Sushiman / Sushiwoman Restaurante Japonés Valencia

Asoko Vinaroz busca ayudante de cocina ¿Qué te podemos ofrecer? - Estabilidad laboral - Buen entorno de trabajo - Salario competitivo - Bonificación por el trabajo - Posibilidad de crecimiento Funciones: - Abastecimiento de productos - Mantener la cocina y los utensilios en orden y limpios - Elaboración, preparación y presentación de los platos establecidos - Colaborar en la conservación y aprovechamiento de las materias primas ¿Cuáles son nuestros requisitos mínimos? - Experiencia mínima en algún puesto similar - Disponibilidad horaria - Carnet de manipulador de alimentos ¿Quieres formar parte del team?

Asoko Onda busca sushiman/sushiwoman ¿Qué te podemos ofrecer? - Estabilidad laboral - Buen entorno de trabajo - Salario competitivo - Bonificación por el trabajo - Posibilidad de crecimiento Funciones: - Abastecimiento de productos - Manejo de fogones y freidoras - Mantener la cocina y los utensilios en orden y limpios - Elaboración, preparación y presentación de los platos establecidos - Colaborar en la conservación y aprovechamiento de las materias primas ¿Cuáles son nuestros requisitos mínimos? - Experiencia mínima demostrable en algún puesto similar - Disponibilidad horaria - Carnet de manipulador de alimentos ¿Quieres formar parte del team?

Requisitos mínimos - Experiencia de 4 años como cocinero en restaurantes a la carta y de menú. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. - Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad alimentaria. Las funciones son: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Controlar y cuida la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Mantener limpia la cocina y los utensilios.

¿Tienes pasión por la cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno acogedor? ¡Te estamos buscando! "L'essència Mediterránea", un nuevo restaurante en Valencia, está en la búsqueda de un/a cocinero/a talentoso/a y comprometido/a para liderar la preparación de nuestros exquisitos platos. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos de nuestro menú mediterráneo, asegurando la máxima calidad y presentación. - Crear nuevas recetas y colaborar en la elaboración de menús especiales. - Gestionar la cocina de manera eficiente, manteniendo altos estándares de limpieza y organización. - Supervisar la compra y almacenamiento de ingredientes frescos y de calidad. - Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y salud. Requisitos: - Experiencia demostrable como cocinero/a en un entorno de restaurante. - Conocimiento profundo de la cocina mediterránea y sus técnicas. - Habilidades en la gestión de inventarios y control de costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Creatividad, atención al detalle y pasión por la gastronomía. - Formación en cocina o gastronomía (deseable). - Documentación en regla, incluyendo permisos de trabajo válidos y cualquier otro requisito legal aplicable. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo profesional y amigable. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Salario competitivo según la experiencia y habilidades del candidato/a. - Participación en la creación y desarrollo del menú del restaurante. Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV. ¡Únete a Grupo Jocar y sé parte de nuestra nueva aventura en L'Essència Mediterránea!

Se busca personal de cocina con experiencia demostrable. Turno noche entre semana y partido viernes y sábados.

incorporación inmediata jornada de 35 horas semanales

Buscamos cocinero o cocinera formada en el sector, con amplia experiencia demostrable que sepan trabajar en equipo y bajo presión, cocinero o cocinera que ame y disfrute de la hosteleria y que entienda y sepa sobre la tradición de la gastronomía valenciana. También buscamos camarero o camarera para horas extras para el fin de semana con incorporación a mediados de mayo. Ofrecemos esmorzarets, comidas y cenas de la terreta, somos perfeccionistas, somos equipo y somos familia ayudándonos los unos a los otros porque somos compañeros y sí, nos encanta lo que hacemos por lo que exigimos que al candidato o candidata también le encante lo que hace y que comparta nuestros mismos valores. Te unes al equipo? Los domingos y los lunes son nuestros días libres; de martes a jueves abrimos de 12h a 00h, los viernes y sábados abrimos de 10h a 00h. El resto te lo contamos en la entrevista :) te dejo aquí las condiciones: *20horas semanales (se ampliará a 40 horas/semanales en agosto-septiembre) *3 días libres a la semana: 2 de ellos siempre en domingo y lunes *horarios rotativos: habiendo turnos de mañanas, de tardes y algun partido. *30 días de vacaciones *pagamos rigurosamente y según convenio, no te restamos las dietas de tu salario. Es imprescindible: *actitud asertiva y positiva *ser compañero de sus compañeros *hacer un buen trabajo en equipo *cv con experiencia demostrable

Se busca cocinero(a) experiencia y formación, en cocina latina, indispensable conocimiento de técnicas culinarias,, abstenerse indocumentados, y personas sin experiencia

Desde grupo ZAZÚ ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos cocineros/as profesionales con experiencia para unirse a nuestras cocinas. Ofrecemos contrato INDEFINIDO a MEDIA JORNADA para trabajar de Jueves a Domingo. ¡si cumples lo requisitos no dudes en inscribirte¡

Empresa multinacional, dedicada al catering y las colectividades en varios sectores de actividad, busca incorporar a su plantilla un cocinero para un centro en Sedaví-Valencia. Funciones: Conocimientos de APPCC -Gestión de menús y dietas. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos, supervisando desde la recepción, almacenamiento y conservación, hasta el grado de limpieza y desinfección de las instalaciones, condiciones ambientales y sistema de eliminación de residuos CONDICIONES LABORALES: - Jornada: 30h/s de Lunes a domingo con descansos según cuadrante. - Disponibilidad inmediata, turno tardes alternando con fin de semana. - Contrato eventual hasta octubre. - Salario según Convenio ** Vivir en la zona.** Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.