VACANTE SOMMELIER & SEGUNDO SALA

Camareros

hace 13 minutos149 vistas

Restaurante de nueva apertura en el centro de Madrid selecciona:
• Sumiller con experiencia y profundo conocimiento en vinos nacionales e internacionales. Buscamos una persona apasionada, con habilidades de asesoramiento al cliente y gestión de bodega.

• Segundo/a de Sala, con experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto nivel, capaz de coordinar el servicio junto al jefe de sala, garantizando una excelente experiencia al cliente.
Funciones del sumiller
  1. Llevar el control de la Cava de vinos
  2. Inventarios de vinos
  3. Formación la plantilla
  4. Y Segundo de sala
  5. Cubrir la libranzas de equipo gerencial para llevar el control de la sala


Requisitos
• Estudios Wset 2 o curso de sumiller
• Experiencia previa en puestos similares.
• Nivel de inglés alto, imprescindible para atención a clientes internacionales.
• Pasión por la gastronomía y el servicio.
• Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.
Idiomas:
Inglés medio /alto
Senegalés medio /bajo
Italiano valorable
Ofrecemos:
• Incorporación a un proyecto ambicioso y en crecimiento.
• Entorno de trabajo profesional, con un equipo comprometido.
• Próxima apertura en el corazón de Madrid.
• Condiciones según experiencia y valía.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin iconPlaza de las Descalzas, Centro, 28013, Madrid

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SommelierMadrid

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2025

Somos un equipo multicultural con una sólida trayectoria internacional y varios años de experiencia profesional en el sector hotelero.

Silvia Del Pozo avatar icon
Silvia Del PozoActivo hace 14 horas
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