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  • JEFE DE COCINA/ GESTOR AUTÓNOMO PARA LA GESTION DE RESTAURANTE
    JEFE DE COCINA/ GESTOR AUTÓNOMO PARA LA GESTION DE RESTAURANTE
    2 days ago
    Full-time
    Azuqueca de Henares

    Se busca Profesional autónomo o una empresa de restauración con experiencia para asumir la gestión integral de un restaurante de un hotel de tres estrellas en Azuqueca de Henares (Guadalajara). Se trata de asumir la gestión integral de un restaurante con un salón-comedor con capacidad para 60 comensales y dentro del sáon-comedor hay dos salones privados independientes ideales para comidas y reuniones de empresas o también para fiestas privadas familiares. Además el hotel cuenta con una cafeteria totalmente equipada lista para su explotación. Además también dispone de una terraza exterior grande ideal para restaurante de verano o para eventos al aire libre. Además el hotel dispone en la planta de sótano de un salón con capacidad para más de 200 personas para todo tipo de eventos y celebraciones tales como cenas de empresa, fiestas de navidad, bodas, bautizos, comuniones, etc... No se trata de un puesto de trabajo por cuenta ajena, sino una colaboración profesional en régimen de autónomo. Entre las funciones a desempenar están:- Gestión completa de la actividad del restaurante.-Organización y dirección de la cocina.-Selección, contratacion y coordinación del personal necesario para el funcionamiento del negocio.-Gestion de compras, proveedores, costes y operativa diaria. -Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Además la persona que gestione tiene que dar servicio de desayunos, comidas y cenas a los huespedes del hotel. Entre las condiciones:- La propiedad pone a disposición todas las instalaciones completamente renovadas y equipadas (cocina y cafeteria totalmente equipadas así como salón para eventos). La propiedad no contratará ni abonará salarios al personal del restaurante. El gestor deberá aportar su propio equipo de trabajo o contratar directamente al personal que considere necesario para la explotación del negocio. La colaboración se realizará mediante contrato mercantil entre las partes. Las condiciones económicas sería una cantidad fija mensual que pide la propiedad por la entrega de todas las instalaciones renovadas y equipadas y un porcentaje sobre el total de la facturación (a convenir entre las partes) sobre el total de la facturación de todas las unidades de negocio que se ceden en explotación (Restaurante+salones privados+cafetería+terraza exterior grande+salón para eventos y celebraciones). En cuanto al perfil buscado se trata de una persona autónoma o empresa dedicada a la restauracion.-Experiencia demostrable en gestión de restaurantes.-Capacidad para dirigir equipos y gestionar la explotación de un negocio de hosteleria.-Conocimientos de control de costes, compras y organización de cocina. Si eres un profesional con experiencia y buscas gestionar tu propio proyecto en un restaurante ya acondicionado puedes ponerte en contacto . No se requierre una gran inversión inicial ya que la propiedad pone todas las instalaciones renovadas.

    No experience
    Easy apply
  • Cuidador/a de Niños
    Cuidador/a de Niños
    20 days ago
    Part-time
    Alcalá de Henares

    Red Exclusiva de Acompañamiento y Conciliación Familiar (Corredor del Henares y Guadalajara) ¿Tienes vocación por el cuidado infantil y el desarrollo de los más pequeños? ¿Estudias una titulación del ámbito educativo o tienes años de experiencia práctica y deseas poner en valor tu trayectoria? Estamos seleccionando al equipo fundacional de confianza para el inicio de servicios previsto entre septiembre u octubre de 2026. Somos una agencia especializada en servicios premium de asistencia familiar y estamos creando una red exclusiva de profesionales de referencia para cubrir diferentes servicios estables y puntuales a lo largo de la semana (recogida de colegios, meriendas y acompañamiento activo) en el Corredor del Henares hasta Guadalajara. 💎 ¿Cuál es tu perfil? (Buscamos dos vías de talento) Para formar parte de nuestra red sería ideal que formaras parte de uno de los siguientes perfiles, los cuales no resultan excluyentes: • Vía Académica: Estudiantes en curso o graduadas en Educación Infantil, Primaria, Pedagogía, Psicología, Integración Social, Técnico Superior (TEI) o Monitores de Ocio y Tiempo Libre., • Vía Experiencia: Cuidadoras vocacionales con una experiencia mínima demostrable de 3 años en el cuidado y atención de menores (entorno familiar propio, crianza de hijos o referencias sólidas de terceros). 🎯 Aptitudes Comunes Compartidas (Lo que define a nuestra red) Independientemente de tu formación, todo nuestro equipo destaca por: • Enfoque Creativo: Capacidad y proactividad para diseñar alternativas de ocio dinámico, manualidades, juegos motores y actividades saludables que eviten el uso de la tecnología., • Acompañamiento y Desarrollo Activo: Habilidad para guiar hábitos de estudio, motivar el aprendizaje y organizar las rutinas diarias (meriendas, higiene y orden)., • Crianza Respetuosa: Sensibilidad y madurez para aplicar pautas de disciplina positiva, paciencia y resolución empática de conflictos desde el afecto y el respeto. 🛠️ Requisitos Básicos (Obligatorios) • Residencia en el Corredor del Henares (Alcalá de Henares, Torrejón de Ardoz, San Fernando, Meco…) hasta Guadalajara (incluyendo Alovera, Azuqueca de Henares, Villanueva de la Torre…), • Disponibilidad flexible (indícanos tus días y franjas horarias disponibles al apuntarte, tanto si buscas servicios fijos continuados como coberturas puntuales)., • Disponer de smartphone para la gestión diaria de los servicios de la agencia., • Certificado Negativo de Delitos de Naturaleza Sexual actualizado., • Documentación de identidad en vigor con permiso de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? (Nuestra Ventaja Exclusiva) • Condiciones Atractivas y Garantizadas: Recibirás una retribución muy competitiva y superior a la media del sector. Nos encargamos de toda la gestión administrativa., • Estabilidad Laboral Progresiva: Velamos por la asignación de servicios continuados y de larga duración con las mismas familias para que puedas consolidar un volumen de trabajo fijo y estable mes a mes., • 📈 Plus por Cobertura de Demandas: Premiamos tu compromiso y tu disponibilidad. Aquellas/os profesionales que acompañen a la agencia en la cobertura de necesidades puntuales, sustituciones o demandas específicas de las familias verán incrementada su tarifa mediante un sistema de pluses económicos., • 🎓 Orientación Especializada Continua: Tendrás acceso exclusivo a través de nuestra Experta en disciplina positiva, Mindfulness, gestión emocional y psicología positiva que os acompañará en vuestro día a día., • 🔥 VALOR AÑADIDO: Impulsamos tu Titulación Oficial: Si entras por la vía de la experiencia, contarás con el asesoramiento exclusivo de nuestro equipo, que incluye a un Asesor y Evaluador Oficial del PEAC de la Comunidad de Madrid. Te guiaremos de forma gratuita en el procedimiento oficial del Estado para transformar tus años de experiencia práctica en un Título Oficial (Certificado de Profesionalidad o FP). Crecemos contigo mientras construimos tu futuro titulado., • Seguridad y Respaldo Legal: Todos tus servicios cuentan con la cobertura de un Seguro de Responsabilidad Civil Colectivo que te protege ante cualquier incidente desde el primer minuto., • Flexibilidad y Conciliación: Gestionamos tu agenda de forma personalizada para que puedas compaginar el trabajo a la perfección con tus estudios universitarios o tu vida familiar. 📥 ¿Cómo apuntarse al proceso de selección? Para mantener el estándar de confianza que nos caracteriza, el proceso consta de tres pasos confidenciales: • Inscripción Inicial: Envíanos tu Currículum a través de nuestro canal de selección., • Breve Presentación Digital: Comparte con nosotros en un vídeo de 2 minutos quién eres y por qué te apasiona este sector., • Entrevista Directa: Realizaremos una valoración personalizada para ultimar los detalles de tu incorporación de cara al inicio de la actividad entre septiembre u octubre de 2026. (Nota: Actualmente operamos en fase de lanzamiento telemático confidencial. Los datos aportados serán gestionados bajo estricto cumplimiento de la normativa de protección de datos RGPD).

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