AJUDANT DE CUINER/A - VIC
20 hours ago
Vic
Ajudar en la preparació i neteja daliments (tallar, pelar, netejar, etc.). Donar suport en lelaboració de plats senzills segons indicacions. Col·laborar en la preparació dels menús del menjador infantil i de cafeteria, i dels caps de setmana. Rentar i endreçar estris, vaixella i equips de cuina (canviar oli fregidores). Mantenir net i endreçat lespai de treball (campanes, forns, parets, càmeres, terres, armaris, reixes...) Retirar les escombraries i residus de la cuina segons el circuit establert. Controlar lestoc de productes de neteja i informar de necessitats de reposició. Ajudar en la recepció i emmagatzematge de gèneres. Col·locar les mercaderies a lloc mantenint lordre en les càmeres. Reconduir el menjar sobrant. Complir la normativa dhigiene i seguretat alimentària. Anotar diàriament i en cada torn, els registres diaris de cuina (temperatura, neteja...) Donar suport en el muntatge i desmuntatge de línies de servei o bufets, així com en la neteja de la cuina. Suport puntual a cafeteria per emplatar els segons plats. Informar el Cuiner/a dincidències o necessitats detectades. Substitució puntual daltres membres de lequip quan calgui. Altres tasques que el superior directe encarregui. Oferta de treball a la comarca Osona Català entès i parlat Netedat i ordre Ganes daprendre Treball en equip Responsabilitat i puntualitat Rapidesa Polivalent i adaptable Proactivitat Experiència prèvia