1 Calle de Almería, Salamanca, 28028, Madrid
Restaurante temático • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2018
Restaurante temático
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Si te apasiona el mundo de la gestión laboral y quieres formar parte de un grupo en plena evolución, te estamos buscando. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Relaciones Laborales para un grupo de 6 restaurantes con el propósito de mantener todo en orden en la gestión de personal, optimizar costes y mejorar procesos. Las tareas a desempeñar: Tramitar altas, bajas y modificaciones en la TGSS. Elaborar y registrar contratos y anexos (Contrat@). Gestionar bajas médicas, vacaciones, permisos y ausencias. Preparar la documentación para despidos o fin de periodos de prueba. Calcular finiquitos y realizar entrevistas de salida. Elaborar nóminas mensuales (incluyendo variables). Gestionar los seguros sociales y CRA. Presentar los modelos 111 trimestrales y 190 anual. Gestionar embargos salariales y aplicar bonificaciones. Coordinar trámites con TGSS, AEAT y otros organismos. Analizar el impacto de bajas IT, bonus y propinas. Proponer estrategias para optimizar costes laborales. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con 6 meses de prueba. Salario competitivo de 33.000€ brutos anuales. Jornada de lunes a viernes, con 2 días de teletrabajo (lunes y martes). 23 días laborables de vacaciones, más festivos según convenio Ubicación céntrica bien comunicada.
Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación en marzo a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.
¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil
Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
** Se busca camarero/a extra** Requisitos: Experiencia previa en el sector Atención al cliente: Recibir y atender a los clientes de manera amable y profesional, tomar pedidos. Servicio de alimentos y bebidas: Servir comidas y bebidas de manera eficiente, asegurándose de que los pedidos sean correctos y se entreguen a tiempo. Manejo de la barra: Preparar y servir bebidas, incluyendo la habilidad para tirar cervezas correctamente. Limpieza y mantenimiento: Mantener la barra y las áreas de servicio limpias y ordenadas, incluyendo la limpieza de mesas y utensilios. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar un ambiente seguro tanto para los clientes como para el personal. Colaboración con el equipo: Trabajar en equipo con otros empleados para asegurar un servicio fluido y eficiente. Horario: Sábados o domingos hasta el mes de julio Turno de 12:00 a 17:00 o de 19:30 a 00:30 ** Salario:** 11€/hora
¿Te apasionan los retos? ¿Te interesa ser pionero/a con el servicio que ofrezcas? Tu misión será brindar asesoramiento financiero a los hosteleros en la zona de Madrid. Te encargarás de asesorar de un producto innovador que facilita las soluciones financieras a nuestros/as clientes/as. Además de trasladar la propuesta de valor que ofrecemos para el canal horeca, representamos en exclusiva estos servicios financieros, por lo que tenemos muchas posibilidades de contratación. En SALESLAND podrás formar parte de una empresa responsable y comprometida con la diversidad e igualdad de oportunidades, en un ambiente multicultural y de alto nivel tanto profesional como humano. FUNCIONES: - Captación de clientes de uno de los principales grupos cerveceros en España. - Identificar, analizar y reportar las necesidades de nuestros clientes/as. - Proporcionarles toda la oferta comercial que poseemos. - Crear relaciones duraderas y de confianza con el canal horeca. - Experiencia comercial previa al menos 1 año en asesoramiento financiero, persona acostumbrada a venta directa. - Aptitudes y habilidades comerciales. - Excelente capacidad de comunicación. - Persona orientada y acostumbrada a trabajar por objetivos. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Jornada laboral de 40h/semana, de lunes a viernes en jornada partida. - Salario bruto fijo: 1.411€/mes + VARIABLE de entre 500-800€/mes. - Beneficios sociales: A los 6 meses de antigüedad en la empresa, Salesland te ofrece la posibilidad de optar a un SEGURO MÉDICO DE EMPRESA con condiciones especiales. - Formación previa y continua completa a cargo de la empresa.
Buscamos una persona para el Turno de mañana desayunos/brunch con conocimiento de latte art, buena gestión del tiempo y resolutivo/a. Que sea auténtica/o, con dotes de comunicación y empatía con sus huéspedes y clientes.
Se solicita Valet para un hotel en Madrid, por la zona de Barajas. Dentro de sus funciones fundamentales se encuentra la de repartir el material necesario a las camareras/os de piso o al personal indicado. Ofrecemos: Contrato de 25 horas/semanales (fin de semana) Jornada continúa de mañana (Horario: 9:00-17:00 horas). Requisitos: Experiencia en el puesto.
Restaurante top en Madrid Centro busca camareros/as para trabajar en JORNADA DE 20 HORAS. Requisitos: Pincear y trinchear con destreza (IMPORTANTE) Experiencia en restaurantes, protocolo, catering, eventos . Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar. Disponibilidad para trabajar Lunes a viernes de 13h00 a 17h00, o fines de semana en las noches (20h00 a cierre) Vivir por zonas cercanas al Centro de Madrid. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Salario: 912,59 €/bruto mensual + bote
Estamos buscando un chef entusiasta y creativo que trabaje bien en equipo para ayudar en la cocina del restaurante. El restaurantes están en el corazón de Chamberi, Madrid y ofrecerá cocina moderna de alta calidad, con énfasis en productos de temporada, mariscos frescos y productos de origen local.. El solicitante seleccionado tendrá experiencia previa: Experiencia en cocina italiana Trabajando en cocinas de restaurantes con alta ocupación Preparando recetas La atención al detalle es imprescindible Conocimiento de la seguridad alimentaria
Restaurante cerca de la estación de Atocha con necesita camarero para sala. Necesaria experiencia en puestos similares Sueldo a convenir y turnos seguidos de trabajo
¡Buscamos Hostess para Restaurante en Alcalá ! 30 horas. Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE -Experiencia mínima de al menos 2 años en posición similar- -Con buen trato al publico. Disponibilidad inmediata Jornada de 30 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!