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Apoyo en preparación mise en place La ver, pelar cortar frutas y verduras y los ingredientes necesarios para el día a día. Preparar bases y guarniciones simples para el servicio. Apoyo al servicio: montaje de platos según las intrincaciones del chef. Mantenimiento y limpieza de cocina freidoras y áreas comunes.
Buscamos ayudante de cocina con conocimientos avanzados y experiencia y, sobretodo, demostrable. A MEDIA JORNADA DE 25 HORAS SEMANALES. El perfil que aspiramos es a encontrar una persona responsable, con conocimientos en todas las áreas de producción, control de calidad del género, empaquetado y elaboración del mise en plas. Y que a la vez sea ágil, acostumbrada al presión del servicio, dedicada al trabajo en equipo y a las metas de la empresa. ¡Incorporación inmediata!