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Supervisor/a desayunos - NH Collection Ibiza - Hosco

Management

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Como Supervisor/a de Desayunos, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes y apoyando al equipo en el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa del departamento.


  • Contrato de fijo discontinuo de abril a finales octubre
    ¿Qué tendrás que hacer?
  • Asegurar que el servicio de desayunos se desarrolle conforme a los estándares de marca, calidad y atención al cliente establecidos.
  • Supervisar y apoyar al equipo durante el turno, asegurando una correcta organización, presentación del buffet y reposición de productos.
  • Coordinar la preparación, montaje y cierre del servicio de desayunos, velando por el cumplimiento de los tiempos y procedimientos.
  • Gestionar las necesidades operativas del turno (reparto de tareas, control de asistencia, soporte en sala, etc.).
  • Atender a los clientes, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias con un enfoque profesional y orientado al servicio.
  • Colaborar en el control de inventarios, pedidos y costes asociados al desayuno.
  • Garantizar el orden, limpieza y mantenimiento del área de desayunos y zonas relacionadas.
  • Dar soporte en la formación y desarrollo del equipo, impulsando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
  • Coordinarse con otros departamentos como Cocina, Recepción y Mantenimiento para asegurar un servicio fluido y eficaz.
    ¿Qué buscamos?
  • Experiencia previa en restauración, preferiblemente en entornos hoteleros y en puestos de responsabilidad o supervisión.
  • Capacidad para liderar equipos y fomentar un clima de colaboración.
  • Orientación al detalle y a la excelencia operativa.
  • Excelentes habilidades de atención al cliente y resolución de incidencias.
  • Organización, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Buena comunicación oral y escrita, valorándose el inglés y otros idiomas.
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos de mañana.

¿Por qué elegirnos?


  • Contrato de fijo discontinuo de abril a finales octubre
  • Contratación por parte del grupo salvaje
  • La formación será dada por Minor.
interview badgeInterviews today
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Hosco J. from Hosco is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon07820, Balearic Islands

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Supervisor ManagerBalearic Islands

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