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Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

Se busca Ayudante de Camarero (turno martes por la noche) Horario: Martes de 19:00 a 00:00 Tipo de contrato: Parcial, por horas Incorporación: inmediata Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de camarero (preferible, no excluyente) • Buena actitud, rapidez y ganas de trabajar • Puntualidad y compromiso con el turno • Permiso de trabajo vigente Se ofrece: • Trabajo estable una vez por semana (con posibilidad de más turnos en el futuro) • Buen ambiente laboral • Pago por horas competitivo Interesados enviar CV o mensaje

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Buscamos camareros para nuestro restaurante con experiencia demostrable, con don de gente, empatía, puntual, ordenado, capacidad de trabajar en equipo y amante de los vinos y cocteles. Incorporación en plantilla fija. Contrato de 20/30 horas semanales según disponibilidad Las principales funciones: -Gestionar el servicio de sala/barra. -Servicio al cliente. Presentación de platos, vinos y cocteles. -Controlar que el seguimiento de las comandas y el circuito sea el adecuado. -Continuar con los estándares de calidad, limpieza de sala y satisfacción del cliente. -Supervisar las reservas. -Fomentar el upselling. -Cuadre de caja. Se ofrece: -10% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo joven y dinámico con buen clima laboral. -Fines de semana según cronograma. -Turnos rotativos y dos días libres. -Posibilidad de promoción y formación continuada en catas de vinos, visita a viñedos y cursos de coctelería. -Pertenecer a una empresa solida y en expansión