Cocineros - Nerja 📍
13 hours ago
Nerja
Desde Empleabilidad ETT buscamos cocineros y ayudantes de cocina para hoteles y restaurantes de lujo en Nerja, con experiencia en cocina española mediterránea y estándares de alta calidad. Funciones: • Elaboración de platos de cocina española mediterránea, • Organización de partida, • Control de stock y conservación de alimentos, • Cumplimiento de fichas técnicas, • Aplicación de normas APPCC Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia en hoteles 4/5* o restauración de nivel alto, • Experiencia en cocina española mediterránea, • Conocimiento de productos locales, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Trabajo en equipo, • Residencia en Nerja o alrededores (valorable)