El Fogón de Zury busca encargado/a con actitud, ritmo y buena presencia para incorporarse a un proyecto con esencia local, tapas sabrosas y desayunos con arte. ENCARGADO/A DE SALA – El Fogón de Zury (Antequera) Buscamos una persona responsable, resolutiva y con iniciativa para liderar el día a día del equipo en sala y coordinar el funcionamiento general del local. FUNCIONES • Organización de turnos y coordinación del personal de sala y barra, • Supervisión del servicio (desayunos, tapas, raciones y menú diario), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock básico y pedidos de sala, • Apertura / cierre del local. Cuadre de caja, • Apoyo directo en barra y sala cuando sea necesario REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, • Buen manejo de equipos de trabajo (6–10 personas), • Capacidad de liderazgo, resolución y actitud positiva, • Nivel medio de informática y TPV, • Se valorará formación en hostelería y conocimientos de inglés CONDICIONES • Contrato a jornada completa (turnos partidos y seguidos según semana), • Incorporación inmediata, • Posibilidades reales de crecimiento en grupo con varios locales Si quieres formar parte de un proyecto con carácter, sabor y mucha calle, envíanos tu solicitud hoy mismo. ¡Te esperamos en El Fogón de Zury!
CAMARERO/A – El Fogón de Zury (Antequera) FUNCIONES • Atención en terraza e interior (servicio tradicional y barra), • Servicio de desayunos, tapas y raciones, • Manejo y conocimiento de máquina de café, • Montaje y recogida de sala y terraza, • Toma de comandas y cobros en TPV, • Coordinación con cocina y barra, • Apoyo general en orden y limpieza del espacio REQUISITOS • Experiencia previa en hostelería (valorable en tapas o cafetería), • Buena actitud, agilidad y trato con el cliente, • Capacidad de trabajar en equipo y mantener buen ritmo en horas punta, • Se valorará manejo de bandeja, inglés básico y disponibilidad en fines de semana CONDICIONES • Incorporación inmediata, • Sueldo según convenio Si te gusta el trato directo, el trabajo dinámico y los bares con alma, este es tu sitio. Apúntate y forma parte de El Fogón de Zury.
El Fogón de Zury busca cocinero/a para formar parte de un proyecto gastronómico de cocina sabrosa y ágil. FUNCIONES Preparación y elaboración de desayunos clásicos. Montaje y servicio de tapas y raciones a mediodía y por la noche. Control de mise en place, organización de la cocina, control de stock y realización de pedidos. Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad alimentaria. Colaboración con el encargado/a y el equipo de barra y sala. REQUISITOS Experiencia previa mínima de 1 año en cocina de bar o restaurante. Persona dinámica, resolutiva y con actitud positiva. Capacidad de organización y limpieza. Se valora formación en cocina, manipulación de alimentos vigente y experiencia con churros o frituras tradicionales. CONDICIONES Jornada completa. Incorporación inmediata. Salario según convenio. ¿Te gustaría ser parte de un proyecto nuevo, con buen ambiente, identidad propia y muchas ganas de dar de comer bien?