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En Monio Group, grupo de restauración en expansión, buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Buscamos un perfil con experiencia, pasión por la cocina mediterránea y capacidad de liderazgo. Restaurantes del grupo: • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco’s Pizza, • Taberna 7, • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de cocina junto al Jefe/a de Cocina., • Elaboración y preparación de platos en todas las partidas., • Garantizar la calidad, presentación y tiempos de servicio., • Gestión autónoma de la cocina en ausencia del Jefe/a de Cocina., • Apoyo en el diseño de menús y recetas., • Control de estándares, procesos y calidad., • Cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina., • Amplios conocimientos en cocina mediterránea tradicional., • Experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Conocimientos en normativa sanitaria y seguridad alimentaria., • Formación en Cocina y Gastronomía (Grado Medio, Técnico en Cocina y Restauración o similar). Se valorará: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario bruto anual entre 22.000 € y 28.000 €, según valía y experiencia., • Dos días libres consecutivos y dos días a la semana tarde libre., • Horario conciliador., • Buenas condiciones económicas y laborales., • Incorporación inmediata., • Ambiente de trabajo joven y dinámico., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y formación continua. Da el siguiente paso en tu carrera y forma parte de un grupo de restauración en constante crecimiento. Inscríbete , y nos pondremos en contacto contigo.

Camarera para bar de tapas turno de tarde

¡En Monio Group buscamos Talento! En Monio Group, situado en Alcalá de Henares, tenemos la oportunidad perfecta para ti. Somos un grupo líder en el sector de la hostelería con un ambiente dinámico y joven, y estamos buscando Camareros/as para servicios de extras. ¿Eres una persona dinámica y te apasiona la atención al cliente? ¿Estás estudiando y buscas un empleo flexible? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes son: · Taberna 7 (Ramón y Cajal) · Casino · Fino Bar- Restaurante · Taberna San Isidro · Francesco´s · Frankie Burger · Taberna 7 (calle Libreros) Funciones: • Brindar una atención de calidad, asegurando una experiencia agradable., • Sugerir platos o bebidas del menú según las preferencias de los clientes, adaptándose a sus gustos., • Explicar el menú de forma clara y detallada, proporcionando información sobre los ingredientes, alérgenos y cualquier otra consulta relacionada con los platos., • Mantener el área de comedor organizada y limpia, asegurando que las mesas estén correctamente dispuestas para ofrecer un ambiente cómodo a los clientes., • Colaborar con el equipo de cocina y otros compañeros de sala para comunicar cambios en el menú o los platos especiales del día., • Organizar la disposición de las mesas, asegurando que todo esté preparado antes y durante el servicio., • Manejar la bandeja de manera eficiente., • Uso de PDAs y TPV., • Captar la retroalimentación de los clientes y gestionar sus reseñas para garantizar una mejora constante en el servicio. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a de sala en restauración y hostelería., • Gusto por la hostelería, con orientación al cliente., • Conocimiento de protocolo., • Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo., • Curso de manipulador de alimentos. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios. ¿Qué ofrecemos? • Extras tanto fines de semana como entre semana, en diferentes horarios (según disponibilidad)., • Posibilidad de incorporar a plantilla., • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico, donde trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un entorno estimulante. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No dejes pasar la oportunidad de unirte a un equipo joven y dinámico!

ORENES GRUPO, holding empresarial con una importante presencia en todos los sectores relacionados con el ocio, la hostelería, la restauración y el juego, precisa de una persona como autónomo para la gestión de su Sportbar, SIN NECESIDAD DE INVERSIÓN, en la zona Este de la Comunidad de Madrid. Se trata de un modelo de negocio muy atractivo y consolidado que cuenta con el respaldo de un gran grupo empresarial. Nuestros locales cuentan con diseños innovadores y la última tecnología del sector, creando así las condiciones necesarias para alcanzar el éxito. Requisitos: Experiencia: -Al menos 2 años como responsable de locales de restauración, hostelería y/o sala de juegos. Conocimientos: -Atención al cliente, gestión económica de negocios y dirección de equipos. Otros: -La persona seleccionada tendrá que ser emprendedora. Se ofrece: -Modelo de negocio basado en una fórmula con más de 30 años de probado éxito. -Negocio de alta rentabilidad gracias a su gran rotación en todos los tramos del día. -Proporcionamos un apoyo y colaboración continuo tanto en la puesta en marcha del negocio como en toda su actividad con un asesoramiento permanente. -El montaje y adecuación del local corren a nuestro cargo, ya que se trata de locales con actividad y licencia previa. -Cuentan con los proveedores más importantes del sector y con el apoyo de la central de compras del grupo empresarial, aprovechando así el potencial de compras del grupo y mejorando así la rentabilidad. -Soporte técnico garantizado. -Disponemos de las herramientas de gestión necesarias para el correcto funcionamiento del negocio, a través de un sistema informático propio y call center de ayuda y asistencia 24h. Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad; se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.

¿Te gustaría formar parte de Monio Gorup? En Monio Group buscamos un/a Pizzero/a profesional para incorporarse en Fino- bar, ubicado en Alcalá de Henares. Formarás parte de un equipo comprometido con la calidad del producto, la excelencia en el servicio y una experiencia culinaria auténtica, en un entorno de restaurante de concepto fino y cocina cuidada. Funciones principales: • Elaboración de pizzas artesanas (estilo napolitano)., • Preparación y control de masas, fermentaciones y horneado., • Selección, preparación y correcto uso de materias primas de alta calidad, respetando el producto y la receta., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta higiene del puesto de trabajo., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para una experiencia fluida del cliente. Se valora: • Experiencia de 1 o 2 años como pizzero/a en restaurante (no fast food)., • Conocimiento de masas, fermentaciones y producto italiano., • Perfil responsable, limpio, organizado y con pasión por el oficio. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa distribuidos de Lunes a Domingo., • 2 días libres semanales. Martes y Domingos solo turno de mañana., • Salario competitivo, según experiencia., • Proyecto sólido, estable y en continuo crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y cocina organizada., • Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo. 👉 Si la pizza es tu especialidad y buscas un restaurante donde se valore la calidad y el detalle, queremos conocerte. ¡Inscríbite en la oferta y nos pondremos en contacto contigo!

se busca cocinera o cocinero en Torrejón de Ardoz .restaurante con menu del día

¿Quieres formar parte de Monio Group? Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco´s pizza, • Taberna 7, • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria, • Conocimientos en cocina tradicional mediterránea., • Experiencia demostrable en todas las partidas., • Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina., • Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido., • Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea., • Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas., • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles., • Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante., • Actitud positiva frente a los desafíos del día a día., • Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: • Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente., • Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group., • 2 días libres a la semana. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!

¡En Monio Group buscamos Talento! En Monio Group, situado en Alcalá de Henares, tenemos la oportunidad perfecta para ti. Somos un grupo líder en el sector de la hostelería con un ambiente dinámico y joven, y estamos buscando Camareros/as para trabajar los fines de semana ¿Eres una persona dinámica y te apasiona la atención al cliente? ¿Estás estudiando y buscas un empleo flexible? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes son: · Taberna 7 · Taberna 7 Bar · Casino · Fino Bar- Restaurante · Taberna San Isidro · Francesco´s · Frankie Burger Funciones: • Brindar una atención de calidad, asegurando una experiencia agradable., • Sugerir platos o bebidas del menú según las preferencias de los clientes, adaptándose a sus gustos., • Explicar el menú de forma clara y detallada, proporcionando información sobre los ingredientes, alérgenos y cualquier otra consulta relacionada con los platos., • Mantener el área de comedor organizada y limpia, asegurando que las mesas estén correctamente dispuestas para ofrecer un ambiente cómodo a los clientes., • Colaborar con el equipo de cocina y otros compañeros de sala para comunicar cambios en el menú o los platos especiales del día., • Organizar la disposición de las mesas, asegurando que todo esté preparado antes y durante el servicio., • Manejar la bandeja de manera eficiente., • Uso de PDAs y TPV., • Captar la retroalimentación de los clientes y gestionar sus reseñas para garantizar una mejora constante en el servicio. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a de sala en restauración y hostelería., • Gusto por la hostelería, con orientación al cliente., • Persona responsable, autónoma, dinámica y con gran capacidad para trabajar en equipo., • Curso de manipulador de alimentos. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios. ¿Qué ofrecemos? • Jornada 15-20h semanales., • Contrato indefinido., • Un ambiente de trabajo agradable y dinámico, donde trabajarás junto a personas comprometidas, aprenderás cada día y te desarrollarás en un entorno estimulante. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, Monio Group es el lugar ideal para ti. ¡No dejes pasar la oportunidad de unirte a un equipo joven y dinámico!

¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? ¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión estratégica y pasión por liderar equipos. Una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante · Taberna 7-Bar Funciones: • Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección., • Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía., • Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa de cada restaurante., • Supervisión del cumplimiento de las recetas, sabores y presentaciones según la línea gastronómica de cada restaurante., • Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio., • Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento., • Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente., • Control de costes, rentabilidad por plato y optimización de recursos., • Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina. Se requiere: • Experiencia mínima de 4-5 años como como Jefe/a de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en restaurantes de volumen alto y con estándares de calidad., • Conocimiento de cocina mediterránea y técnicas actuales., • Persona responsable, autónoma, comunicativa y con habilidades de liderazgo., • Capacidad para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna., • Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una empresa con gran proyección., • Contrato indefinido y jornada completa, • Incorporación inmediata., • Salario entre 30.000 y 40.000€ brutos/año, según experiencia y perfil., • Proyección de crecimiento dentro del grupo., • Un equipo joven y profesional., • Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!