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Sobre nosotros Kore Lab es un estudio boutique de Lagree en Madrid, con centros en Claudio Coello y El Viso. Combinamos entrenamiento de alta intensidad y bajo impacto con una experiencia de cliente cuidada al detalle, incluyendo nuestro espacio de café. Estamos en plena expansión y buscamos a la persona que sostenga el día a día de los estudios. Qué harás Equipo • Coordinar y liderar al equipo de profesoras y recepcionistas: horarios, turnos, coberturas y vacaciones, • Acompañar la incorporación y formación de nuevas incorporaciones en el equipo de recepcion, • Hacer seguimiento del desempeño y mantener el estándar de servicio en sala y en recepción Producto y stock • Gestionar pedidos a proveedores (café, retail, material de estudio, consumibles), • Control de inventario, recepción de mercancía, rotación y control de mermas, • Seguimiento de costes y relación con proveedores Experiencia de cliente y operativa • Ser la cara visible del estudio: recibir, resolver incidencias y fidelizar al cliente, • Supervisar la apertura y cierre, el estado de las instalaciones y la limpieza, • Apoyar en la gestión del café: servicio, calidad y flujo en horas punta, • Reportar semanalmente a dirección sobre ocupación, ventas y ventas de retail y café Requisitos • Experiencia previa de cara al público en hostelería, restauración o cafetería de nivel, • Experiencia gestionando equipos y turnos, • Persona resolutiva, organizada y con criterio propio, capaz de tomar decisiones sin supervisión constante, • Español e inglés (nuestro cliente es internacional), • Disponibilidad para horarios de estudio, incluyendo primeras horas de la mañana y algún fin de semana Se valorará • Experiencia en fitness boutique, wellness u hostelería premium, • Manejo de software Mindbody de reservas y TPV square, • Interés real por el entrenamiento y por Lagree

Trabajar en nuestras cafeterías es mucho más que servir cafés. Formarás parte de un ambiente dinámico y cercano, con posibilidades reales de crecimiento. • Atender y asesorar a los clientes, ofreciendo una experiencia de compra excelente., • Gestionar las operaciones de cobro y el cierre de caja., • Reponer, organizar y mantener los productos expuestos., • Garantizar la limpieza y el orden del establecimiento., • Colaborar en la gestión de stock e inventario., • Apoyar al equipo en la preparación de productos cuando sea necesario. Buscamos una persona dinámica, responsable, orientada al cliente y con buenas habilidades comunicativas. Se valorará la experiencia previa en atención al cliente, ventas, alimentación, hostelería o comercio. Es necesario tener capacidad para trabajar en equipo y flexibilidad horaria. Ofrecemos estabilidad laboral, formación continua, un ambiente de trabajo cercano y oportunidades de desarrollo profesional dentro de un proyecto en crecimiento.

Encargado/a de Tienda – Cafetería Ubicación: Madrid Jornada: Completa Tipo de contrato: Indefinido Sobre el puesto Buscamos un/a Encargado/a de Tienda para liderar la operativa diaria de una de nuestras cafeterías/panaderías en Madrid. La persona seleccionada será responsable de garantizar un excelente servicio al cliente, coordinar al equipo, asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento y contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales. Buscamos una persona dinámica, organizada, con capacidad de liderazgo, orientación al cliente y experiencia en la gestión de equipos dentro del sector de la hostelería. Valoramos especialmente la pasión por el café de especialidad y la capacidad para transmitir conocimientos sobre el café al equipo para garantizar los estándares de calidad de nuestros establecimientos. Funciones principales diarias. • Gestionar albaranes entrega cliente B2B y albaranes entrega proovedores , almacenándolos correctamente y entregándolos periódicamente a oficina central., • Organizar y supervisar la actividad diaria de la cafetería., • Coordinar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo , manteniendo comunicación constante de manera individual., • Comunicar al jefe de operaciones las peticiones de cambios de turnos del personal de tienda y vacaciones., • Participar en los procesos de selección, acogida y formación de nuevos empleados., • Garantizar una excelente experiencia al cliente y gestionar incidencias o reclamaciones., • Supervisar la correcta preparación y presentación de los productos con el equipo de tienda, manteniendo siempre comunicación constante con el equipo de producción., • Gestionar la apertura y cierre del establecimiento ( incluyendo la gestion de redistribución de productos entre tiendas), • Controlar la caja, arqueos y cierres diarios., • Gestionar pedidos, recepción de mercancía, inventarios y control de stock encargándose de hacer los pedidos, • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza, seguridad alimentaria e higiene (APPCC)., • Velar por el mantenimiento de las instalaciones y del equipamiento. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como Encargado/a, Segundo Encargado/a en cafeterías, restauración o comercio., • Experiencia demostrable gestionando equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Clara orientación al cliente y vocación de servicio., • Experiencia en gestión de stock, pedidos y control de inventarios., • Conocimientos de gestión de caja y TPV., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de clientes., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Conocimientos de café de especialidad, incluyendo métodos de extracción, calibración de espresso, molienda, texturización de leche y control de calidad en la preparación de bebidas., • Capacidad para formar, desarrollar y evaluar al equipo en técnicas de café de especialidad, asegurando la correcta aplicación de los estándares de la empresa., • Se valorará formación como barista o certificaciones relacionadas con café de especialidad (SCA u otras entidades reconocidas)., • Dominio del español e iglés. Se valorará • Formación en Hostelería, Turismo o Gestión Comercial., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Conocimientos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Experiencia en cafeterías de alto volumen de trabajo o cadenas de restauración., • Conocimientos básicos de Excel y herramientas de gestión. Ofrecemos • Contrato indefinido y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia aportada., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Incorporación a una empresa en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y proyecto estable. Perfil que buscamos Queremos incorporar a una persona cercana, organizada y resolutiva, que disfrute liderando equipos y ofreciendo una experiencia excelente a los clientes. Valoramos especialmente la capacidad para liderar con el ejemplo, fomentar un ambiente de trabajo positivo y mantener altos estándares de calidad y servicio. SUELDO 22.000€ brutos anuales, revisable en función de la experiencia aportada. Se realizará una revisión salarial tras el periodo inicial, en función del desempeño, la adaptación al puesto y el cumplimiento de las expectativas.

Buscamos Head Barista para incorporarse a nuestro equipo y liderar la propuesta de café del proyecto. Queremos a una persona con experiencia, criterio y pasión por el café de especialidad, pero también con una visión clara de la hospitalidad y del trabajo en equipo. Alguien que disfrute cuidando cada detalle, formando y acompañando al equipo y creando una experiencia cercana y agradable para nuestros clientes. Responsabilidades: • Coordinar, formar y acompañar al equipo de baristas, fomentando una cultura de trabajo profesional, cercana y colaborativa., • Garantizar una preparación excelente de cafés espresso, bebidas con leche, filtrados y otras elaboraciones de la carta., • Supervisar la correcta calibración de molinos y máquinas, ajustando recetas y parámetros para mantener los estándares de calidad., • Gestionar el stock, los pedidos y la correcta conservación de café, leche y demás productos relacionados con la barra., • Mantener la estación de café organizada, limpia y preparada para ofrecer un servicio eficiente., • Trabajar de la mano con dirección para desarrollar una propuesta de café coherente con el concepto y la experiencia del proyecto., • Participar activamente en la selección de cafés, creación de nuevas bebidas y evolución de la carta., • Mantener altos estándares de hospitalidad, cuidando tanto el producto como la experiencia del cliente. Lo que ofrecemos • Salario competitivo., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario de miércoles a domingo, de 7:30 a 16:00 (miercoles, jueves y viernes) y de 8:30 a 17:00 sábados y domingos., • Un proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Un equipo comprometido, cercano y con ganas de hacer las cosas bien., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico creativo, diferente y en constante evolución, donde las ideas cuentan y cada persona tiene un impacto real., • Un puesto con autonomía y espacio para desarrollar y hacer crecer la propuesta de café del proyecto.

¿Te apasiona el café de especialidad y dominas el Latte Art? ¡En nuestra cafetería de Cuatro Caminos te estamos buscando! Buscamos un/a Barista con experiencia y con ganas de trabajar con la mejor maquinaria y productos del sector. Responsabilidades principales: • Calibrar molinos y ejecutar con precisión las recetas de café de especialidad., • Dominar el texturizado y el Latte Art para ofrecer bebidas con una presentación excelente., • Servir alimentos conociendo los ingredientes y gestionando correctamente los alérgenos., • Ofrecer una atención al cliente impecable y asesorar de forma cercana sobre los productos., • Cumplir y mantener los protocolos de servicio y calidad de la empresa., • Gestionar la caja y los cobros de forma autónoma., • Mantener el orden, la limpieza y la organización del lugar de trabajo. Lo que buscamos en ti: • Experiencia mínima demostrable en cafeterías de especialidad., • Dominio de las técnicas de Latte Art., • Capacidad para trabajar bajo presión y con rapidez, manteniendo el espíritu de equipo en los momentos de mayor actividad., • Puntualidad y compromiso tanto con tus compañeros como con el trabajo., • Vocación de servicio y pasión por el contacto diario con el cliente., • Valorable: Nivel de inglés que permita la comunicación con clientes., • Valorable: Residencia cercana a la zona de Cuatro Caminos (no esencial). Qué ofrecemos: • Integrarte en una empresa con una gestión moderna que valora a las personas, sus ideas y propuestas de mejora., • Un excelente ambiente de trabajo., • La oportunidad de trabajar con los mejores productos y maquinarias del sector.

☕🥐 Buscamos Vendedor/a Panadería–Cafetería | BAKERS&Coffee En BAKERS&Coffee seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a vendedor/a de panadería–cafetería con actitud positiva, orientación al cliente y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Funciones principales Atención al cliente en mostrador y cafetería Venta de panadería, bollería y productos de cafetería Horneo de pan y bollería Preparación de bocadillos y productos sencillos de comida Preparación de cafés y bebidas Cobro en caja y gestión de pedidos Mantenimiento del orden y la limpieza del puesto de trabajo Requisitos Experiencia previa en panadería, cafetería o retail Valorable experiencia en horneo y preparación de bocadillos Buen trato con el cliente y habilidades de comunicación Agilidad, responsabilidad y trabajo en equipo Disponibilidad horaria y puntualidad Ofrecemos Incorporación a una marca en crecimiento Buen ambiente de trabajo Formación en producto y procesos Posibilidad de continuidad y desarrollo Condiciones según valía y experiencia 📍 Ubicación: Madrid 📩 Si te gusta el trato con el público y el mundo del café y la panadería, queremos conocerte. ¡Inscríbete!