TERAPEUTA MASAJISTA SPA | Hotel balneario - Yumatech Reclutamiento Hospitality - Caldes de Montbui

Hotel 4* superior situado en una ubicación privilegiada en la zona de Olmedo (Valladolid), perteneciente a una cadena hotelera de lujo con hoteles únicos en edificios emblemáticos de España, selecciona Jefe/a de Partida para incorporarse a su equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de coordinar, supervisar y ejecutar la operativa de su estación de cocina, garantizando la excelencia gastronómica, el cumplimiento de los estándares de calidad y la integración de prácticas sostenibles dentro del departamento. FUNCIONES / RESPONSABILIDADES • Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de su partida, asegurando la preparación de platos de alta calidad conforme a los estándares del hotel y al Sistema de Gestión de la Calidad., • Asegurar que los platos cumplan con los protocolos de calidad, presentación y sabor, adaptándose a preferencias o restricciones alimentarias de los clientes., • Gestionar eficientemente recursos e inventarios, evitando desperdicios y optimizando costes operativos., • Organizar, coordinar y liderar al equipo de su estación, delegando tareas, promoviendo un entorno inclusivo y fomentando el desarrollo profesional del equipo., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, aplicando correctamente los sistemas de calidad (APPCC)., • Promover prácticas de sostenibilidad y responsabilidad social, incluyendo el uso de productos locales y la gestión responsable de residuos., • Mantener una comunicación fluida con el resto de departamentos y con la dirección de cocina, asegurando la integración de su partida en la operativa general del hotel., • Participar en el cumplimiento de los procedimientos del Sistema de Gestión de la Calidad , manteniendo actualizada la documentación y registros correspondientes y motivando al equipo para asegurar eficiencia operativa y satisfacción del cliente. REQUISITOS • Formación Profesional en Hostelería, Cocina o Gastronomía, o experiencia mínima de 6 meses en cocina., • Residir en la zona de Olmedo., • Disponer de vehículo propio en caso de residir fuera del pueblo., • Posibilidad de trabajar tanto con turnos seguidos como partidos. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Turnos rotativos: horarios seguidos (mañana y tarde) y partidos (11-16 + 20-23h), pasando progresivamente a hacer siempre horarios seguidos., • 2 días libres seguidos semanales, • Salario: 21.500–23.000 € brutos/año (según perfil)., • Plus por turno partido: 10 € por día (aprox. 200 € adicionales al mes)., • Posibilidad de alojamiento compartido.

Restaurante galardonado con estrella Michelin, perteneciente a un grupo de alta gastronomía con distintos establecimientos en Madrid, busca incorporar Camarero/a de sala, con experiencia en restaurantes de máximo nivel. Buscamos un perfil con trayectoria en fine dining, excelente presencia, dominio del inglés y una actitud impecable orientada al cliente. Es una oportunidad única para formar parte de un proyecto gastronómico de prestigio, con un equipo joven, exigente y altamente profesionalizado. FUNCIONES PRINCIPALES • Ejecutar un servicio de sala exquisito, preciso y altamente protocolario., • Atender y guiar al cliente durante toda la experiencia gastronómica., • Explicar platos, técnicas y elaboraciones con seguridad y dominio del inglés., • Coordinarse con cocina y sumillería para asegurar un servicio fluido., • Preparación de la sala, mise en place y control de estándares., • Gestión de comandas, cobros y seguimiento de necesidades del cliente., • Mantener una imagen impecable y una actitud profesional en todo momento. REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años en sala., • IMPRESCINDIBLE Experiencia previa en alta gastronomía., • IMPRESCINDIBLE NIVEL ALTO DE INGLÉS (C1)., • Excelente presencia, don de gentes y trato exquisito., • Capacidad para trabajar en entornos exigentes y orientados al detalle. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa (40h)., • Incorporación inmediata., • Horario combinado con turnos seguidos y turnos partidos., • 2 días libres seguidos semanales., • Salario: 21.000–25.000 € brutos/año, según experiencia + propinas., • Entorno gastronómico de máximo nivel y posibilidad real de crecimiento interno.

Hotel gastronómico ubicado en Monda busca incorporar Segundo/a Encargado/a de Restaurante para reforzar el equipo de sala y apoyar directamente al responsable del restaurante. Se trata de una posición estable, orientada a profesionales con experiencia en gestión de equipos, vocación de servicio y capacidad para coordinar la operativa diaria en un entorno cuidado, con un servicio atento y una propuesta gastronómica de calidad. FUNCIONES • Apoyo directo al primer manager en la gestión integral del restaurante., • Dirección, coordinación y supervisión del equipo de sala., • Control de pedidos, costes, ventas y consumos., • Supervisión del correcto funcionamiento del servicio en todos los turnos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y experiencia del huésped., • Apoyo operativo en sala como camarero/a cuando sea necesario., • Coordinación con cocina y otros departamentos del hotel., • Gestión de incidencias y resolución de necesidades del servicio. REQUISITOS • Experiencia previa en restauración con personal a cargo (mínimo 2 años)., • Nivel fluido de inglés y español., • Carnet de conducir + vehículo propio (ubicación fuera del núcleo urbano)., • Perfil responsable, organizado, resolutivo y orientado al servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (intensivo o partido). CONDICIONES • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • 5 días de trabajo a la semana / 2 días consecutivos de descanso., • Turno intensivo (mañana/tarde) y algún turno partido (según residencia)., • 30 minutos de descanso., • Salario: 1.600 € – 1.800 € netos/mes, según experiencia y perfil + propinas., • 30 días de vacaciones anuales., • Seguro de salud privado.

Centro de trabajo: Carrer del dega bahi, Sant Martì. Formación e inducción: Carrer de Galileu, Les Corts. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo sábados, domingos y horario nocturno. (La hora máxima de salida es a las 00:30). Funciones: • Preparar y cocinar los pedidos siguiendo las recetas y estándares de cada marca., • Garantizar rapidez y calidad en cada tarea., • Mantener tu estación y la cocina limpias, ordenadas y listas para la acción., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Entregar pedidos con precisión y coordinar con riders, resolviendo pequeñas incidencias., • Recibir mercancía y mantener el almacén organizado., • Atender a clientes y ayudarles con sus pedidos cuando sea necesario., • Colaborar con tu equipo para que el servicio fluya sin problemas. Requisitos: • Experiencia previa trabajando en cocina (restauración organizada es un plus)., • Pasión por el trabajo en cocina y el servicio al cliente., • Agilidad y sentido de urgencia., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orden y limpieza., • Actitud y ganas de aprender y crecer profesionalmente. Condiciones y ventajas: • Contrato indefinido 32h semanales · 2 meses de periodo de prueba., • Salario por encima del convenio + plus de nocturnidad., • Turnos rotativos con días de descanso seguidos., • Bonus mensual por resultados., • Seguro médico privado (Alan) subvencionado al 50%., • App de adelantos salariales (Payflow)., • 31 días naturales de vacaciones al año., • Día de cumpleaños libre para celebrarlo con quien tu quieras, • 24 y 31 de diciembre libres., • Formación continua + Oportunidades de crecimiento cada 6 meses.