Sumiller

Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos talentos culinarios con experiencia en cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y hand rolls. Si tienes habilidades excepcionales, creatividad en la presentación de platillos y un compromiso con la excelencia, ¡nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de una marca innovadora. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, jefe de barra para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece trabajar con el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de crecer y aportar en este proyecto en pleno desarrollo esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, camarero para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece trabajar con el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de crecer y aportar en este proyecto en pleno desarrollo esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio Salamanca, busca incorporar, de manera inmediata, un camarero. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales con muy buenas condiciones laborales. Se valorará Tagalog. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Grupo de restauración especializado en la cultura del vino y la gastronomía española, ubicado en el Barrio de Salamanca, que destaca por combinar la pasión por el vino con los sabores auténticos de la cocina tradicional, utilizando productos locales y recetas que reflejan una identidad culinaria única. Busca incorporar de manera inmediata, sumiller para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar y con conocimiento en vinos. Se ofrece al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando un/a sumiller para nuestro grupo. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Conocimiento de protocolo. Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Formación en vinos (curso de sumiller o WSET). Te ofrecemos: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Formación continua ¡Únete al equipo!

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, segundo maitre para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

RavioXO, la balanza perfecta entre innovación y delicadeza del UniverXO de Dabiz Muñoz, busca un/a sumiller apasionado/a por el mundo del vino, que combine conocimiento, creatividad y excelencia para ofrecer maridajes que enriquezcan nuestra propuesta gastronómica. ** Funciones:** · Gestionar la bodega y mantener el stock de vinos y bebidas en óptimas condiciones. · Diseñar y actualizar la carta de vinos acorde al concepto gastronómico. · Asesorar a los clientes sobre maridajes y bebidas, potenciando su experiencia. · Realizar el servicio de vinos siguiendo los estándares de alta gastronomía. · Explorar nuevas tendencias en vinos y bebidas para enriquecer la propuesta de RavioXO. ** Ofrecemos:** 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación. 3. Dos días de descanso semanales consecutivos. 4. Plan de Carrera. 5. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 6. Beneficios para empleados/as. 7. Dietas durante la jornada laboral. ** Requisitos Mínimos:** · Formación específica en sumillería o enología. · Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. · Conocimientos avanzados de vinos nacionales e internacionales. · Dominio fluido de inglés (imprescindible); se valorará el conocimiento de otros idiomas. · Pasión por el detalle, capacidad de comunicación y habilidades para conectar con los clientes. · Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Únete a RavioXO y forma parte de un equipo donde el vino y la creatividad se unen para sorprender a cada cliente. ¡Te esperamos!

¡ÚNETE AL GRAN ASADOR LECANDA COMO SUMILLER! 🍷🍇 ¿Eres un amante del vino y tienes pasión por la hostelería? ¡Este es el puesto que buscas! En El Gran Asador Lecanda, estamos buscando un sumiller para que nos ayude a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en nuestro local de la C/ Lagasca 43 (Madrid) 📍 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - 💼 Salario competitivo según tu experiencia. - 📈 Incorporación a una empresa con posibilidades de promoción. - 🤝 Buen ambiente laboral con un equipo dinámico. - 🌱 Dos días libres a la semana para tu descanso y bienestar. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Motivación y vocación hostelera. 💡 - Experiencia previa como sumiller en el sector de la hostelería. 🍷 - Conocimiento extenso de vinos y maridajes . 🍇 - Habilidades de comunicación excepcionales y orientación al cliente. 🗣️ - Certificación en enología o formación relacionada será valorada positivamente. 📚 VALORAREMOS: - Experiencia en un puesto similar. 🌟 - Experiencia en restaurantes de referencia. 🏅 - Conocimientos de idiomas. 🌍 Si estás listo para ser parte de un equipo en crecimiento y aportar tu conocimiento sobre vinos, ¡te estamos esperando!

Grupo de restauración especializado en la cultura del vino y la gastronomía española, ubicado en el Barrio de Salamanca, que destaca por combinar la pasión por el vino con los sabores auténticos de la cocina tradicional, utilizando productos locales y recetas que reflejan una identidad culinaria única. Busca incorporar de manera inmediata, jefe de rango para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar y con conocimiento en vinos. Se ofrece al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Quincé es un nuevo espacio gastronómico que pronto abrirá sus puertas, explorando cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Además, colaboramos con pequeños productores para resaltar sus productos de alta calidad y compartir sus historias, creando experiencias culinarias únicas. Buscamos un/a camarero/a con conocimiento de vino que comparta nuestra pasión por la gastronomía y que forme parte de nuestro equipo con profesionalismo, hospitalidad y dedicación al servicio de sala. Requisitos: • Experiencia de 3-5 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía o con un enfoque en productos de calidad. • Conocimiento sólido de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en referencias artesanales, biodinámicas y de pequeños productores. • Capacidad para recomendar, servir y maridar vinos de manera experta, adaptándose a las preferencias y necesidades de nuestros comensales. • Actitud proactiva y enfoque en ofrecer un servicio de sala impecable, asegurando la satisfacción de los clientes en todo momento. • Experiencia en el manejo de las diferentes áreas de la sala, desde la recepción hasta el cierre, con una atención al detalle en la presentación y servicio. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente cálido y profesional. • Nivel alto de inglés, valorándose conocimientos de otros idiomas. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y dinámico, en un restaurante con una fuerte identidad gastronómica. • Un entorno donde se valora la excelencia, el aprendizaje y el crecimiento profesional. • Condiciones competitivas, acorde con la experiencia y el talento. • Oportunidades para profundizar tus conocimientos en el mundo del vino, a través de formaciones y catas. • Un entorno de trabajo en sala que fomenta la colaboración y la buena comunicación entre todo el equipo. Si te apasiona el mundo del vino y la restauración, y deseas formar parte de un proyecto con alma, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Quincé!