Sommelier

Buscamos segundo de cocina con experiencia y estudios para bar de vinos en el Borne. Es un equipo pequeño y se requiere buena coordinación entre cocina y servicio. Principales tareas son producción, control de stock, pedidos y limpieza. El menu ya está elaborado y solamente realizamos pequeños ajustes temporales. Imprescindible experiencia y estudios/conocimientos técnicos sobre procesos, preparación, almacenamiento etc.

REFERENCIA DE LA OFERTA GCFG-BC. Restaurante prestigioso en la ciudad de Barcelona busca Un/a Bartender Coctelero – con 3 - 4 años de experiencia en bares o restaurantes de alto volumen para uno de sus locales. HABILIDADES REQUERIDAS: - Dominio de técnicas de coctelería - Atención al cliente excepcional y trato amable. - Gestión de inventario y control de stock. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Idiomas Requeridos: Castellano (Avanzado), Inglés (Intermedio/Avanzado) - Permiso de trabajo en España, número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). OFRECEMOS: - Contrato indefinido (40 horas semanales). - Propinas: aproximadamente 100€ mensuales (según la temporada). - Salario 1500€ netos mes netos/mes (12 pagas). - Horario: Turnos seguidos: De 17:00 a 24:00 Turno Partido 12:00 a 16:00 y de 17:00 a 00:00. - 2 días seguidos a la semana.

About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for a Bartender to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head Bartender, you'll be a key player in crafting our awesome beverage lineup and making our place a total hit. Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves. To prepare and serve beverage orders according to recipes and service standards. To be fully knowledgeable about all bar products and cocktail recipes. Make whatever the mood calls for, from soft drinks to masterful cocktails that change with the seasons. To have a thorough understanding and knowledge of all beverage items and prepare garnishes for each cocktail accordingly. To strictly adhere to opening and closing procedures established for the outlet and check beverage stock. To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. Know your product & systems inside out. To prepare mise‑en‑place and perform side duties. Work with the rest of team in keeping things running smoothly and tidily, for both table and bar service. Qualifications What we are looking for... +2 years of experience in hospitality within beverage. Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Bar The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

About the job MISIÓN DEL PUESTO: - Hacer recomendaciones sobre las bebidas que se ofrecen en el bar, responder a preguntas y compartir información adicional con los clientes del Bar. - Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. - Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos de servicio y centrarse en la relación y la satisfacción del cliente: ser atento y profesional en todo momento. -Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes del bar y el restaurante. - Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir bebidas y aperitivos. - Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. - Asegurarse de que comprende y conoce a fondo todos los productos ofrecidos en el Bar. - Mantener el más alto nivel de limpieza, la presentación del mobiliario y la correcta puesta a punto del bar; informar de cualquier reparación necesaria a su responsable. - Asegurarse de que todos los tickets de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Es totalmente responsable de las existencias y controles de stock. - Asistir a la formación y a las reuniones del departamento cuando sea necesario y transmitir cualquier información relevante a sus compañeros y asegurarse de que son plenamente conscientes de los puntos relevantes tratados. ¿Qué ofrecemos? • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. • Retribución flexible • Plataforma online de idiomas. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. Department: F&B service About you REQUISITOS: - Experiencia previa de al menos 2 años en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. - Deseable formación específica en Hostelería o Restauración. - Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado), contar con un tercer idioma (se valorará). - Vocación de servicio. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Capacidad de mantener el bar organizado, bien abastecido y limpio. - Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. - Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso. - Excelentes habilidades de comunicación verbal. Incorporación en Junio Turno de Mañanas Contrato Fijo Discontinuo Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Bar Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado bar y restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave: - Ayudar en el montaje y desmontaje del bar. - Reponer suministros del bar. - Lavar vasos y utensilios. - Levantar objetos pesados. - Ayudar en la limpieza general del bar. - Asistir a los bartenders. - Realizar tareas básicas de mantenimiento. - Colaborar en eventos especiales. - Informar a Supervisores y Managers sobre cualquier problema, solicitud, conflicto o incidente. - Servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos, bebidas personalizadas, y brebajes especiales que se alinean con el tema Volta Bar. - Prestar atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes de servirla. - Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y haciendo recomendaciones personalizadas de bebidas. - Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: - Experiencia demostrada como Barman/Barback o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios : - Salario competitivo - Descuentos para empleados. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barback. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Buscamos incorporar una persona: - dinámica, alegre y juvenil - responsable, autónoma y comprometida - experiencia en locales nocturnos - catalán, español, inglés - domicilio en Barcelona SE VALORARÁ: - conocimientos de coctelería y/o gastronomía en general - domicilio en Gracia - más idiomas SE OFRECE: - incorporación en un equipo pequeño y muy bien avenido - media jornada, sobre todo de fines de semana, festivos, etc (horario se sabe siempre con mínim 1 mes de antelación) - contrato, salario según convenio

Join our team at the heart of the city! Located right in the city center, we’re all about creating a unique experience for our guests—and we want YOU to be part of it. What We’re Looking For: Are you energetic and customer-focused bartender with the experience from a restaurant bar or pub? What You’ll Need to Succeed: Native or advanced English skills, Spanish A passion for great customer experiences Adaptability for late shifts NIE What You Can Expect From Us: A young, fun, and supportive team culture Early and late shift rotations to keep things dynamic A diverse and international clientele The best of American cuisine, cocktails, and brunch Live music, sports, and unforgettable events What About Pay? Compensation aligns with the latest regional Ayudante de camarero convenio, ensuring fair and competitive wages Ready to Join the Fun? If this sounds like your kind of place, we’d love to hear from you. Let’s create something amazing together. Cheers!

Buscamos camarera para jornada parcial de 12h martes jueves y viernes 19:30 a 23:30, indispensable experiencia / castellano e inglés.

Buscamos incorporar un/a Barman/Barwoman, comprometido con ganas de crecer en el mundo de la restauración. Responsabilidades: · Preparar y servir cócteles de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del grupo. · Mantener la limpieza y organización de la barra. · Conocer y promocionar la carta de cócteles y bebidas. · Trabajar en colaboración con el equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. · Adaptarse a los estándares de calidad y protocolos de la empresa. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido de 40 horas semanales. · Invernales · Salario según convenio. · Buen ambiente de trabajo. · Formación. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo en el sector de la restauración. · Vacaciones de 30 días naturales al año. Requisitos: · Experiencia mínima de 3 años en puestos similares. · Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente. · Dominio de los idiomas español, inglés y catalán. Otros idiomas serán altamente valorados. · Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo. · Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. · Creatividad, pasión por la mixología y excelente atención al cliente. Únete a nuestro equipo.