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Técnico/a de Compras y Gestión de Economato - Hostelería

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hace 10 horas29 vistas

🏢 ¿Quiénes somos?
Grupo San Telmo es un referente de la restauración barcelonesa, con seis restaurantes que apuestan por la cocina de calidad, el servicio impecable y una gestión profesionalizada. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a profesional de apoyo en el área de aprovisionamiento y logística interna, con visión de conjunto, criterio y responsabilidad.
🧑‍🍳 ¿Qué harás en tu día a día?
Realizar los pedidos diarios de mercancías (comida, bebida, menaje...) para los restaurantes Bistró Mató y El Canalla.
Recepcionar los pedidos, verificar cantidades y calidad, pesar los productos y registrarlos en el sistema interno (Haddock).
Controlar el stock disponible, garantizar la previsión adecuada especialmente de cara a los fines de semana.
Organizar los productos en almacenes y cámaras siguiendo criterios de orden, rotación y accesibilidad.
Asegurar la correcta digitalización de la información y comunicación con los servicios centrales del Grupo.
Reportar al responsable de compras ubicado en las oficinas centrales.

🕘 ¿Cuál será tu jornada?
Horario: De lunes a viernes, de 09:00h a 17:00h.
Tipo de contrato: Indefinido, 40 horas semanales.
Convenio aplicable: Hostelería y Turismo de Cataluña.
💰 ¿Qué ofrecemos?
Salario bruto mensual: 1.857,14 € (aproximadamente 1.500 € netos).
Bonus mensual por cumplimiento de objetivos, definidos y evaluados con antelación.
Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo dentro del Grupo.
Entorno profesional, digitalizado y en crecimiento.
🧠 ¿Qué buscamos?
Experiencia en el sector de la hostelería, preferiblemente en cocina o gestión de almacenes.
Persona meticulosa, organizada, con orientación al detalle y alta capacidad de previsión.
Facilidad para trabajar con herramientas digitales (valorable experiencia con sistemas como Haddock).
Autonomía, pero también habilidades de coordinación con el equipo y supervisores.
interview badgeEntrevistas hoy
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¡Grupo San Telmo de Grupo San Telmo está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    De lunes a viernes, de 09:00h a 17:00h.
  • Salario
    1.500 € – 1.700 € mensual
  • Extras
    Bonus mensual por consecución de objetivos
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon10 Carrer del Bisbe Català, Les Corts, 08034, Barcelona

icon
OtrosBarcelona

restaurantes • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2017

Nuestros restaurantes, son fruto de lo que aportamos para hacer del Grupo San Telmo especial y diferente, desde los jefes de cocina, cocineros, ayudantes, picas, jefes de sala, camareros, cocteleras, el personal de gestión y la dirección.

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Grupo San TelmoActivo hace 6 horas
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