Sushiman/Sushiwoman

Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos con bonos de 100-400 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-180 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos con bonos de 100-400 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-180 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1400 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales (300-500 euros). - Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario: de 1500 a 1550 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: combinación de turnos partidos y seguidos: Turnos partidos: de 11:00 a 16:30 y de 19:30 a 00:00. Turnos seguidos: de 11:00 a 17:00 o 17:00 - 00:00 - 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Capacidad para trabajar en equipo. - Buena comunicación y don de gente. - Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Restaurante de cocina mediterránea moderna con toques internacionales, ubicado en una de las playas más espectaculares de Ibiza, busca incorporar a un Jefe de Cocina TOP para liderar un ambicioso proyecto gastronómico en un entorno exclusivo y de alto nivel. Con una propuesta cuidada, producto excelente y un enfoque creativo, queremos consolidar una oferta que destaque por su sabor, técnica y estética. Responsabilidades • Diseñar y ejecutar una carta que combine cocina mediterránea e influencias internacionales. • Liderar un equipo de aproximadamente 20 personas, asegurando motivación, orden y alto rendimiento. • Gestionar servicios de almuerzo para una media de 300 comensales diarios con precisión y calidad. • Controlar escandallos, costes de materia prima y márgenes de beneficio. • Coordinar con sala y dirección para ofrecer una experiencia de cliente impecable. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad alimentaria y eficiencia en cocina. • Participar activamente en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas. • Realizar una prueba de menú como parte del proceso de selección. Requisitos • Experiencia consolidada como Jefe de Cocina en restaurantes gastronómicos o de alto volumen. • Altas dotes de liderazgo, formación de equipos y gestión operativa. • Creatividad culinaria con sensibilidad estética y técnica precisa. • Alta capacidad de organización y de trabajo bajo presión. •Dominio del Inglés • Perfil dinámico, comprometido, ambicioso y orientado a resultados. • Ganas reales de marcar un antes y un después en la escena gastronómica de Ibiza. Se ofrece •Contrato Fijo Discontinuo contrato 8-10 meses al año • Salario mensual: 4.500 netos • Bono al fin de temporada entre 15.000 a 20.000 euros basado en ventas, consumo de materia prima y satisfacción del cliente • Turno seguido (solo almuerzos) • Libertad creativa en cocina dentro de una línea clara y de alta calidad • Entorno de lujo frente al mar, con fuerte visibilidad en la isla • SE OFRECE ALOJAMIENTO

About the job Buscamos un/a pastelero/a para unirse a nuestro equipo en Caelis (1* Michelín). El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la elaboración de postres de alta gama, creatividad en la presentación y un enfoque meticuloso en la calidad y los detalles. Descripción del puesto: · Preparación y organización de la partida. · Preparar y presentar postres de manera artística y apetecible. · Preparar junto al equipo los pedidos. · Seguir las reglas FIFO para productos. · Mantener estándares estrictos de higiene y seguridad alimentaria. · Gestionar el inventario siguiendo las instrucciones del responsable de pastelería. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar con el chef principal y el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. · 3 días libres seguidos semanales. Horario de miércoles a sábados. · Oportunidad de trabajar en un restaurante galardonado y con proyección internacional. · Entorno de trabajo joven, dinámico y profesional. · Salario competitivo y beneficios adicionales. · Posibilidades de desarrollo y formación continua. · Propinas. Department: F&B kitchen About you · Experiencia mínima de 2 años en pastelería, preferiblemente en restaurantes de alta cocina/gastronómicos. · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Formación académica en pastelería o repostería. · Habilidades creativas y atención al detalle. · Habilidades comunicativas y trabajo en equipo. · Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. · Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

¡Hola! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de Monster Sushi en Sant Just Desvern, programada para el mes de junio. Buscamos SUSHIMAN o SUSHIWOMAN con experiencia que deseen unirse a nuestro equipo. Requisitos: Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 horas). Turno partido para comidas y cenas. Documentación en regla para ser contratado/a. Si eres una persona ágil, organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar en un ambiente de alto volumen, y te apasiona crear con productos de primera calidad, ¡te estamos buscando! Si cumples con estos requisitos y quieres formar parte de esta emocionante aventura, ¡no dudes en contactarnos!

se busca sushiman/ sushiwoman con amplia experiencia y disponibilidad inmediata. rápido, organizado. tiempo completo turno partido.

Somos Bar Mono, un restaurante de tapas y cocina mediterránea en el corazón de Barcelona. Estamos en pleno proceso de expansión y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina, para formar parte de nuestra familia. Lo que ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales, con dos días de descanso consecutivos. Turnos con horario seguido durante 3 días de la semana, y horario partido durante los otros 2 días. Propinas mensuales (aproximadamente entre 100€ y 150€). Horas extras remuneradas por separado, siempre que se produzcan. Lo que buscamos: Experiencia previa en cocina, preferentemente en restaurantes de cocina mediterránea o de tapas. Persona comprometida, con ganas de aprender y crecer en el mundo de la gastronomía. Disponibilidad para realizar turnos nocturnos. Papeles en regla y posibilidad de incorporarse de inmediato. En Bar Mono nos gusta trabajar en equipo, ofrecer una experiencia auténtica a nuestros clientes y disfrutar de un ambiente de trabajo agradable. Si eres un/a cocinero/a con experiencia, responsable y con muchas ganas de aportar, ¡te estamos esperando! ¡Nos encantaría que te unieras a nuestra familia en Bar Mono!

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Buscamos personal cualificado y con papeles en regla para formar parte de nuestro equipo de trabajo para incorporación inmediata. Ofrecemos excelentes beneficios.

Que tengas experiencia y con permiso de trabajo