Sushiman / Makiman - GRUP KIBUKA

GRUP KIBUKA precisa incorporar un friegaplatos / Ayudante de cocina para unos de sus restaurantes en el Barrio de Poblenou. Se ofrece contrato INDEFINIDO a 40h. Restaurante con gran volumen de trabajo. Necesaria experiencia. Se valorará experiencia en comida japonesa.

Grupo de restauración precisa incorporar a su plantilla un/a Secretario/a Back Office para sus oficinas del barrio de Gracia. Funciones principales: • Filtro y gestión de la información., • Dar apoyo directo a los socios directivos del grupo., • Gestión del correo electrónico y agenda., • Encargarse de la coordinación de reuniones., • Apoyar y acompañar los procesos administrativos y de gestión que comporta la actividad diaria de los restaurantes., • Gestión y coordinación de caterings y eventos., • Trato directo con los clientes para varios temas como presupuestos, facturación o quejas., • Gestión, coordinación y seguimiento de trabajos de mantenimiento en los locales., • Otras tareas de intendencia propias del puesto, además de gestiones puntuales fuera de la oficina.

1 Vacante para el puesto de cocinero/a a jornada completa en restaurante en el barrio de Poblenou- Barcelona REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

Se busca cocinero con mínimo 2 años de experiencia para trabajar en restaurante vegetariano

¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento? Un restaurante especializado en smashburgers busca incorporar nuevos talentos con pasión por la buena comida. Detalles de la Oferta • Contrato: de 40H - 37H - 35h, • Horario: Partido (12:00-16:30 y 19:00-23:15), fines de semana hasta las 00:30., • Descanso: 2 días seguidos. Salario: • Más propinas, plus de nocturnidad, plus festivo y horas extras. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana., • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar., • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos., • Disposición al trabajo en equipo. Responsabilidades • Elaboración de nuestra carta., • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc)., • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio., • Limpieza de cocina, equipos y utensilios., • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria.

Buscamos para nuestro restaurante BELLA'S en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: • Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina., • Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a., • Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda., • Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock., • Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante., • Control y cumplimiento de APPCC., • Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén., • Participar en la creación de nuevos platos., • Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes., • Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida., • Mantener una imagen cuidada y profesional. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a., • Formación en cocina., • Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa)., • Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua., • Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: • Contrato indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte)., • Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa)., • Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo., • 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales., • Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Somos un obrador artesano, en el que todo se elabora de principio a fin, sin usar ingredientes semielaborados: ¡aquí los ingredientes se transforman en experiencias inolvidables! FUNCIONES: El/la Cocinero/a reportará directamente al mánager de Obrador y deberá realizar las siguientes tareas: • Producir una amplia variedad de comida para Brunch, de acuerdo con la ficha técnica y según el procedimiento establecido por la empresa., • Utilización de máquinas industriales, como, por ejemplo, horno rational, abatidor, amasadora, entre otros., • Empaquetar y etiquetar los productos terminados., • Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Contrato indefinido a jornada completa de 40h semanales., • Turnos seguidos de 8h entre la franja de 06:00 a 18:00h., • Dos días de descanso seguidos., • Uniforme y servicio de lavandería., • Salario según convenio: 20.800€ brutos anuales. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, muy valorable si tienen experiencia en obrador y/o Brunch. • Competencias: habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación., • Idiomas: nivel avanzado de español tanto hablado como escrito.

Descripción del puesto: Buscamos un Sushiman con experiencia comprobable en la preparación de sushi tradicional y contemporáneo. La persona deberá encargarse de: • Elaboración de nigiris, sashimis, rolls y platos calientes de la barra japonesa., • Control de calidad de pescado y mariscos, asegurando frescura y manipulación correcta., • Preparación de arroz para sushi con la técnica adecuada., • Presentación atractiva y uniforme de los platos., • Mantenimiento de orden, higiene y estándares de seguridad alimentaria en la estación de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2 años en barra de sushi., • Conocimiento de cortes y técnicas japonesas., • Rapidez y precisión en el servicio., • Compromiso, responsabilidad y buen trabajo en equipo., • Papeles en regla. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de alto nivel con proyección., • Buen ambiente de trabajo., • Sueldo acorde a la experiencia.

Buscamos talento para incorporación inmediata en nuestro restaurante . Contrato 30 horas. Seleccionamos Sushiman con experiencia en cocina asiática y sushi. Deberá tener un mínimo de tres años en el pesto ofertado, buena actitud y motivación. Ofrecemos buenas condiciones, salario competitivo y bien ambiente de trabajo.