Jefe/a de Sala
hace 3 días
València
Estamos buscando un Jefe/a de Sala experimentado/a para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante japonés, que también ofrece servicio a domicilio. Esta posición es clave para asegurar la excelencia en el servicio y la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Liderar, supervisar y motivar al equipo de sala, garantizando un alto nivel de servicio., • Realizar la gestión de compras y control de stock del área de sala., • Resolver de manera eficiente cualquier situación o incidencia que pueda surgir durante el servicio., • Colaborar en la formación y desarrollo profesional del personal de sala., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Sala o en un puesto similar, idealmente en un entorno de cocina japonesa., • Capacidad probada para la formación y gestión de equipos., • Gran habilidad resolutiva y proactiva ante los desafíos., • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio al cliente., • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales.