44 Calle del Curricán, 03540, Alicante (Alacant)
Selección de talento en hostelería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2023
Draft, empresa de selección de personal en hostelería. Buscamos a los candidatos que tengan motivación y ganar de crecer en hostelería.
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Buscamos segundo de cocina para el restaurante especializado en carnes a la brasa Meat Market. Meat Market, se define por la busqueda de la mejora continua, la calidad y el trato personalizado hacia su clientela y por supuesto sus trabajadores. Si buscas un entorno donde crecer, esta es tu oferta. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper. Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa , compensación económica o de vacaciones de las horas extras. - Salario según convenio:** banda salarial entre 18k y 20k** brutos anuales (con posibilidad de incremento salarial) - Incentivos económicos mensuales en función del cumplimiento de objetivos. - Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas. - Días libres consecutivos (domingo y lunes)
Redline Burger es un concepto de fast food con producto de alta calidad. Nos inspiramos en el modelo de las smash burgers de EE.UU., apostando por ingredientes frescos y elaboraciones caseras. No utilizamos productos de quinta gama, todo lo preparamos nosotros: salsas, patatas, hamburguesas... Contamos con dos locales y estamos en una fase de consolidación para fortalecer el equipo y mejorar la operativa antes de expandirnos. ¿A quién buscamos? Buscamos una persona comprometida, con ganas de implicarse en el proyecto y que no tenga miedo de "bajar al barro". Queremos un/a encargado/a que, además de gestionar, participe en el día a día del local, trabajando codo a codo con el equipo. Es fundamental que tenga: Capacidad de liderazgo y organización. Proactividad y resolución de problemas. Actitud positiva y ganas de aportar. Flexibilidad para desempeñar diferentes funciones según las necesidades del servicio. Compromiso con el proyecto y ganas de crecer dentro de él. Conocimientos básicos de inglés. Funciones principales: Preparar producto y elaboraciones para el servicio. Gestionar la operativa diaria del local. Asegurar la limpieza y el orden de la sala, cocina y barra. Coordinar y supervisar al equipo durante el servicio. Estar pendiente de los pedidos de Glovo y de la atención a clientes. Gestionar stock y pedidos a proveedores. Apoyar en cocina y en sala cuando sea necesario. Facilitar la comunicación entre el equipo y la dirección. Condiciones laborales: Contrato temporal de 6 meses con posibilidad de indefinido. Jornada de 40h semanales (posibilidad de 30h para estudiantes u otras circunstancias). Salario: 1.300€ netos en 12 pagas. Turnos partidos (tres días a la semana) y otros días con un solo turno. Descanso de dos días semanales (se intenta que sean consecutivos). 50% de descuento en comida durante la jornada laboral y 20% fuera de horario. Incorporación prevista en abril.
Hotel Masqi en Banyeres de Mariola busca personal de cocina para ampliar su equipo. Si eres una persona comprometida con tu trabajo, que busca la mejora continua y que tiene pasión por cocinar te recomendamos que sigas leyendo. Vas a descubrir un concepto innovador de bienestar, donde la alimentación macrobiótica y la conexión con la naturaleza son pilares fundamentales. Buscamos incorporar al equipo un cocinero/a. Fecha de incorporación: inmediata Funciones: - Realizar los servicios de desayuno, comida y cena indistintamente y siguiendo los procesos marcados por la empresa. - Seguir y adaptar el menú macrobiótico del hotel, manteniendo la calidad y presentación de los platos. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo, respetando los estándares de salud y seguridad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente alineado con la filosofía del hotel. Requisitos : - Experiencia mínima de 5 años en cocina - Valorable formación en macrobiota. - Muy valorable experiencia en alta cocina. - Capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender y desarrollar nuevas habilidades. - Adaptabilidad y gestión eficiente del ritmo de trabajo en cocina. - Apariencia profesional y compromiso con los valores de bienestar y salud del hotel. Beneficios : - Banda salarial entre 22.000€ y 24.000€ brutos anuales - Turno seguido - Contrato a jornada completa - Formación continua en nutrición macrobiótica y bienestar personal. - Comidas incluidas durante los turnos. - Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo dinámico y creativo. - Acceso gratuito a actividades de crecimiento personal y descuentos en servicios adicionales del hotel (masajes, restaurante).
Actualmente estamos colaborando con el hotel Masqi (te recomendamos buscarlo en internet, es brutal). Vas a descubrir un concepto innovador de bienestar, donde la alimentación macrobiótica y la conexión con la naturaleza son pilares fundamentales. Buscamos incorporar al equipo un cocinero/a. Fecha de incorporación: inmediata Funciones: - Realizar los servicios de desayuno, comida y cena indistintamente y siguiendo los procesos marcados por la empresa. - Seguir y adaptar el menú macrobiótico del hotel, manteniendo la calidad y presentación de los platos. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo, respetando los estándares de salud y seguridad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente alineado con la filosofía del hotel. Requisitos : - Experiencia mínima de 5 años en cocina - Conocimiento en macrobiótica. - Muy valorable experiencia en alta cocina. - Capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender y desarrollar nuevas habilidades. - Adaptabilidad y gestión eficiente del ritmo de trabajo en cocina. - Apariencia profesional y compromiso con los valores de bienestar y salud del hotel. Beneficios : - Turno seguido - Contrato a jornada completa - Formación continua en nutrición macrobiótica y bienestar personal. - Comidas incluidas durante los turnos. - Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo dinámico y creativo. - Acceso gratuito a actividades de crecimiento personal y descuentos en servicios adicionales del hotel (masajes, restaurante).
Necesitamos incorporar Personal de Sala en uno de nuestros restaurantes del grupo, imprescindible experiencia demostrable, se valorarán conocimientos de vino e idiomas, si la hosteleria es tu pasión esta es tu oportunidad de mejorar tu puesto de trabajo, ofrecemos estabilidad laboral, contrato de trabajo y buen ambiente laboral
Estamos en búsqueda de personal de BARRA /SALA / TERRAZA para nuestra sucursal en SAN VICENTE DEL RASPEIG. Se valorará conocimiento de COCTELERIA Y BARISTERIA e IDIOMAS (ingles-francés etc) Gente simpática, dinámica, rápida, con muy buen rollo y don de gente, proactiva, con mucha predisposición y gran actitud. Acostumbrada a trabajar en equipo, bajo presión, con muchas ganas de desarrollar sus habilidades y aprender de los mejores maestros hosteleros de España, formando parte de un equipo joven en constante crecimiento. Posibilidades REALES de crecimiento dentro de una compañía con un proyecto grande y de largo plazo. Indispensable DOCUMENTACIÓN EN REGLA para trabajar en España y DISPONIBILIDAD COMPLETA DE HORARIOS.
Buscamos persona dinámica/o, simpática/o con bastante experiencia en el rubro, que sepa hablar y mantener una conversación fluida de inglés . av la estación 12 ENTREVISTA PRESENCIAL SOLO PERSONAS CON PAPELES EN REGLA ,CON IDIOMA y EXPERIENCIA.
Camarero profesional. Don de gentes Rápido Limpio Resolutivo y organizado. Extra fin de semana. Restaurante Isabel Pedrera
Camarero sala y terraza
Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria. -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina. -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.
Necesitamos personal de sala y cocina.
Nuevo bar y restaurante en Alicante - El Campello, El Rincón de Villa Marco Nos especializamos en cocina española y tapas y estamos en busca de un/a Jefe/a de Sala apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo y trabajar con nosotros para la apertura de nuestro restaurante en Diciembre. Si tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Liderar y organizar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y fluido. Atender personalmente a los clientes, ofreciendo una atención cercana y profesional. Supervisar la organización de la sala, desde la preparación de mesas hasta la coordinación con la cocina. Formar y capacitar al personal de sala Colaborar con la gerencia en el desarrollo de estrategias para mejorar la experiencia de los clientes y aumentar las ventas. Perfil que buscamos: Buscamos a alguien que quiera vivir una nueva experiencia , con una sonrisa genuina y deseos de integrarse en un equipo dinámico para crear un espacio donde se respire buen humor y buena comida. La orientación al cliente es esencial; estamos creando un lugar donde cada momento del día sea propicio para la convivencia. El Rincón de Villa Marco es un bar-restaurante pensado como un punto de encuentro para amigos, colegas y familias, desde el desayuno hasta la cena. Requisitos: Habilidad para liderar y motivar un equipo de camareros, garantizando un servicio de excelencia. Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, y gestión de reservas. Permiso de trabajo en España Disponibilidad : Incorporación inmediata y a partir de diciembre. Si estás buscando un entorno que valore la calidad, el trabajo en equipo y amabilidad, ¡esperamos tu candidatura! Ubicación : El Rincon Villa Marco, Av. del Fabraquer, 38, 03560 El Campello, Alicante