Los ayudantes de cocina, también llamados auxiliares de cocina, aprendices o pinches, son profesionales que asisten en la preparación y elaboración de los platos en la cocina de un restaurante. Trabajan bajo la supervisión de los jefes de cocina y cooperan con estos profesionales en las tareas básicas, como la preparación de ingredientes. Se encargan de mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo, así como todos los utensilios de cocina. Con tiempo y experiencia, los ayudantes de cocina pueden aspirar a ocupar puestos de más responsabilidad en el sector de la hostelería. A pesar de que durante los primeros años se encarguen de tareas sencillas y rutinarias, su aportación al equipo de cocina es esencial, pues ayuda a que la preparación de los platos sea más ágil y ordenada. Los lugares de trabajo a los que pueden acceder los ayudantes de cocina son restaurantes, hoteles, bares, empresas de comida preparada, escuelas, residencias geriátricas, empresas con comedor y cruceros, entre otros. ¿Cuáles son las funciones de un ayudante de cocina? Las responsabilidades y funciones de los auxiliares de cocina dependen mucho de las dimensiones de la empresa en la que trabajan. En una cocina profesional, donde trabajan personas con varios grados de especialización, los ayudantes se pueden dedicar únicamente a la elaboración de los platos. Sus funciones principales son las siguientes: limpiar, pelar o picar los alimentos; preparar salsas o aliños; ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir; limpiar la cocina y los utensilios; colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto; tener bajo control las existencias de alimentos; controlar los pedidos e informar a la persona responsable; seguir la normativa de manipulación de alimentos. Principales habilidades de un ayudante de cocina Aunque no hay duda de que trabajar como ayudante de cocina puede ser muy estimulante y requiere ciertas dosis de creatividad, si cuentas con determinadas habilidades tendrás mayores oportunidades para encontrar un puesto de trabajo en este sector. Las principales habilidades de un ayudante de cocina incluyen: conocer los procedimientos de seguridad alimentaria y las normas de higiene, salud y seguridad en la cocina; conocer las materias primas y las técnicas culinarias elementales; tener la capacidad de trabajar en equipo; ser ágil y eficiente; ser competente y cuidadoso; ser una persona limpia y organizada; ser creativo y dotado de iniciativa; ser flexible y meticuloso; ser enérgico y estar en buena forma física; demostrar interés por la formación continua; ser capaz de seguir órdenes de los superiores; tolerar la presión y el estrés. Te esperamos!
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¿Te gustaría trabajar para grandes proyectos? ¿Tienes experiencia cómo Ayudante de cocina? Desde Cuchara de Palo, Catering especializado en Rodajes de publicidad y cine, seleccionamos personal para el puesto ayudante de cocina. Horario: Jornada continua Ubicación: Calle Berguedà número 15, Bloque A, nave 10, Santa Perpetua de Mogoda (08130) Incorporación inmediata. Exigible experiencia demostrable en Hostelería. Imprescindible permiso de trabajo en regla y Certificado de Manipulador de Alimentos. Imprescindible disponer de permiso de conducción y vehículo propio. Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a una empresa en pleno crecimiento y formar parte de un gran proyecto de la mano de un equipo joven, dinámico y con amplia experiencia profesional.
Buscamos friegaplatos con mucha experiencia. Imprescindible documentación en regla.
Grupo de restauración, ubicado en Sant Cugat, está en proceso de contratación de un friegaplatos para uno de sus restaurantes más emblemáticos. Se busca personal acostumbrado a trabajar en restaurantes de medio/gran volumen y con espíritu de compañerismo. El puesto de trabajo implica una jornada laboral completa y se valorará la proximidad al puesto de trabajo (residencia en el Vallès Occidental). Se requiere que el candidato disponga de vehículo propio para facilitar su desplazamiento al puesto de trabajo. Disponibilidad para trabajar los fines de semana.
Para restaurante de Club deportivo de la zona alta de Barcelona, al lado del CosmoCaixa buscamos para puesto fijo a un AYUDANTE DE COCINA con experiencia para cuarto frío, repostería y pica. Se ofrece contrato 40 horas con horario seguido de 10 a 17 horas en un buen ambiente de trabajo con un equipo joven y profesional. Sueldo por convenio. Posibilidad de hacer extras.
Hamburguesería urbana especializada en la técnica smash, con producto de calidad y un equipo enfocado en la excelencia operativa. Buscamos un/a ayudante de cocina que se sume con ganas, ritmo y compromiso. Funciones: Apoyo en la preparación de ingredientes y montaje de productos. Limpieza de utensilios, planchas y zonas de trabajo. Mantenimiento del orden y cumplimiento de normas higiénicas. Reposición de cámaras y apoyo en el control de stock. Coordinación con el jefe de cocina y cumplimiento de protocolos. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses en cocina (preferible en fast food o smash). Agilidad, organización y actitud positiva. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Puntualidad y compromiso con la limpieza y la calidad. Ofrecemos: Buen ambiente, estructura clara y posibilidad de crecimiento. Turnos estables y formación interna. Descuento en productos y oportunidades reales de ascenso.
Se busca ayudante de cocina fin de semana de 10 a 17 horas. Urge. Papeles en regla.
Gonzalez & Co es la cadena de restauración que lidera la vertical mexicana fast-casual , ofreciendo siempre comida excepcional y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 8 años, y ya contamos con 9 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 100 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 30 o 40 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario sobre convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. 🚀 Plan de carrera interno ¿Qué buscamos?🔎 😬 Atención al cliente e informar sobre nuestros productos. 💳 Gestión del cobro en terminal de venta TPV. 🛍️Preparación pedidos clientes. 🛵 Preparación pedidos a domicilio. 🥑Capacidad para ayudar en corte y preparación de ingredientes. 💪Persona polivalente y proactiva para poder ofrecer ayuda en cualquier labor que requiera el equipo. 🫧 Mantenimiento limpieza zonas de trabajo. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!
Buscamos ayudante de cocina adelantado con experiencia mínima de 2 años. Imprescindible documentación en regla.
Se busca friegaplatos con experiencia para nuestro restaurante en Sant Cugat del Valles, Taberna 1984. Estamos en la búsqueda alguien con experiencia y actitud para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien que pueda ayudar en cocina también. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina profesional. ✔ Conocimientos básicos en partidas de la cocina. ✔ Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. ✔ Incorporación inmediata Si cumples con el perfil y estás interesado/a, envíanos tu CV o contáctanos para más información.
Contrato de 40 horas semanales , incluyendo fines de semana y festivo . Sueldo y horario a convenir
Búsqueda de ayudante/a de cocinero/a para negocio restauración focalizado en tapas y platillos. Negocio familiar en crecimiento, y que se necesita persona con ganas de crecer, aportar e involucrarse en este crecimiento. Competencias clave: iniciativa, compromiso, orientación a cliente, orden, limpieza, trabajar bajo presión. Horario: tarde / noche, con 2 días fiesta. En los 3 primeros meses, horario 30 horas y si cumple expectativas, pasaría a un ascenso a cocinero con 40 horas indefinido
Se busca auxiliar de cocina para tareas de limpieza, friegaplatos, soporte a cocina y montaje de platos en cocina hospitalaria. Cubrir varias sustituciones
Ayudante de cocina
Estamos buscando ayudsnte cocina, rápido, limpio, organizado, para freidora tardes y fines de semana 33h
En nuestro restaurante ubicado en Virrei Amat (Barcelona), buscamos un/a ayudante de cocina y friegaplatos para unirse a nuestro equipo a jornada completa e incorporación inmediata. 🍽️ Somos un restaurante pequeño con una propuesta de tapas gastronómicas, donde se valora el producto, la presentación y el trabajo bien hecho. 📋 Funciones: - Apoyo en la preparación de ingredientes y mise en place - Emplatado básico durante el servicio - Limpieza de utensilios, maquinaria y espacio de cocina - Mantenimiento general del orden y limpieza - Apoyo al cocinero en todas las tareas necesarias ✅ Requisitos: - Formación en cocina (FP o similar) o experiencia previa como ayudante de cocina - Actitud responsable, ordenada y con ganas de aprender - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico - Se valorará experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de cocina cuidada 💼 Ofrecemos: - Contrato a jornada completa - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo en un equipo pequeño y comprometido - Salario según convenio, con posibilidad de crecimiento según valía
AYUDANTE DE COCINA DOCUMENTACION EN REGLA DISPONIBILIDAD INMEDIATA JORNADA COMPLETA
Ayudante de camero/a con papeles a 40 horas
BAR de Sant Cugat del Vallès precisa de ayudante de cocina con habilidades de plancha y freidora para bocadillos, tapas, platos combinados. También para realizar servicios de pica y barra. Alto volumen de trabajo. Experiencia mínima de 3 años en el sector. Con ganas y capacidad de trabajar en en equipo. Imprescindible vivir en Sant Cugat o cercanías.
En Taberna La Braña buscamos un/a ayudante de cocina con incorporación inmediata para unirse a nuestro equipo. Valoramos personas responsables, con ganas de trabajar y aprender en un ambiente dinámico y familiar. 👩🍳 Requisitos: Experiencia previa valorada, no imprescindible Compromiso, puntualidad y buena actitud Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de volumen alto Incorporación inmediata 🕒 Horario semanal Martes: 11:00 a 16:15 Miércoles: 11:00 a 16:15 Jueves: 10:45 a 16:30 y 19:15 a 23:15 Viernes: 10:45 a 16:30 y 19:30 a 23:30 Sábado: 11:30 a 16:45 y 20:00 a 23:45 Domingo: 11:15 a 17:00 📌 Ofrecemos: Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento dentro del equipo Condiciones según convenio con compensación de horas extra si aplica
¡Hola! Desde Crep Nova, buscamos ayudante de cocina a jornada completa (40 horas semanales) para sumarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina, ganas de aprender y resides en Barcelona, esta es tu oportunidad. Requisitos: - Experiencia en cocina (min 1 año) - Residir en Sant Cugat o alrededores - Contar con autorización de trabajo Condiciones: - Contrato a jornada completa (40h semanales) - Contrato indefinido - Buenas condiciones salariales - Zona de trabajo: Sant Cugat
Necesitamos ayudante de cocina para retaurante Mexicano . Jornada partida . Contrato 40 horas . Sueldo a convenir .
En Garito Street Food buscamos ayudante/a de cocina de 30h semanales en nuestro local situado en el parque de Can Zam (Santa Coloma de Gramenet). No necesitamos experiencia, solo que tengas ganas de trabajar, aprender y ser parte de un equipo. Si eres puntual, responsable y con actitud positiva, este es tu lugar. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la posibilidad de crecer dentro de la empresa. Requisitos: Actitud Ganas de Aprender Proyección profesional para crecer dentro de la compañía Disponibilidad horaria e inmediata Documentación en regla
Se busca persona ordenada y responsable, para realizar funciones de limpieza y apoyo en la zona de utillaje.
Extras
Ayudante de cocina restaurante sant cugat del valles
Bar restaurante en polígono industrial, San Quirze del Valles Jornada completa Sueldo según convenio Incorporación inmediata Se valorará experiencia y coche propio ya que el lugar está alejado de la estación Personas interesadas del Valles occidental.
Se precisa camarera con experiencia en cafeterías, hornear pan, bocadillos, exposición productos, limpieza local, buscamos persona femenina, responsable, puntual, dinámica y resolutiva, con ganas de formar equipo. Se ofrece contrato fijo 40 horas, horario tarde de 13.00 a 21.00. Urge
Ayudante de cocina con experiencia para encargarse de la partida de pizzas y elaboración de menús
Ens faria falta ajudant de cuina avantçat de dijous a dilluns (festa dimarts i dimecres), sou segon conveni, sol un dia a torn partit que es el dissabte, funcions de preparació i elaboració de partida, renta plats, montatge i elaboració de amanides i de postres, 2 serveis se encargaría de portar el pase que es cuan fa Festa el cuiner, truca'm
Se necesita persona para friegaplatos incorporacion inmediata y con experiencia