Executive Chef - Meliá Benidorm - (Alicante)
hace 8 días
Benidorm
Participarás en la mejora de los ingresos en el área de F&B, tales como ingresos de F&B, control del coste directo, control de mermas (desperdicio alimentario), reducción del coste de personal, reducción del consumo energético y ahorro en inversión de cocinas. A nível de RRHH planificarás el