Oferta de Empleo: Segundo Maître – Restaurante Espacio Montoro (Alicante)
¿Quieres formar parte de uno de los restaurantes de referencia de Alicante, integrado en una de las empresas más sólidas e importantes a nivel gastronómico en España?
En Espacio Montoro buscamos un Segundo Maître con experiencia contrastada en restaurantes gastronómicos o con estrella Michelin. Buscamos un perfil que aporte profesionalidad, pasión y liderazgo en la sala, además de conocimientos sólidos en vinos y servicio de alto nivel.
🔎 Requisitos
💼 Ofrecemos
📍 Ubicación
Alicante – Espacio Montoro
🔗 Proceso gestionado por Talento Rodado.
13 Avinguda Albufereta, 03016, Alacant
SELECCIÓN DE PERSONAL • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since January, 2025
En Talento Rodado, somos expertos en selección de personal eficiente y personalizada. Gestionamos todo el proceso, garantizando candidatos que encajen con tu empresa.
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¿Te apasiona la gestión de equipos y el trato directo con el cliente en un entorno gastronómico de calidad? Desde Talento Rodado buscamos un Jefe de Sala para un restaurante de referencia en pleno centro de Alicante. 🔎 Funciones • Coordinación del servicio de sala y supervisión del equipo., • Atención directa al cliente, asegurando un servicio excelente., • Organización de turnos y comunicación con cocina., • Control de estándares de calidad y protocolos de servicio. 💼 Condiciones • Salario: entre 1.700 – 1.800 € netos/mes, según experiencia aportada., • Horario:, • Miércoles a domingo → 12:00h a 16:30h., • Miércoles a sábado → 20:00h a 23:30h., • Dos días y medio de descanso consecutivos: domingo tarde, lunes y martes. 🔎 Requisitos • Experiencia previa en dirección de sala o como encargado., • Liderazgo, proactividad y orientación al detalle., • Capacidad para motivar y cohesionar equipos., • Residencia en Alicante o disponibilidad para desplazarse. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado
Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina – 25h semanales 📍 Restaurante Chico Calla, Av. La Rambla 39, 03550 Sant Joan d’Alacant Horario: • Miércoles noche, • Viernes noche, • Sábado turno partido, • Domingo mañana Jornada: 25 horas semanales. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y ganas de crecer en el sector., • Buena actitud, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad en los horarios indicados. Ofrecemos: • Incorporación inmediata en un restaurante de referencia en San Juan Pueblo., • Ambiente joven y dinámico., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado.
Oferta de empleo: Jefe de Cocina – Restaurante de referencia en el centro de Alicante ¿Eres un cocinero con experiencia, responsable y con ganas de liderar un equipo en un restaurante consolidado en el corazón de Alicante? Esta es tu oportunidad. Lo que ofrecemos Contrato indefinido con jornada completa de 40 horas semanales. Horario: de miércoles a domingo de 10:30 a 16:30 y de miércoles a sábado de 19:45 a 23:30. Salario mínimo de entre 1.700 € y 1.800 € según valía y experiencia. Vacaciones: 45 días al año. Qué buscamos Profesional con experiencia real como jefe de cocina, habituado a gestionar ritmos de servicio en restaurantes de volumen. Dominio de guisos, recetas tradicionales y ejecución de pautas marcadas, con capacidad para mantener una línea de sabores estable y de calidad. Perfil responsable, organizado y resolutivo, que sepa trabajar en equipo y no se agobie con la intensidad habitual en una cocina dinámica. Persona seria, comprometida y con ganas de crecer junto al proyecto. Lo que valoramos Experiencia en cervecerías, gastrobares o restaurantes con gran movimiento. Capacidad para aportar ideas y mantener el estándar de calidad en cada servicio. Liderazgo natural para coordinar el equipo de cocina. 📩 Todas las candidaturas serán gestionadas por Talento Rodado, consultora de RRHH especializada en hostelería.
Desde Talento Rodado estamos gestionando para nuestro cliente la incorporación de extras de sala para próximos eventos 📅 Fechas y horarios Viernes 3 de octubre de 13:30 a 17:00 y de 21:00 a 00:00 Sábado 4 de octubre de 13:30 a 17:00 y de 21:00 a 00:00 Jueves 9 de octubre de 13:30 a 17:00 Viernes 10 de octubre de 13:30 a 17:00 y de 21:00 a 00:00 Sábado 11 de octubre de 13:30 a 17:00 y de 21:00 a 00:00 💶 Condiciones 10€ netos la hora Contrato de extra por días trabajados Posibilidad de contar contigo para futuros eventos 📍 Ubicación Centro de AlicanteAlicante 👉 Todas las candidaturas serán gestionadas por Talento Rodado
¿Tienes experiencia en sala y te apasiona el producto mediterráneo y los vinos? Importante restaurante del centro de Alicante busca un/a Jefe/a de Sala para dirigir un servicio cuidado, cercano y profesional. 📍 Ubicación: Centro de Alicante 💶 Condiciones: 1.600 € netos al mes 📅 Horario: Lunes: 10:00 – 17:00 Martes: 10:00 – 17:00 Miércoles: 10:00 – 17:00 Jueves: 10:00 – 17:00 Viernes: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:00 Sábado: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:00 Domingo: Cerrado 👨💼 Funciones principales: Dirección y gestión de la sala en un ambiente sencillo y con terraza. Coordinación de un equipo reducido: 1 persona entre semana y 2 personas en fin de semana. Supervisión del servicio para garantizar la máxima satisfacción del cliente. Conocimiento y asesoramiento en producto mediterráneo y vinos. Apoyo en la gestión operativa del restaurante. 🎯 Requisitos: Amplia experiencia previa como jefe de sala o similar. Conocimientos sólidos en gastronomía mediterránea y maridaje de vinos. Liderazgo, compromiso y habilidades de gestión de equipo. Orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. 👉 Si quieres unirte a una taberna con gran reconocimiento en Alicante y liderar su sala con autonomía, esta es tu oportunidad.
¡Buscamos Segundo/a de Cocina para nuestro restaurante Monumental Alicante! 🍳🔥 📍 Ubicación: Calle Reyes Católicos, 26, Alicante 📅 Contrato: Jornada completa (indefinido) 👨🍳 ¿Qué harás? • Serás la mano derecha de nuestro jefe de cocina🤝👨🍳, • Coordinarás al equipo de cocina 🚀, • Controlarás pedidos y stock 📦, • Te asegurarás de que todo salga perfecto y con mucho sabor 😋¡Y cubrirás al chef cuando no esté! 🧑🍳👑 ✅ Lo que buscamos: • Experiencia mínima de 3-5 años en cocina 👩🍳🍲, • Formación en hostelería/cocina 📚, • Conocimientos de higiene, seguridad y alérgenos 🧼🥛, • Ganas de liderar, aprender y aportar creatividad 💡💪 🎁 Lo que ofrecemos: • Ambiente dinámico y con muy buen rollo 🎶🤗, • Oportunidad de crecer 🚀, • Formación continua 🏆, • Horario medios días excepto viernes y sábado medios días y noches 😋 👉 Si eres un/a apasionado/a de la cocina y quieres crecer con nosotros, mándanos tu CV 📩. ¡Te esperamos con los fogones encendidos! 🔥🍳
Misión: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Atención al cliente en mesa., • Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno., • Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas., • Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable., • Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc. ¿Qué buscamos? • Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior, • Inglés intermedio, • Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización, • Clara orientación al cliente y al detalle
Buscamos camareros con experiencia, que sepan controlar un rango y tengan ganas de crecer profesionalmente con nosotros. Necesitamos que sea agradable y simpático para generar en los clientes una experiencia inolvidable. Muy importante sea responsable y con idiomas
Buscamos un/a Encargado/a de restaurante con experiencia demostrable en el sector, para liderar el equipo y asegurar el correcto funcionamiento diario del local. Responsabilidades principales: Supervisar los procesos operativos del restaurante: cocina, barra y servicio al cliente. Ejecutar tareas clave como compras, contratación y formación del equipo. Participar parcialmente en la contabilidad financiera y el control de inventario (TMG). Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Dominio del español. Nivel alto de inglés (imprescindible para entrevistas y comunicación). Se valorará positivamente el conocimiento de ruso y/o ucraniano. Ofrecemos un entorno dinámico, un equipo motivado y oportunidades reales de crecimiento profesional.