiva en servicios demandantes. - Mantener altos estándares de calidad y presentación de las pizzas. - Revisar y gestionar los stocks de ingredientes y materiales de la pizzería. - Cocinar otros productos según sea necesario para apoyar las operaciones. - Mantener el área de la pizzería limpia y organizada. - Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar la eficiencia y el éxito operativo. Requisitos: - Experiencia previa como pizzaiolo/a de al menos un año. - Habilidad demostrada para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido. - Conocimientos sólidos sobre técnicas de preparación de pizza e ingredientes. - Capacidad para trabajar en un equipo colaborativo. - Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y noche, incluidos fines de semana y días festivos.